Assistant Manager

il y a 2 heures

Lyon, France L'Osteria Lyon Confluence Temps plein

Benvenuti nella Famiglia de L’Osteria Lyon Confluence

Après le succès de notre premier restaurant à Lyon Part-Dieu et l’ouverture de notre deuxième adresse à Paris Châtelet, nous sommes de retour à Lyon, cette fois à Confluence Et on a besoin de VOUS pour rendre cette nouvelle aventure aussi mémorable que les précédentes

Ce que nous vous offrons ?

Une équipe dynamique en pleine expansion, d’excellentes opportunités d’évolution, et un emploi passionnant au quotidien.

Venez vivre la Dolce Vita avec nous

Votre mission en tant qu'Assistant Manager H/F:
Vous incarnez nos valeurs d’excellence, de méritocratie, d’entreprenariat et d’authenticité au quotidien dans le restaurant.

Vous reportez au **Direttore del Ristorante** et gérez directement le shift leader et l’équipe en salle. Voici vos principales responsabilités:
**Responsabile della qualità del servizio**:

- Garantir l’**eccellenza, la regolarità et la rapidità** du service, selon les standards de L’Osteria,
- Accueillir les clients avec le sourire et une chaleur typiquement italienne à leur arrivée.

**Responsabile della performance del ristorante**:

- Optimiser les rotations des tables pour garantir un service fluide et efficace.
- Assurer le maintien et l'amélioration du ticket moyen.

**Garantire il buon svolgimento delle operazioni in sala**:

- Superviser le respect des normes d'**igiene** en salle.
- Proposer des idées pour améliorer le labor cost.
- Gérer les planning de l’équipe salle.
- Superviser les commandes et la gestion des stocks (vins, vaisselle, tabliers, etc.).
- Veiller à la bonne gestion de la **cassa** et au respect du matériel en salle.

**Responsabile del successo della tua squadra**:
Intégrer et former les nouveaux arrivants, en leur transmettant la vision de L’Osteria.
- Assurer la **formazione quotidiana** de l’équipe salle.
- Garantir la **cohesione** et la bonne entente au sein de votre équipe.
- Veiller à une collaboration fluide entre la cuisine, le bar et la salle.
- Participer à au moins un service hebdomadaire en binôme avec votre **Assistant Manager**.

**Ce que nous recherchons chez vous**:

- Une expérience préalable dans la gestion de restaurant ou dans un rôle similaire.
- Un **leadership** naturel avec une capacité à motiver et à encadrer une équipe.
- Une organisation exemplaire, même dans les moments de **rush**.

**Ce que nous offrons**:

- Une **ambiance conviviale** et festive, où chaque service est un moment mémorable.
- De réelles **opportunités d’évolution** au sein d’un groupe en pleine expansion.
- **I pasti sono inclusi**, pour que vous puissiez également savourer nos délices italiens.
- **70 % de prise en charge** de votre abonnement aux transports en commun.
- Et surtout, vous ferez partie de **la Famiglia**

**Pronto per l’avventura ?**

Si vous vous reconnaissez dans cette description et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique qui incarne l’**ospitalità** italienne, envoyez-nous votre CV ou venez directement nous rencontrer à **L'Osteria Lyon Confluence**. Nous avons hâte de vous accueillir et de célébrer votre arrivée avec un verre. **Cin cin **

Prise de poste : Dès que possible

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Rémunération : à partir de 2 900,00€ par mois

Avantages:

- Flextime
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- RTT

Horaires:

- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes

Lieu du poste : En présentiel

  • Assistant Technique

    il y a 2 jours

    Lyon, France Expert & Manager Temps plein

    Expert & Manager Immobilier recrute: **Un(e) Assistant(e) Technique F**/H pour gérer le patrimoine d’un client institutionnel. Sous la responsabilité du responsable grand compte, vos missions sont les suivantes: - Réalisation des actes des gestions et d’approvisionnement dans l’ERP. - Engager les prestations dans l'outil de gestion pour l’ensemble...

  • Manager assistant

    il y a 2 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Manpower France Temps plein

    Company Description Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE LYON recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Manager assistant (H/F) Job Description Votre rôle est de superviser la vente, la production et d'être le relais entre les employés et l'encadrement. Véritable bras droit du Manager, vous l'assistez au quotidien dans ses...

  • Assistant Manager

    il y a 2 jours

    Lyon, France Haagen Dazs Temps plein

    Nous recherchons un Assistant / Assistante manager ou Manager en **contrat d'apprentissage, rythme d'un jour en formation** (à domicile visioconférence, nous vous donnons un ordinateur pour le suivi) **et quatre jours en entreprise** par semaines. La formation d'assistant / assistante manager se fait directement auprès de notre CFA partenaire Opus...

  • Assistant Manager

    il y a 5 jours

    Lyon, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous avez la passion ou aimez la RESTAURATION. En ce moment-même, nous recherchons activement un ASSISTANT MANAGER H/F professionnel et expérimenté pour une chaine de restauration-bistro, présent sur le territoire. Si vous êtes passionné par le contact à la clientèle, la gestion des chiffres et des Hommes, un environnement dynamique et la résolution...

  • Assistant Manager

    il y a 2 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Arctic Juice & Cafe Temps plein

    CDI / ARCTIC JUICE & CAFE .[CDI] Assistant ManagerMissionsAssistant Manager – Arctic Juice & CaféNous recherchons un assistant manager pour l'une de nos deux nouvelles boutiques sur Lyon.En tant qu'assistant manager chez Arctic Juice & Café, vous superviserez avec le responsable de magasin l'ensemble des opérations de votre point de vente : de la...

  • Assistant Manager

    il y a 2 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Arctic Juice & Cafe Temps plein

    CDI / ARCTIC JUICE & CAFE .[CDI] Assistant Manager / LYONMissionsAssistant Manager – Arctic Juice & CaféNous recherchons un assistant manager pour l'une de nos deux nouvelles boutiques sur Lyon.En tant qu'assistant manager chez Arctic Juice & Café, vous superviserez avec le responsable de magasin l'ensemble des opérations de votre point de vente : de la...

  • Assistant Manager

    il y a 2 jours

    Lyon, France Cojean Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un assistant ou une assistante manager pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration. En tant qu'assistant(e) manager, vous jouerez un rôle clé dans la gestion quotidienne de notre établissement, en veillant à offrir un service de qualité tout en soutenant le manager dans ses...

  • Assistant / Assistante de manager

    il y a 5 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France PERENNIS CONSULTING PRO&BEAUTY Temps plein

    Nous recherchons un assistant manager pour l'une de nos deux nouvelles boutiques situées à Lyon. En tant qu'assistant manager, vous superviserez avec le responsable de magasin l'ensemble des opérations de votre point de vente : de la gestion d'équipe à l'expérience client en passant par la performance financière et au respect des standards...

  • Assistant Manager de Restaurant

    il y a 2 semaines

    Lyon, France FabioeAnto Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un assistant manager ou une assistante manager passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe dans le secteur de la restauration. En tant qu'assistant manager ou assistante manager, vous jouerez un rôle clé dans la gestion quotidienne de notre établissement, en veillant à offrir une expérience client...

  • Assistant / Manager (H/F)

    il y a 1 semaine

    Lyon, France Les Burgers de Papa - Chambéry (Chamnord) Temps plein

    **Les Burgers de Papa - Chambéry (zone Chamnord) recherche : un(e) Assistant(e) / Manager (H/F)** **Missions**: - Encadrement (animation quotidienne de l’équipe, veiller au respect des procédures de travail, savoir déléguer et contrôler). - Relationnel (assurer un accueil client exemplaire et un service de qualité optimum selon nos valeurs). -...