Conditonnement Des Barquettes en Cuisine
il y a 7 jours
**Opérateur de Conditionnement en Laboratoire**
** Votre Mission**:
Au sein de notre laboratoire de production cuisine, vous êtes garant(e) de la qualité et de la conformité de l'emballage de nos produits (plats cuisinés, portions, etc.) en barquettes.
** Vos principales responsabilités seront**:
- **Préparation et Emballage**: Mise en barquettes des produits alimentaires préparés en cuisine, selon les standards de l'entreprise.
- **Scellage et Conditionnement**: Utilisation des machines de scellage et de conditionnement pour garantir l'étanchéité et la bonne présentation des barquettes.
- **Étiquetage et Traçabilité**: Étiquetage précis des produits (dates limites de consommation, numéros de lot, composition) et tenue des documents de traçabilité.
- **Contrôle Qualité**: Vérification visuelle de la conformité des produits et des emballages (poids, aspect, intégrité).
- **Hygiène et Sécurité**: Respect strict des règles d'hygiène, des BPF (Bonnes Pratiques de Fabrication) et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- **Entretien**: Nettoyage et maintien de la propreté de votre poste de travail et des équipements de conditionnement.
Horaires : du mardi au samedi (5 jours) de 11h à 14h et de 15h à 19h15
Jour de repos fixe le lundi.
**Votre Profil**
- Première expérience en conditionnement ou emballage en environnement agroalimentaire/cuisine professionnelle/laboratoire appréciée.
- Capacité à travailler de manière méticuleuse, rapide et organisée sur une chaîne de production.
- Bonne dextérité manuelle et capacité à maintenir un rythme soutenu.
- Esprit d'équipe et ponctualité.
Mot du recruteur
Parce que nous sommes pour un commerce à visage humain, l’humain est au coeur de notre promesse d’employeur.
Parce que nous revendiquons des valeurs humaines plus fortes.
Parce que chez U, ils seront fiers de notre marque, fiers d’être U.
Et enfin parce que chez U, la quête de progression se vit au quotidien.
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Savenay, France LE BISTROT DES HALLES Temps pleinAssister le chef de cuisine dans la mise en place et le déroulement du service Environ 40/50 couverts par service, produits frais et bien travaillés. Horaires en continu ou coupure, fermé le dimanche. Salaire selon compétences, outils de travail neufs, équipe dynamique et très professionnelle. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à...