Chef Boucher
il y a 7 heures
Intitulé du poste CHEF BOUCHER H/F
Numéro de l'offre 7368
Type de contrat CDD
Despi le Boucher est une entreprise familiale spécialisée dans les métiers de la viande, maîtrisant la filière amont-aval. Elle a su préserver son savoir-faire traditionnel tout en s'armant des nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses points de vente.
Nous recherchons:
**Un responsable boucherie H/F**
- Diplôme : au minimum le CAP Boucher
- Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire
- Statut**:cadre convention de forfait en jours
- Rémunération attractive avec prime de 13ème mois
- Ouverture du magasin les dimanches jusqu'à 13 heures
Ø **Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées**:
- Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes,
- Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité) d'hygiène et de sécurité,
- Savoir gérer un centre de profit,
- Savoir manager une équipe (exemplarité, leadership, capacité à animer et dynamiser un collectif de travail et à former les collaborateurs),
- Maîtriser l'informatique.
Ø **Missions**
Vous pilotez une équipe et animez un rayon boucherie traditionnel et libre-service dans un esprit constant d'amélioration et d'optimisation de ce centre de profit, se traduisant par une volonté de:
- participer aux travaux de laboratoire et de vente et de faire progresser le magasin en termes de chiffre d'affaires et de marge en utilisant les outils à disposition, mais également grâce à votre esprit d'initiative,
- développer les ventes en fidélisant la clientèle,
- assurer une surveillance stricte sur la fraîcheur des produits vendus ainsi que leur présentation en proposant un rayon attractif avec choix et diversité dans le respect de la réglementation sanitaire (traçabilité, DLC),
- organiser et gérer le personnel placé sous votre autorité (législation du travail, management des collaborateurs, retour d'informations).
-
Chef Boucher Adjoint
il y a 5 jours
Saint-Martin-des-Champs, France Grand Frais Temps pleinDespi le boucher est une enseigne commerciale spécialisée dans les métiers de la viande, implantée au sein des magasins Grand Frais. N°1 de la vente de produits carnés en boucherie traditionnelle, elle a su préserver son savoir-faire acquis et développé depuis 1933 tout en s’armant de nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale...
-
Boucher (H/F)
il y a 2 semaines
Saint-Martin-d'Hères, France Intermarché Temps plein**Description de l'entreprise** Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Intermarché fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des...
-
Chef Boucher H/F
il y a 1 semaine
Sainte-Geneviève-des-Bois, France Onework Temps pleinONE WORK, une agence dynamique d'intérim et de recrutement, recherche des Chefs Bouchers passionnés et expérimentés pour nos clients en grande distribution. Véritable chef d'orchestre de son équipe, vous pilotez votre rayon, managez votre équipe et garantissez la qualité ainsi que la satisfaction des clients. Vos missions : - Manager et organiser le...
-
Boucher (H/F)
il y a 7 jours
Champs-sur-Yonne, France Schiever Temps pleinEntreprise :Le Groupe familial et indépendant Schiever compte 8000 collaborateurs dans le domaine de l'alimentaire (hypermarchés et supermarchés), le Bricolage, la Décoration, le Sport et le Textile.L'indépendance, le respect et l'énergie sont ses valeurs fondatrices.Son slogan : Une autre idée de la grande distribution.Le Groupe Schiever cultive une...
-
CHEF DE RANG H/F
il y a 4 heures
Saint-Herblain, France JO LE BOUCHER Temps pleinLe restaurant Jo le boucher est situé à St Herblain dans la galerie Atlantis (accessible facilement par le périph ou par le tramway ligne 1). Tu l'auras compris nous sommes spécialisés dans les viandes de grillades mais pas que, également présent à la carte carpaccio, tartare, salade, burger... Environ 150 couverts le midi, notre recherche, un chef...
-
Boucher (H/F)
il y a 22 heures
Champs-sur-Yonne, France Schiever Temps pleinEntreprise :Le Groupe familial et indépendant Schiever compte 8000 collaborateurs dans le domaine de l'alimentaire (hypermarchés et supermarchés), le Bricolage, la Décoration, le Sport et le Textile. L'indépendance, le respect et l'énergie sont ses valeurs fondatrices. Son slogan : Une autre idée de la grande distribution. Le Groupe Schiever cultive...
-
Manager Commerce Boucherie H/F
il y a 5 heures
Mont-Saint-Martin, France Auchan Temps pleinVous avez envie de - Manager une équipe, les aider à s'épanouir et à développer leurs compétences au travers d'une passion commune pour les produits (boeuf, veaux, porc). - Fidéliser vos clients, en garantissant leur satisfaction par votre étal, vos rayons et vos conseils (étiquetage, hygiène/propreté, traçabilité, théâtralisation) au travers...
-
Chef de Rayon Boucherie
il y a 2 semaines
Saint-Dizier, France CODISTRI Temps pleinDescriptif du poste - Le Chef de Rayon Boucherie H/F sera en charge de la gestion complète du rayon boucherie d'un supermarché. Ses principales missions seront les suivantes: - Assurer la mise en place et la présentation attractive des produits de boucherie - Veiller à la qualité des produits proposés et au respect des normes d'hygiène et de...
-
Boucher Champs sur Yonne H/F
il y a 5 heures
Champs-sur-Yonne, France Schiever Temps pleinSCHIEVER recrute pour son magasin bi1 de Champs -sur-Yonne, un(e) boucher(ère) en CDI, à temps plein. Votre environnement de travail : plus de 850 m² à venir de surface de vente avec parking, ainsi qu'une une quinzaine de collaboratrices et collaborateurs, un concept de vente innovant, axé sur des produits locaux et saisonniers issus de nos filières...
-
Intermarche - Boucher (H/F)
il y a 2 semaines
Sainte-Marie-des-Champs, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein**Description de l'entreprise** Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes...