Chargée de Clientèle Export

**Présentation**

La maison Rougié s'est imposée comme l'un des fleurons de la haute gastronomie française en inspirant les Chefs du monde entier avec des produits d'exception et en les accompagnant dans leur quête du meilleur.

Acteur majeur à l'international et leader en France sur tous les segments de la Restauration Hors Domicile (RHD), les produits Rougié sont servis dans les plus grands hôtels et restaurants du monde ainsi que dans les grands magasins, épiceries fines, boutiques et duty-free.

L'excellence Rougié repose sur trois grands piliers : un savoir-faire ancestral et des produits d'exception, un engagement fort auprès d'éleveurs audacieux amoureux d'un travail de qualité et une proximité avec les chefs du monde entier.

Rougié participe activement à la transmission des savoir-faire et à l'accompagnement de jeunes Chefs talentueux au travers de multiples initiatives comme les trophées Jean Rougié à Sarlat-la-Canéda, le Bocus d'Or Winner. Nous sommes également à l'initiative de la création d'une École où sont formés les chefs français, étrangers et leurs brigades.

**Description**
- Assurer le suivi commercial et administratif de son portefeuille clients GMS et RHF Europe et Grand Export de la zone attribuée.
- Assurer la coordination des commandes, dans le respect des réglementations internationales, d’un point de vue administratif et commercial, de l’enregistrement jusqu’à l’expédition des marchandises au sein d’une zone géographique déterminée pour le comptes de nos clients (national ou international) en lien avec les Chefs de Zones concernés.

Gestion Administrative des Commandes
- Assurer la saisie des commandes
- Réserver vol ou bateau auprès des transitaires
- Gérer la documentation Export
- Demander les certificats d’origine / Chambre de Commerce auprès de la CCI,
- Demander les Certificats de composition, fiches techniques et analyses bactériologiques auprès de services supports concernés.
- Gérer et maîtriser les documents sanitaires (certificat sanitaire, Libre Vente, Certex) auprès du vétérinaire et des DDCSPP à partir des sites Expadon2, Davar, Traces NT
- Constituter la liasse de documents accompagnant (ou non) les marchandises:

- Gérer éditer transmettre les documents administratifs : bon de livraison, facture, liste de colisage, douane, EUR1 et numéro REX, certificat d’origine, certificat de non-radioactivité, certificat de composition, Certificat Halal, certificat sanitaire, Certex, documents commerciaux L271/25 avec analyses
- Réaliser les déclarations douanes (easylog)
- Effectuer la Déclaration Complémentaire Globale (DCG)

Suivi commercial:

- Créer, saisir, suivre et diffuser l’ensemble de la tarification clients
- Suivre les prévisions de vente, les stocks, l’ordonnancement produits
- Suivre les réclamations et demandes clients au quotidien
- Suivre les contrats de collaboration commercial clients, traiter les factures de coopérations commerciales, ristournes, participations publicitaires
- Assurer et gérer les relances recouvrement clients suivre les encours clients, garanties COFACE
- Traiter l'ensemble des litiges clients : Organiser et suivre les retours produits, Saisir, valider, provisionner les avoirs clients

**Profil**
- Maitrise de l'Anglais et Allemand
- Expérience dans l'assistanat commercial grand export dans l'univers de l'agro-alimentaire avec maîtrise des réglementations internationales
- Connaissance et maîtrise des Incoterms et des procédures douanières
- Rigueur, fiabilité dans la transcription des données
- Réactivité, facilité d'adaptation
- Aimer le travail en équipe pour une bonne collaboration avec tous les services internes et externes, avec l'ensemble de l'équipe ADV et commerciale

**Plus d'informations**
- Maîtrise des outils spécifiques à l'élaboration des certificats sanitaires (Expadon2, Traces NT...)
- Bonne maîtrise d'excel