Un(E) Operateur Reception Jambon Frais

il y a 2 semaines

Orthez, France Fipso Salaisons Temps plein

Le Groupe FIPSO, basé à Lahontan (64), entre Pau et Bayonne, est la branche agro-alimentaire d'une Coopérative d'éleveurs de porcs du Sud-Ouest. Positionnée notamment sur des produits hauts de gamme (Jambon de Bayonne IGP, porc fermier Label Rouge) FIPSO intervient dans l'abattage, la découpe, la transformation et la commercialisation des viandes.

Le Groupe FIPSO s'est doté d'outils industriels modernes, employant près de 450 personnes et répondant aux agréments sanitaires les plus exigeants, en France et à l'export (Chine, Etats-Unis...). Grâce à des investissements process conséquents, FIPSO dispose de lignes de production avec des niveaux d'automatisation élevés.

La Branche Salaisons du Groupe emploie près de 150 collaborateurs, répartis sur 5 sites dans les départements des Pyrénées-Atlantiques et des Hautes-Pyrénées sur une activité de désossage, tranchage, salage et affinage de jambons et autres produits de salaison (saucissons, saucisses, coppa, ventrèche).

Nous recrutons pour l’un de nos sites de production du 64 : Un(e) OPERATEUR RECEPTION JAMBON FRAIS / SALAGE (H/F)

Rattaché(e) au Responsable d’atelier ou Responsable de site, vous serez chargé(e) d’assurer la réception de frais ainsi que le salage dans le respect de la politique qualité et sécurité de la société.

Vous aurez pour missions:
Ø Assurer la réception des matières premières selon le cahier des charges et les instructions correspondantes.

Ø Veiller au respect des productivités par poste et des objectifs de rendements de séchage par référence.

Ø Réaliser le salage et le dessalage des jambons conformément aux instructions de travail correspondantes.

Ø Assurer la qualité, la sécurité sanitaire et la légalité des produits.

Ø Assurer la traçabilité des jambons et des ingrédients.

Ø Assurer le FIFO des ingrédients.

Ø Respecter le règlement intérieur, les règles d’hygiène, de sécurité et de protection de l’environnement.

Ø Appliquer les règles définies en termes de lutte contre la malveillance

Ø Informer le Responsable d’atelier de tous les dysfonctionnements et des problèmes rencontrés.

Ø Remplir les enregistrements associés aux différentes activités.

Ø Assurer le nettoyage des cadres de salage.

PROFIL
débutant accepté

Compétences clés:
Ø Aptitude au travail en équipe

Ø Rigueur

Ø Communication / Ecoute

Ø Réactivité

Ø Initiative

Ø Autonomie

Ø Vigilance / Alerte

Ø Polyvalence/Adaptabilité

Type d'emploi : temps plein, CDD longue durée et possibilité de CDI

Salaire mensuel : 1819.57 €, prime annuelle à partir d’un an d’ancienneté

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 1 mois

Rémunération : à partir de 1 801,84€ par mois

Horaires:

- Du lundi au vendredi

Lieu du poste : En présentiel

  • Employé-e de Restauration

    il y a 2 semaines

    Orthez, France Mille et un repas Temps plein

    Entreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Opérateur de production

    il y a 1 jour

    Orthez, France TEMPORIS Temps plein

    Entreprise :Votre agence d'emploi en CDI ou en Intérim Temporis HagetmauDescription du poste :Offre d'emploi - Opérateur Forge (H/F) Lieu : Orthez Horaires : 2x8 (matin/après-midi) Type de contrat : Intérim Notre agence de recrutement Temporis Hagetmau recherche pour l'un de ses clients, un acteur reconnu dans la fabrication de pièces médicales de...

  • Opérateur/opératrice de Production Polyvalent

    il y a 1 semaine

    Orthez, France Temporis Temps plein

    Opérateur Polyvalent de Production - Horaires Après-midi (H/F) Lieu : Orthez Type de contrat : Intérim Démarrage souhaité : 05/01 Horaires : Fixes après-midi - 13h00 / 20h00 Description du poste Dans le cadre d’un poste inédit, notre client industriel recherche un Opérateur Polyvalent de Production (H/F). Le poste ne correspond pas à une seule...

  • Opérateur technique F/H

    il y a 5 jours

    Orthez, Nouvelle-Aquitaine, France DOCAPOSTE Temps plein

    Intitulé du posteOpérateur technique F/HContratCDITélétravailNonDescription de la missionSous la responsabilité fonctionnelle et opérationnelle de votre manager, vos missions seront les suivantes :Réceptionner le courrier et compter le nombre de plis et/ou colis reçusTraitement du courrier à l'arrivée : Ouverture des différentes sacoches, tri des...

  • Opérateur ébavurage

    il y a 7 jours

    Orthez, France GROUPE LEPINE Temps plein

    Le Groupe Lépine s'affirme comme un spécialiste de l’Orthopédie et l'un des leaders mondiaux dans le domaine des dispositifs médicaux implantables. Notre Groupe (55 Millions de CA en 2022) poursuit son développement dans plus de 8 sites en France et 10 pays en direct (Allemagne, Espagne, Italie, Maroc, Algérie, Pologne, Colombie, Japon, Belgique,...

  • Commercial(e) Téléphonie

    il y a 2 semaines

    Orthez, Nouvelle-Aquitaine, France OSM Temps plein

    OSM est une société spécialisée dans le déploiement de forces de ventes sur le territoire national.Partenaire privilégié de l'opérateur Télécom SFR, nous commercialisons des offres aux particuliers sur la région Nouvelle Aquitaine.Dans le cadre du déploiement national de la fibre optique, nous recrutons et formons des commerciaux et futurs...

  • Commercial(E) Téléphonie

    il y a 7 jours

    Orthez, France OSM Temps plein

    **OSM**est une société spécialisée dans le déploiement de forces de ventes sur le territoire national**.** Partenaire privilégié de l'opérateur Télécom SFR, nous commercialisons des offres aux particuliers sur la région Nouvelle Aquitaine. Dans le cadre du déploiement national de la fibre optique, nous recrutons et formons des commerciaux et...

  • Conseiller de Vente en Alternance Dans Un Magasin de Décoration Et Bazar

    il y a 5 jours

    Orthez, France GROUPE ALTERNANCE PAU Temps plein

    Tu es passionné(e) par le milieu de la décoration et du bazar, tu aimes le contact client et tu veux évoluer dans un environnement stimulant ? Ça tombe bien ! **Groupe Alternance Pau**, Centre de Formation des Apprentis, recherche pour l’une de ses entreprises partenaires un(e) **futur(e) alternant(e)** motivé(e) pour intégrer un **BTS MCO...

  • Opérateur Service Rapide F/H

    il y a 2 semaines

    Orthez, Nouvelle-Aquitaine, France AUTO ORTHEZ - ORTHEZ Temps plein

    Qui sommes-nous ?Donnez un coup d'accélérateur à votre avenir professionnel AUTOMOBILES ORTHEZIENNES, distribuant les marques RENAULT et DACIA, fait partie du Réseau edenauto, classé dans le Top 5 des groupes de distribution automobile en France.Présents dans tout le Grand Sud-Ouest, nous sommes fiers d'incarner la performance et la proximité sur le...

  • Opérateur Service Rapide F/H

    il y a 5 heures

    Orthez, Nouvelle-Aquitaine, France Orthez Temps plein

    Qui sommes-nous ? Donnez un coup d'accélérateur à votre avenir professionnel AUTOMOBILES ORTHEZIENNES, distribuant les marques RENAULT et DACIA, fait partie du Réseau edenauto, classé dans le Top 5 des groupes de distribution automobile en France. Présents dans tout le Grand Sud-Ouest, nous sommes fiers d'incarner la performance et la proximité sur...