Responsable de Salle

il y a 4 jours

Vineuil, France Léon Vineuil Temps plein

**Chez Léon on nage dans le bonheur **

Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l’authenticité et la tradition.

Notre savoir-faire centenaire s’ancre depuis toujours autour de la mer et des moules.

**LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893**

En 2020, Léon opère un tournant stratégique avec une évolution de nom, de décor et d’image tout en respectant son ADN historique : les produits de la mer.

Le nouveau Léon s’inscrit dans un véritable concept de Fish Brasserie et est le restaurant de poisson pour TOUS, où les traditionnelles moules-frites sont complétées par des recettes de poissons, fraiches et créatives dans un décor de restaurant de bord de mer.

**Fish Brasserie et Léon lancent l’hameçon à l’eau pour trouver ses perles de demain **

**Alors montez à bord sans tarder **

Léon recherche son futur Responsable de salle (H/F) afin d’accueillir et présenter nos produits aux clients**.**

**Responsabilités**
- Superviser et coordonner le service en salle pour garantir une expérience client optimale
- Gérer et former l'équipe de serveurs et serveuses, en veillant à leur motivation et à leur performance
- Organiser les plannings de travail et conduire les entretiens d'évaluation des membres de l'équipe
- Collaborer avec la cuisine pour assurer une bonne communication sur les commandes et la préparation des aliments
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité dans l'établissement
- Analyser les retours clients afin d'améliorer continuellement le service proposé
- Participer à la gestion des stocks et à la mise en place des produits en salle

**Profil recherché**
- Expérience significative en management dans le secteur de la restauration
- Compétences avérées en supervision d'équipe et en gestion d'une cuisine
- Excellentes capacités relationnelles et sens du service client
- Leadership naturel avec une capacité à motiver et fédérer une équipe
- Sens de l'organisation, rigueur et capacité à travailler sous pression

Si vous êtes dynamique, doté(e) d'un excellent sens relationnel et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, rejoignez notre équipe pour contribuer au succès de notre établissement.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Lieu du poste : En présentiel

  • Responsable Adjoint

    il y a 5 jours

    Vineuil, France Grain de Malice Temps plein

    _**Et si tu rejoignais une entreprise de plus de 200 magasins en France, passionnée, unie et où il fait bon vivre ?**_ Grain de Malice est une enseigne de prêt-à-porter qui accompagne le quotidien de toutes les femmes, avec une collection continuellement renouvelée. Nous habillons toutes les morphologies en misant sur des coupes qui subliment la...

  • Responsable Adjoint

    il y a 2 semaines

    Vineuil, France Grain de Malice Temps plein

    _**Et si tu rejoignais une entreprise de plus de 200 magasins en France, passionnée, unie et où il fait bon vivre ?**_ Grain de Malice est une marque de prêt-à-porter qui accompagne le quotidien de toutes les femmes, avec une collection continuellement renouvelée, habille toutes les morphologies en misant sur des coupes qui subliment la silhouette,...

  • Responsable Adjoint

    il y a 2 semaines

    Vineuil, France Grain de Malice Temps plein

    _**Et si tu rejoignais une entreprise de plus de 200 magasins en France, passionnée, unie et où il fait bon vivre ?**_ Grain de Malice est une marque de prêt-à-porter qui accompagne le quotidien de toutes les femmes, avec une collection continuellement renouvelée, habille toutes les morphologies en misant sur des coupes qui subliment la silhouette,...

  • Responsable de Magasin

    il y a 2 semaines

    Vineuil, France Grain de Malice Temps plein

    _**Et si tu rejoignais une entreprise de plus de 200 magasins en France, passionnée, unie et où il fait bon vivre ?**_ Grain de Malice est une enseigne de prêt-à-porter qui accompagne le quotidien de toutes les femmes, avec une collection continuellement renouvelée. Nous habillons toutes les morphologies en misant sur des coupes qui subliment la...

  • Responsable ressources humaines h/f

    il y a 4 jours

    Vineuil, France DE GRAËT CONSULTING Temps plein

    DE GRAËT CONSULTING est un cabinet de recrutement et d'approche directe présent sur l'ensemble du territoire grâce à ses bureaux situés à Nantes, Paris, Marseille, Lyon, Lille, Toulouse et Caen. Multi-spécialiste, nous intervenons sur tous les secteurs d'activité, pour tous types de postes et auprès d'entreprises de toutes tailles, des PME / TPE...

  • Auxiliaire de Vie en Cdd

    il y a 5 jours

    Vineuil, France Résidence Claude de France Temps plein

    Vous souhaitez travailler dans de bonnes conditions ? La résidence Claude de France, située à Chailles( 41), à 6 kms de Blois est un établissement d’hébergement pour personnes âgées semi-valides et dépendantes de 87 places. Nous recrutons actuellement **un(e)** **auxiliaire de vie** pour compléter notre équipe dans l'accompagnement des...

  • Cadre de santé Imagerie Médicale F/H

    il y a 1 semaine

    Vineuil, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Dans le cadre d'un remplacement, notre client, un Centre d'Imagerie Médicale situé à Blois (41), recherche un Cadre de Santé spécialisé en IMAGERIE MEDICALE pour rejoindre son équipe dynamique et engagée. Cette structure innovante, bien ancrée dans le secteur de la santé, se distingue par son approche humaine et personnalisée, plaçant le patient...

  • Responsable des Banquets

    il y a 1 semaine

    Vineuil-Saint-Firmin, France LAVOREL HOTELS Temps plein

    La marque Kopster constitue quant à elle, la touche urbaine et chic du portefeuille du groupe, tandis que les initiatives variées comme Les Bateaux Lyonnais et le Château des Ravatys montrent une volonté d'innovation continue. Avec ses 13 établissements, le groupe s'affranchit de la standardisation de l'hospitalité, privilégiant une expérience client...

  • Médecin Coordonnateur Gériatrie — CDI 28h/EHPAD

    il y a 6 jours

    Vineuil, France EHPAD RESIDENCE DU MOULIN DE L'ARCHE Temps plein

    Un établissement d'hébergement pour personnes âgées recherche un médecin coordonnateur pour un CDI à temps partiel de 28 heures par semaine. Le candidat idéal doit avoir un diplôme d'État de médecine et une spécialisation en gériatrie. Il sera responsable de l'évaluation des demandes d'admission, de l'élaboration de projets de soins et de...

  • Responsable des Banquets

    il y a 4 semaines

    Vineuil-Saint-Firmin, France LAVOREL HOTELS Temps plein

    La marque Kopster constitue quant à elle, la touche urbaine et chic du portefeuille du groupe, tandis que les initiatives variées comme Les Bateaux Lyonnais et le Château des Ravatys montrent une volonté d'innovation continue. Avec ses 13 établissements, le groupe s'affranchit de la standardisation de l'hospitalité, privilégiant une expérience client...