Cuisinier (H/F)

il y a 2 jours


Cholet, France RESIDENCE FOCH Temps plein

**À propos du poste**

La Résidence Foch, résidence services pour personnes âgées implantée au cœur de la ville de Cholet, recrute un Cuisinier H/F.

L’établissement est constitué d'un ensemble de 71 appartements privatifs où vivent les résidents (seuls ou en couple).

La Résidence propose un cadre exceptionnel permettant aux résidents valides ou semi valides de continuer à mener une vie sociale en toute sécurité. Nos valeurs reposent sur 3 piliers : Respect - Bien-être - Ecoute.

La Résidence est de statut Associatif à but non lucratif.

**Missions**

Sur la base de réservations, les résidents sont libres de prendre leur repas (midi et soir) en salle de restaurant ou dans leur appartement ; ou de s’en charger eux-mêmes sans solliciter notre service de restauration.

Un menu du jour est proposé. Il peut être adapté par des substitutions aux choix ou selon les particularités alimentaires des résidents : régimes, textures, allergiesLes menus se doivent d’être variés et équilibrés. En moyenne, 70 repas sont préparés par jour.

Sous la responsabilité d’un Chef de cuisine, vous participez:

- A la fabrication des repas : préparation des plats salés/sucrés, chauds/froids
- Au dressage des assiettes en faisant preuve d’esthétisme et de rigueur ; en respectant la cadence des bons envoyés par la salle et des particularités alimentaires
- Au nettoyage des postes, du matériel et des locaux ; dans le respect des normes HACCP
- A l’entre aide avec l’équipe Salle en contribuant notamment à la plonge et au service en Salle

**Profil recherché**

H/F - de formation cuisinier et avec une expérience satisfaisante en restauration traditionnelle ou en collectivité, vous menez vos missions avec entrain et professionnalisme en respectant les consignes de travail. Vous êtes autonome, fiable, ponctuel(le) et avez le goût du travail bien fait. Vous êtes attaché(e) à la Cuisine Traditionnelle et êtes respectueux des Personnes Agées. Vous participez à l’esprit de convivialité et d’entre aide qui règne dans ce service Restauration et vous avez à cœur de satisfaire nos résidents.

**Contrat**

CDI - Démarrage dès que possible - Doublure les 1ers jours de travail - Temps de travail annualisé sur une base de 120 heures par mois - Roulements du lundi au dimanche sur des horaires de Matin (8h00/15h00) ou d’Après-Midi (10h15/18h15) ou de Soir (11h45/19h45). 1 week-end sur 3 travaillé (8h/13h45 - 17h30/19h45). Rémunération d’après la grille de la Convention Collective 2941 (Aide à Domicile). Primes de dimanche et de jours fériés - Pauses déjeuners et déjeuners pris en charge.

Type d'emploi : Temps partiel, CDI

Rémunération : à partir de 12,86€ par heure

Nombre d'heures : 14 à 32 par semaine

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 4 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Cholet, France Restalliance Temps plein

    **Lieu** Chanverrie (85) **Poste** Cuisinier H/F **Contrat** CDD pouvant basculer en CDI **Nous recrutons un cuisinier (F/H)** sur notre établissement à **Chanverrie**, en contrat **CDD pouvant basculer en CDI**. **Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel**: - **Horaires : 7h à 15h**: - **1 week-end sur 2 travaillé** Être...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 jours


    Cholet, France ACTIF JOB Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation des aliments et du service en restauration. Responsabilités: - Préparer et cuisiner les aliments selon les recettes et les normes de qualité établies - Effectuer la mise en place des ingrédients...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 jours


    Cholet, France Faubourg Café Temps plein

    Au sein d'un restaurant moderne et dynamique, nous sommes à la recherche d'un Cuisinier (H/F) afin de compléter notre brigade. Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de Cuisine et du second. Vous serez amené à travailler en autonomie ou en binôme. Vous effectuerez la mise en place et l'envoi pendant le service. Horaires en continu du lundi...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 7 jours


    Cholet, France La Bo'D'Gars Temps plein

    Au sein d'un restaurant moderne et dynamique, nous sommes à la recherche d'un Cuisinier (H/F) afin de compléter notre brigade. Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de Cuisine et du second. Vous serez amené à travailler en autonomie ou en binôme. Vous effectuerez la mise en place et l'envoi pendant le service. Horaires en continu du lundi...

  • Traiteur Cuisinier

    il y a 1 semaine


    Cholet, France CODISTRI RECRUTEMENT Temps plein

    En tant que traiteur - cuisinier **H/F**, votre rôle consistera à assurer la fabrication de plats cuisinés, salades composées, entrées froides et servir la clientèle. Vous participerez à la réception des matières premières et à l’animation de l’étal (étal propre, bien rempli, bien balisé). Vous participerez aux inventaires annuels ou...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Cholet, France Youko Sushi Temps plein

    Le restaurant Youko Sushi, spécialisé dans la cuisine Japonaise, recherche **un cuisinier H/F spécialisé dans la préparation des sushis.** **Vous serez en charge de**: - La préparation et la réalisation des commandes, - La préparation des sushis (cuisson et préparation du riz), - La gestion et la vérification des stocks de marchandises, - La...

  • Cuisinier (H/F) - Cdi

    il y a 2 jours


    Cholet, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un** Cuisinier H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **CHOLET (49).** **Type de contrat**: CDI - Temps plein **Planning**:Du Lundi au Vendredi + 1 Week-end sur 2. 1 semaine de 3 jours et 1 semaine de 4 jours, de 8h30 à 19h40 **Avantages** **:13ième mois, Primes, RTT, Repas fournis, Mutuelle d'entreprise, Centre de formation...


  • Cholet, France Work&You Temps plein

    #çamatchentrenous 'Commerce de proximité en pleine évolution, nous nous démarquons par notre innovation et notre esprit d'équipe : autonomie, passion et générosité sont les valeurs que nous prônons ! Aujourd'hui, nous continuons de nous développer et nous recherchons notre nouveau talent : un(e) Cuisinier - Rayon traiteur H/F pour faire partie de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Cholet, France LE RELAIS DES PRAIRIES Temps plein

    Le Relais des Prairies Restaurant traditionnel fermé le week-end. Recherche cuisinier CDI Du lundi au vendredi Type d'emploi : Temps plein, CDI Programmation: - Du Lundi au Vendredi - Repos le week-end Mesures COVID-19: Pass vaccinale obligatoire


  • Cholet, France ville-cholet.fr Temps plein

    Restaurant de type orientale et restauration rapide situé à Cholet à la recherche d un cuisinier autonome ,dynamique, expérimenté et sérieux pour un contrat de travail en CDI à temps plein. Missions: préparation des plats. l entretien du materiels et des locaux de cuisine. le respect des règles d hygiène et la traçabilité. la réception,la...