Chef de Cuisine Tournant Residence Services

il y a 6 heures

Marseille, France Sodexo Temps plein

Informations générales

CHEF DE CUISINE TOURNANT RESIDENCE SERVICES H/F
- UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs.
- Nous mettons tout en oeuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes en situation d'handicap et des personnes en rééducation.
- Venez rejoindre l'aventure SOGERES FREJUS

CDI

Temps Complet

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:

- Nous recherchons notre prochain CHEF DE CUISINE TOURNANT pour assurer les remplacements au sein de plusieurs résidences services seniors sur les départements du 06/13 et 83.
- Poste basé à Fréjus (83). Des déplacements éventuels sont à prévoir sur le département du 04/05.
- Nous proposons chaque jour à la carte 2 entrées, 2 plats et 2 desserts ainsi que différentes animations et ateliers culinaires ainsi que des ventes à emporter.
- En tant que Responsable, vous:
- Assurez et participez, à partir de produits frais, à la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison de qualité pour nos résidents.
- Développez au quotidien une relation de confiance avec votre interlocuteur client
- Encadrez et animez votre équipe
- Suivez votre budget en véritable gestionnaire (passage des commandes, gestion de stocks )
- Faites de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité
- Respectez les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)**NOTRE PROPOSITION**:

- De vous faire plaisir culinairement en travaillant des produits frais et d'exceptions
- Des perspectives d'évolution et de mobilité (Formations au sein de l'Ecole Lenôtre) - Sogeres c'est plus de 100 restaurants au sein de Résidences Services Séniors et un rythme de 25 nouveaux restaurants par an.- CDI à temps plein
- Horaires : 7H-15H45 ou 12H00/20H00 - Travail 1/2 week-end- Rémunération : 2400 euros brut
- Des avantages : 15 RTT / An / 13ème mois / Primes/ CE/ Mutuelle de base gratuite

Et surtout, la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations en collaboration avec nos clients**VOTRE APPORT**:

- L’Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès sont pour vous indispensables
- Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
- Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.
- Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge
- REJOIGNEZ-NOUS

  • Chef de Cuisine Tournant en Residence Services Senior H/F

    il y a 1 semaine

    Marseille, France Sodexo Temps plein

    Sogeres recherche un Chef de cuisine tournant pour intervenir au sein de différentes résidences services seniors situées dans les départements suivants : Bouches du Rhône (13), Var (83). Poste basé à Marseille (13). Tu cuisineras des produits frais et locaux pour 90 convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles....

  • Chef de Cuisine Tournant en Residence Services Senior H/F

    il y a 3 semaines

    Marseille, France Sodexo Temps plein

    Sogeres recherche un Chef de cuisine tournant pour intervenir au sein de différentes résidences services seniors situées dans les départements suivants : Bouches du Rhône (13), Var (83). Poste basé à Marseille (13). Tu cuisineras des produits frais et locaux pour 90 convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles....

  • Chef de Cuisine en Residence Services Senior H/F

    il y a 1 semaine

    Marseille, France Sodexo Temps plein

    Sogeres recherche un Chef de cuisine tournant pour intervenir au sein de différentes résidences services seniors situées dans les départements suivants : Bouches du Rhône (13), Var (83) et le Vaucluse (84). Poste basé à Marseille (13). Tu cuisineras des produits frais et locaux pour 90 convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des...

  • Chef de Cuisine en Residence Services Senior H/F

    il y a 1 semaine

    Marseille, France Sodexo Temps plein

    Sogeres recherche un Chef de cuisine tournant pour intervenir au sein de différentes résidences services seniors situées dans les départements suivants : Bouches du Rhône (13), Var (83) et le Vaucluse (84). Poste basé à Marseille (13). Tu cuisineras des produits frais et locaux pour 90 convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des...

  • Chef de Cuisine Tournant en Restauration Collective

    il y a 6 jours

    Marseille, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **CHEF DE CUISINE TOURNANT EN RESTAURATION COLLECTIVE H/F**: Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Être, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un meilleur quotidien à chacun pour construire une vie meilleure pour tous. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! Et rejoignez notre grande...

  • Chef de Cuisine Tournant en Restauration Collective

    il y a 5 jours

    Marseille, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **CHEF DE CUISINE TOURNANT EN RESTAURATION COLLECTIVE H/F**: Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Être, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un meilleur quotidien à chacun pour construire une vie meilleure pour tous. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! Et rejoignez notre grande...

  • Chef de Cuisine Tournant en Restauration Collective

    il y a 2 jours

    Marseille, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **CHEF DE CUISINE TOURNANT EN RESTAURATION COLLECTIVE H/F**: Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Être, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un meilleur quotidien à chacun pour construire une vie meilleure pour tous. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! Et rejoignez notre grande...

  • Second de Cuisine Residence Services

    il y a 2 semaines

    Marseille, France Sodexo Temps plein

    Informations générales SECOND DE CUISINE RESIDENCE SERVICES H/F - Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? - Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso: - Alors rejoins-nous ! - Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table...

  • Second de Cuisine en Residence Services

    il y a 6 jours

    Marseille, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **SECOND DE CUISINE EN RESIDENCE SERVICES H/F**: Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel. Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso: Alors rejoins nous ! Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table...

  • Second de Cuisine en Residence Services

    il y a 2 semaines

    Marseille, France Sodexo Temps plein

    Informations générales SECOND DE CUISINE EN RESIDENCE SERVICES H/F - Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel. Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso: Alors rejoins nous ! Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table...