Alternance - Management Commercial Opérationnel - Restauration Rapide

il y a 4 jours


ClermontFerrand, France OSENGO Temps plein

**Description du poste et missions**

**Osengo Clermont-Ferrand**recherche des **Assistants Managers** pour ses entreprises partenaires en alternance, dans le cadre d'un **BTS Management Commercial Opérationnel**.

Durant votre contrat d'alternance, vous aurez l'opportunité de développer vos compétences et votre savoir-faire en collaboration avec un **manager expérimenté**, dans les domaines du **management, du marketing et de la gestion**, au sein d’un établissement de restauration rapide.

**Vos missions**:
**Relation client et service**
- Accueillir, conseiller et fidéliser les clients.
- Garantir la qualité du service et assurer la satisfaction client.

**Animation commerciale**
- Participer à la mise en place des offres promotionnelles et des opérations commerciales.
- Dynamiser l’espace de vente et améliorer l’expérience client.
- Gérer la communication interne et externe du point de vente.

**Gestion opérationnelle**
- Organiser les plannings, gérer les stocks et les approvisionnements.
- Fixer les objectifs de performance et analyser les résultats.
- Assurer la gestion des coûts et optimiser la rentabilité du restaurant.

**Management d’équipe**
- Recruter, former et encadrer les équipiers.
- Animer et motiver l’équipe pour assurer un service efficace.
- Assurer une bonne organisation des postes de travail et une répartition efficace des tâches.

**Opportunités et formation**

À l’issue du diplôme, vous pourrez accéder à un **poste de manager de proximité** dans un restaurant rapide. Cette expérience vous permettra de développer **des compétences en gestion d’équipe, en relation client et en optimisation des performances commerciales**.

**Contrat d'apprentissage ou de professionnalisation de 24 mois**.
**Osengo** vous accompagnera tout au long de votre formation, **du recrutement jusqu'à l'obtention du diplôme**.

**Profil recherché**
- Titulaire d’un **Bac (diplôme de niveau 4 ou équivalent)**.
- Intéressé(e) par **le management et la gestion dans le secteur de la restauration rapide**.
- Dynamique, réactif(ve) et à l’aise avec le travail en équipe.
- Capable de gérer **la pression et les périodes de forte affluence** avec rigueur et organisation.

Rejoignez nous et développez vos compétences dans un secteur dynamique et en constante évolution

**OSE/IND**

Type d'emploi : Alternance

Rémunération : 774,00€ à 1 612,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Période de travail de 8 Heures

Lieu du poste : En présentiel



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