Commis de Cuisine en Contrat D'apprentissage

il y a 6 jours

FerrièresenBrie, France Restaurant L'Origano Temps plein

Au Paxton, chaque journée est une aventure. Nous croyons en l'équilibre entre professionnalisme et plaisir. Rejoignez-nous pour faire partie d'une équipe où votre créativité est célébrée, vos idées sont valorisées, et où chaque membre contribue à notre ambiance cosmopolite.
En tant que Commis(e) de cuisine en contrat d'apprentissage, vous exercerez au sein de nos différents pôles de restauration et aurez l'occasion de développer vos compétences pratiques et théoriques tout en contribuant à la création et à la présentation de plats de qualité.

Responsabilités:

- Préparation culinaire : Assister dans la préparation des ingrédients, la cuisson, l'assemblage et la présentation des plats conformément aux standards de l'hôtel.
- Suivi des recettes : Respecter les recettes établies par le Chef de Cuisine tout en étant ouvert aux suggestions et aux améliorations.
- Gestion des stocks : Participer à la réception et à l'entreposage des livraisons, ainsi qu'au suivi des stocks pour assurer une rotation adéquate des produits frais.
- Hygiène et sécurité alimentaire : Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur, en veillant à maintenir un environnement de travail propre et sûr.
- Collaboration en équipe : Travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe de cuisine pour garantir une coordination efficace lors des services.
- Formation continue : Participer activement aux sessions de formation et aux programmes d'apprentissage proposés par l'établissement pour enrichir ses compétences et connaissances culinaires.

Compétences requises:

- Formation : Diplôme de niveau Bac Professionnel ou BTS en cuisine ou domaine connexe.
- Passion pour la cuisine : Forte passion pour la gastronomie et désir d'apprendre et de se perfectionner dans le domaine culinaire.
- Organisation : Capacité à gérer son temps efficacement et à travailler sous pression lors des périodes de forte affluence.
- Esprit d'équipe : Aptitude à travailler harmonieusement au sein d'une équipe dynamique et diversifiée.

Comment Rejoindre l'Aventure:
Prêt à apporter votre touche personnelle à notre histoire ? Postulez dès maintenant et préparez-vous à vivre une aventure professionnelle exceptionnelle au Paxton Paris Marne La Vallée. Rejoignez-nous, et ensemble, écrivons les pages les plus mémorables de l'hospitalité

Type d'emploi : Alternance

Rémunération : Jusqu'à 1 766,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Commis de Cuisine

    il y a 20 heures

    Ferrières-en-Brie, France CHATEAU DE FERRIERES Temps plein

    En qualité de Commis de Cuisine vous serez chargé(e) de mettre en place votre poste de travail afin de préparer les aliments selon les procédures, et réaliser des mets dans le respect des fiches techniques établies par le Chef. Vous assurez le nettoyage de l'ensemble des locaux, matériels et matériaux de cuisine afin d'assurer les règles d'hygiène...

  • Barman en Contrat D'apprentissage

    il y a 2 semaines

    77164 Ferrières-en-Brie, France Restaurant L'ORIGANO Temps plein

    **Bienvenue au Paxton Paris Marne La Vallée !** Nous recherchons des talents exceptionnels pour compléter une équipe pétillante ! Si vous êtes prêt à injecter votre énergie positive dans un lieu où le luxe rencontre le fun, alors préparez-vous à faire partie de notre famille unique.  - Pourquoi Nous Choisir ? Au Paxton, chaque journée est...

  • Apprentissage Afpa

    il y a 6 jours

    Cherbourg-en-Cotentin, France AFPA Entreprises Temps plein

    OFFRE EN APPRENTISSAGE AVEC L'AFPA En formation une semaine par mois dans le centre AFPA de Cherbourg, le reste du temps dans l'entreprise. Description du poste : Une entreprise partenaire de l'AFPA recherche un(e) Commis de cuisine en alternance. Vos missions seront les suivantes : - Réceptionner, stocker et inventorier les produits - Préparer, dresser et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours

    Aix-en-Provence, France MERCURE AIX EN PROVENCE BEAUMANOIR Temps plein

    Besoin d'un extra, un à plusieurs jours par semaine **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine, tout en respectant les normes de sécurité...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours

    Vallon-en-Sully, France Auberge des ris Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) passionné par la restauration et le service en cuisine. En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour préparer et servir des aliments de qualité à nos clients. Ce poste offre une excellente opportunité d'apprendre...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Fère-en-Tardenois, France HOSTELLERIE DU CHATEAU DE FÈRE EN TARDENOIS Temps plein

    **À propos de nous**: Le **Château de Fère & Spa**, établissement 5 étoiles situé dans un cadre historique exceptionnel, propose une cuisine raffinée et inventive, mettant à l’honneur les produits de saison et du terroir. **Vos missions**: En tant que **commis de cuisine**, vous intégrerez une brigade dynamique et professionnelle. Vos tâches...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours

    Saint-Pierre-en-Faucigny, France SARL L'ATELIER DES SAVEURS Temps plein

    **À propos du poste** Nous sommes une petite entreprise familiale à taille humaine, chaleureuse et dynamique, à la recherche d'un(e) commis polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe. Si vous êtes sérieux(se), motivé(e) et que vous aimez évoluer dans un environnement convivial, ce poste est fait pour vous. Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France Grand Théâtre de Provence Temps plein

    Commis de cuisine polyvalent. Etudiant accepté. Renfort en cuisine les soirs de spectacle et renfort salle pour d'autres prestations Mission principale du service: Rattaché(e) au Secrétariat Générale du Grand Théâtre de Provence et sous l’autorité du Directeur des opérations Bars et Restaurant, de son Adjointe et de la responsable cuisine le/la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Aix-en-Provence, France KGIC Temps plein

    StartWorkUp, école 100% en ligne, recrute pour son entreprise partenaire un Commis de Cuisine (H/F) en contrat d’apprentissage. Poste à pourvoir immédiatement Saisissez cette opportunité pour lancer votre carrière tout en préparant un CAP Cuisine, une formation de qualité reconnue par l’État. Vos missions incluent l’assistance au chef de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    La Queue-en-Brie, France Zeonis Group Temps plein

    VOUS DEVEZ IMPÉRATIVEMENT ÊTRE INSCRIT(E) CHEZ FRANCE TRAVAIL (PÔLE EMPLOI) EN TANT QUE DEMANDEUR D'EMPLOI POUR SUIVRE LA FORMATION AVANT DE SIGNER VOTRE CDI. VÉRIFIEZ ÉGALEMENT QUE VOUS ÊTES EN MESURE DE VOUS RENDRE AU RESTAURANT FACILEMENT (RESTAURANT SITUÉ À LA QUEUE-EN-BRIE). MERCI DE LIRE TOUTE L'ANNONCE AVANT DE POSTULER. L'enseigne Au Bureau...