Serveur D Ebanquet

il y a 4 jours


Brest, France Reso Emploi Temps plein

**Société**:
RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé

Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple

**Mission**:
**RESO29** recherche pour la saison des **SERVEURS DE BANQUET H/F**.

Vous êtes en CDD chez RESO et travaillez chez différents traiteurs sur le secteur de BREST.

Vos activités principales:

- L'accueil et l'accompagnement du client,
- Le service au plateau des apéritifs et amuse-bouches,
- La présentation des plats proposés,
- Le service (à l'assiette ou à l'anglaise) en fonction des normes de l'établissement,
- Le service des boissons (vin, eau et autres boissons selon les besoins) et pain sur chaque table,
- Le débarrassage des tables,
- Le nettoyage de la salle et la plonge selon les besoins et l'organisation.

Relation avec la clientèle:
Vous serez en contact direct avec la clientèle pour l'écouter et répondre aux éventuelles questions ; de l'arrivée du client à son départ.

Compétences demandées:

- Adopter les gestes et postures permettant de travailler en toute sécurité,
- Appliquer les consignes d'hygiène et de sécurité,
- Garantir la qualité du service rendu,
- Placer le client au centre de son activité et de sa mission,
- Travailler en équipe.
- Maîtriser le service 3 assiettes.

A bientôt

**Profil**:
Expérience demandée sur un même type de poste (emploi, formation ou stage).

**Vous maîtrisez le service à l'assiette et à l'anglaise. Vous avez déjà eu une expérience en service.**

Taux horaire: 12 €, selon profil et expérience.