Chef de Partie Table de Pierre
il y a 1 semaine
Job opening criteria
The company
Rejoignez notre nouveau paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d'un jardin merveilleux.
Le « Domaine du Mas de Pierre » a rouvert ses portes au Printemps 2021 sous un nouvel écrin : SPA de 2000m², 76 chambres, création de plusieurs points de vente de restauration dont un restaurant gastronomique et un bistrot Niçois.
Travaillez dans une atmosphère d'île fantastique autour d'un lagon, de piscines, de jardins féériques et d'un parcours artistique.
Participez à transmettre et à faire découvrir à nos convives un nouveau monde dédié au bien-être et à la volupté ainsi que les richesses gastronomiques de la région.
Rejoindre SFH c'est appartenir à un groupe hôtelier français indépendant dont la signature « créateur de souvenirs » anime son fondateur et sa direction depuis 1986.
Vous aiderez l'entreprise familiale en quête de qualité absolue à se distinguer par votre passion et votre professionnalisme.
Job description
Le Domaine du Mas de Pierre est à la recherche de son/sa futur(e) Chef (fe) de Partie
Vous serez responsable de votre partie, du bon déroulement du service ainsi que de la satisfaction de nos clients, dans notre restaurants gastronomique « La Table de Pierre ».
**Nous avons besoin de vous pour**:
Réceptionner et contrôler la marchandise
Mettre en place le plan de travail
Assurer la mise en place de votre partie
Réalisation des préparations préliminaires
Réalisation de cuissons et remises en température
Réalisation de recettes à partir de fiches techniques
Adapter son rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients
Pourquoi nous rejoindre ?
Tenues de travail entretenues par nos soins
Mutuelle d'entreprise
Parking gratuit
Possibilité de formation en interne
Parcours d'intégration dans l'ensemble du domaine
Incentives organisées
Fêtes du personnel
Cafet' ouvert 7/7
Engagement écologique
Appartenance au groupe SFH-Hotels
**Processus de recrutement**:
**1ère étape**: Envoyez-nous un CV qui vous ressemble à ***, ainsi que vos réponses aux questions suivantes (pas besoin de lettre de motivation):
Partagez-nous deux choses que vous aimez faire ?
Pourquoi souhaitez-vous rejoindre l'aventure familiale SFH ?
En quoi les missions de ce poste vous permettront de vous épanouir professionnellement ?
**2nde étape**: Si CV retenu, pré-entretien téléphonique avec le service Ressources-Humaines.
**3ème étape**: Entretien physique (ou visio) avec le responsable du service concerné et le service Ressources Humaines.
**4ème étape**: Entretien physique avec Mme Audrey JORGE, Directrice Générale du Domaine.
Profile description
**Profil souhaité**:
Excellente présentation
Excellente communication
Organisation
Flexibilité
Esprit d'équipe
Rigueur & professionnalisme
Rapidité d'exécution dans le respect des procédures de travail
Véritable leadership et excellent manager
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Chef de Partie Table de Pierre
il y a 2 semaines
Saint-Paul, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps pleinJob opening criteria The company Chef de Partie Table de Pierre - Saint Paul de Vence - CDD - dès que possible Rejoignez notre nouveau paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d'un jardin merveilleux. Le « Domaine du Mas de Pierre » a rouvert ses portes au Printemps 2021 sous un nouvel écrin : SPA de 2000m², 76 chambres,...
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Chef de Partie Table de Pierre
il y a 2 semaines
Saint-Paul, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein**Description de l'entreprise** Rejoignez notre nouveau paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux. Le « Domaine du Mas de Pierre » a rouvert ses portes au Printemps 2021 sous un nouvel écrin : SPA de 2000m², 76 chambres, création de plusieurs points de vente de restauration dont un restaurant...
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Chef de Partie Table de Pierre
il y a 1 semaine
Saint-Paul, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps pleinDescription de l'entreprise Rejoignez notre nouveau paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux. Le « Domaine du Mas de Pierre » a rouvert ses portes au Printemps 2021 sous un nouvel écrin : SPA de 2000m², 76 chambres, création de plusieurs points de vente de restauration dont un restaurant...
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Chef de Partie Table de Pierre
il y a 1 semaine
Saint-Paul, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps pleinJob opening criteria The company Rejoignez notre nouveau paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d'un jardin merveilleux. Le « Domaine du Mas de Pierre » a rouvert ses portes au Printemps 2021 sous un nouvel écrin : SPA de 2000m², 76 chambres, création de plusieurs points de vente de restauration dont un restaurant...
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Assistant(E) Maître D’hôtel Table de Pierre
il y a 1 semaine
Saint-Paul, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein**Description de l'entreprise**: - L_ Description du poste **Assistant(e) Maître d’hôtel Table de Pierre - Profil gastronomique** - Le Domaine du Mas de Pierre est à la recherche de son futur talent !_ Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux, SPA de 2000m², 76 chambres,...
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Assistant(E) Maître D’hôtel Table de Pierre
il y a 1 semaine
Saint-Paul, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps pleinJob opening criteria The company L Description du poste Assistant(e) Maître d'hôtel Table de Pierre - Profil gastronomique Le Domaine du Mas de Pierre est à la recherche de son futur talent ! Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d'un jardin merveilleux, SPA de 2000m², 76 chambres, plusieurs points de...
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Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps pleinde l'entrepriseResponsable Salle la Table de Pierre– Saint Paul de Vence – CDD saison estivaleLe Domaine du Mas de Pierre est un hôtel 5* composé de 9 authentiques bastides, proposant 76 chambres et suites avec jardin privatif ou terrasse. L'hôtel dispose d'un lagon avec une plage de sable fin et une eau turquoise, de 3 piscines, ainsi qu'un superbe...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Saint-Paul, France Le Mas de Pierre Temps plein**Chef de partie - Saint Paul de Vence - en extra** - Le Domaine du Mas de Pierre est à la recherche de son futur talent !_ Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux, SPA de 2000m², 76 chambres, plusieurs points de vente de restauration dont un restaurant gastronomique et un bistrot...
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1er Chef de Partie
il y a 3 jours
Saint-Paul, France Le Mas de Pierre Temps plein**Le Domaine du Mas de Pierre** Le Domaine du Mas de Pierre est un hôtel 5* composé de 9 authentiques bastides, proposant 76 chambres et suites avec jardin privatif ou terrasse. L'hôtel dispose d’un lagon avec une plage de sable fin et une eau turquoise, de 3 piscines, ainsi qu’un superbe spa de 2 000 m² dédié au bien-être et à la détente,...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Saint-Paul, France Le Mas de Pierre Temps pleinLe Domaine du Mas de Pierre est un hôtel 5* composé de 9 authentiques bastides, proposant 76 chambres et suites avec jardin privatif ou terrasse. L'hôtel dispose d’un lagon avec une plage de sable fin et une eau turquoise, de 3 piscines, ainsi qu’un superbe spa de 2 000 m² dédié au bien-être et à la détente, comprenant un espace fitness. Le...
