Chef de Cuisine, Gérant de Restaurant

il y a 5 jours


VélizyVillacoublay, France GERES Restauration Temps plein

**Description du poste**:
Nous recherchons un(e) chef de cuisine confirmé pour un restaurant d'entreprises de 200 couverts par service.
Soucieux de la qualité des prestations, vous vous reconnaissez dans une cuisine traditionnelle qui fait la part belle aux produits frais et aux recettes traditionnelles.
Votre objectif est la satisfaction de notre clientèle.
Autonome, vous maitrisez parfaitement l'ensemble des aspects de la production en cuisine.
Doué pour la communication, vous savez néanmoins faire preuve de discrétion.
Manager, vous êtes capable d'encadrer et de motiver votre équipe.

**Description de l'entreprise**:
Depuis plus de 30 ans, GERES Restauration est un acteur régional de la restauration collective sous contrat en Ile de France. Restaurateur de l'entreprise, de l'enseignement et de la santé.
Nos chefs ont du talent

**Profil recherché**:
Passion du métier. CAP/BEP/BAC PRO (options cuisine) ou expérience professionnelle équivalente. Expérience confirmée en restauration traditionnelle impérative.
Maitrise HACCP obligatoire.
Maitrise des liaisons chaudes et froide impérative
Excellente présentation requise.
Maitrise des outils bureautique

**Informations complémentaires**:
CDI à rémunération motivante.
Poste à pourvoir immédiatement
Semaine de 35 heures

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Lieu du poste : En présentiel


  • Second de cuisine

    il y a 1 semaine


    Vélizy-Villacoublay, Île-de-France Convivio Temps plein

    EntrepriseVous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Vélizy-Villacoublay, France Convivio Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Second de Cuisine H/F en restauration collective à Vélizy-Villacoublay (78) en Île de France. Au sein d'un restaurant d'entreprise d'une moyenne de 850 couverts vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 18 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 5 jours


    Vélizy-Villacoublay, France groupe_compass Temps plein

    La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : * CDI 35H * Du lundi au vendredi : 07H - 15H30 * 13ème mois * RTT Ce que vous ferez concrètement : * Préparer, organiser et superviser la production chaude et froide des plats * Animer et former l’équipe en cuisine * Maitriser le...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 jours


    Vélizy-Villacoublay, France COMPASS GROUP Temps plein

    La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : - CDI 35H - Du lundi au vendredi : 07H - 15H30 - 13ème mois - RTT Ce que vous ferez concrètement : - Préparer, organiser et superviser la production chaude et froide des plats - Animer et former l'équipe en cuisine - Maitriser le...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Vélizy-Villacoublay, France Golf de Villacoublay - Air Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par le monde de la restauration. Vous intégrerez une équipe dynamique et serez responsable de la préparation des aliments dans un environnement stimulant. Votre rôle est essentiel pour garantir la qualité et la présentation des plats servis à nos...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Vélizy-Villacoublay, France Convivio Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Second de Cuisine H/F en restauration collective à Vélizy-Villacoublay (78) en Île de France. Au sein d'un restaurant d'entreprise d'une moyenne de 850 couverts vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 18 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et...

  • Commis de cuisine

    il y a 2 jours


    Vélizy-Villacoublay, Île-de-France Convivio Temps plein

    EntrepriseConvivio, groupe familial de restauration, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l'art culinaire au service de ses convives.Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie proximité et convivialité. Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s'engage en faveur de...


  • Vélizy-Villacoublay, France Convivio Temps plein

    Entreprise Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ? Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…). Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...

  • Commis Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Vélizy-Villacoublay, France Pizzikotto Temps plein

    Au sein du restaurant, le commis de cuisine est chargé d'un poste dans la cuisine durant le service. Il assiste le chef dans la préparation des produits à la clientèle et doit avoir une parfaite connaissance de la carte, des ingrédients et des produits proposés. Vos missions : - Préparer les ingrédients culinaires - Organiser la transformation des...

  • Commis Cuisine

    il y a 2 semaines


    Vélizy-Villacoublay, France PIZZIKOTTO Temps plein

    Pizzikotto issue du groupe Cigierre, leader de la restauration thématique à table en Italie, est fier de poursuivre son ascension en déployant son concept en France. Vous êtes passionné par la gastronomie italienne et prêt à vous investir dans une nouvelle aventure au sein d'une équipe dynamique ? Rejoignez-nous chez Pizzikotto ! Votre rôle sera...