Préparateur de Cdes

**Informations générales**:
**Préparateur de cdes - Allotisseur F/H**

**CDI**

**MORNANT (69)**

**Temps complet**

**Moins de 2 ans**

**Cuisines centrales**

**BAC**

Votre mission:

- Nous recherchons notre futur(e) répartiteur/ répartitrice. Rejoignez une entreprise qui saura vous faire évoluer
- Au sein d'une cuisine centrale et sous la responsabilité du responsable logistique ou du responsable d'atelier, vous assurez la répartition des plats cuisinés par point de livraison.
- Vos missions principales sont les suivantes:
- vous assurez la mise en barquette et le refroidissement des préparations;
- vous réalisez les opérations techniques d'emballage et de pesage, procédez à l'étiquetage et au stockage de chaque barquette, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Votre profil:
Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité.

Une expérience dans la préparation de commande notamment dans la grande distribution serait un plus.

Votre environnement de travail:
Ansamble recherche un(e) ALLOTISSEUR h/f pour l'un de ses ateliers culinaires situé à Mornant (69)

**Contrat**: CDI, temps plein

**Horaires**: 15h00 - 22h30

**Effectif repas**: 6500

**Effectif équipe**: 40

Vos avantages:
CSE

Mutuelle

13ème mois après 10 mois d'ancienneté échus

Repas (avantage en nature)

Qui sommes-nous ?:
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents
Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.
Présente dans toute la France, la filiale dispose aujourd'hui de 630 restaurants, 20 ateliers culinaires et livre plus de 1800 crèches.
Nos principaux marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la restauration des entreprises et des administrations, et la santé (EHPAD, foyer d'accueil médicalisé, etc ).
Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2200 collaborateurs mettent un point d'honneur à innover pour que, chaque jour, l'assiette de nos convives se réinvente. Nous contribuons à l'accès pour tous à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.
Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.