Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
**POSTE** **:CUISINIER (Niveau II, échelon 2)**
**AU FAMILY**
Restaurant traditionnel situé tout près de l’hôpital Pellegrin, nous mettons en avant une cuisine de bistrot moderne et authentique s'appuyant sur des fabrications 100% maison. Tous nos produits sont travaillés avec créativité et sensibilité afin de proposer une expérience culinaire pleine de goût et d'émotions.
Notre petite équipe se veut dynamique et amicale : 3 en cuisine et 3 en salle, 1 plongeur.
Nous servons en moyenne 50 couverts le midi et 20 le soir.
Facile d’accès grâce au tramway A à 2 min à pied, nous sommes ouverts du lundi au samedi midi et soir sauf le mercredi soir.
**LE POSTE**
Vous êtes rattaché au chef de cuisine
Vous prenez dans un premier temps en charge le poste froid en garantissant le niveau de qualité attendu des plats
Vous remplacez le chef de cuisine en son absence (notamment lors des services du soir)
Vous apportez vos idées de recettes dans le respect des prix de vente et de l’identité de l’établissement
Vous êtes formé à l’hygiène et vous appliquez la méthode HACCP pour garantir l’hygiène de nos préparations, l’entretien et le nettoyage des locaux
**ORGANISATION ET TEMPS DE TRAVAIL**
Une rotation des plannings est effectuée sur 2 semaines avec 2 jours de repos selon le principe:
semaine 1 : dimanche et lundi
semaine 2 : dimanche et mercredi
Horaires hebdomadaires compris entre 37H et 41H
Dimanche et jours fériés fermés
**Ce qui fera la différence**
Une ou plusieurs expériences réussies en tant que cuisinier dans un établissement similaire au notre
La capacité à évoluer et à être complémentaire du chef de cuisine
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 250,00€ à 2 380,00€ par mois
Avantages:
- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 08/09/2025
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CHEF CUISINIER
il y a 2 semaines
Bordeaux, France Groupe Morgan Services Temps pleinCHEF CUISINIER - CDI (33) 09 décembre 2025 Missions principales Nous recherchons pour l'un de nos clients un CHEF DE CUISINE en CDI! Vous serez responsable de la cuisine d'un restaurant de type Brasserie haut de gamme travaillant avec des produits frais de saison.Vous serez chargé de créer votre carte alliant cuisine traditionnelle et modernité.Vous avez...
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Apprenti Cuisinier
il y a 4 jours
Bordeaux, France QUATRES CAFE Temps pleinBrasserie bordeaux centre recherche un apprenti cuisinier - préparations chaudes et froides - Entretien de la cuisine Contrat d'apprentissage -35h ou 39h/semaine Type d'emploi : Temps plein, Apprentissage Rémunération : 11,01€ à 11,09€ par heure Expérience: - Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel) - cuisinier H/F: 1 an (Optionnel)
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Bordeaux, France Le RIVA Temps pleinCuisinier ayant minimum 1 an d’expérience. Sens de l’autonomie, intégration d’une équipe de cinq Cuisiniers, Ponctualité, rigueur, discipline, rapidité, esprit d’équipe. Élaboration de sauces, découpe de poisson, grillades, burgers et salade Brasserie généraliste modern Deux jours de repos consécutifs par semaine Travail les...
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Cuisinier Traiteur
il y a 6 jours
Bordeaux, France L'ATELIER DES PAINS Temps pleinRecherchons cuisinier/Traiteur H/F pour la fabrication maison de produits frais type snacking et plat du jour à emporter. Poste à prendre au 05/09/22 ( ou avant éventuellement). Travail au sein d'une pâtisserie, pas de travail le soir.1800 À 2000 euros NET mensuel selon diplôme et/ou expérience pour 40h. Nous pouvons vous proposer un logement. Type...
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Cuisinier Traiteur
il y a 18 heures
Bordeaux, France E. LECLERC Temps plein**Nous recherchons un Cuisinier (H/F) au sein du service Traiteur (H/F)** **Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(e) passionné(e) pour rejoindre notre petite équipe dynamique.** Vous aimez cuisiner et satisfaire les clients, rejoignez-nous afin de cultiver et partager votre passion. Vos principales missions: - Confectionner des entrées et des...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Bordeaux, France Labat&co Temps pleinLABAT&co est à la recherche d'un cuisinier (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la supervision de la cuisine et de la préparation des aliments, ainsi que de la gestion du service en restauration. Responsabilités: - Superviser toutes les activités de cuisine et s'assurer...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Bordeaux, France Labat&co Temps pleinLABAT&co est à la recherche d'un cuisinier (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la supervision de la cuisine et de la préparation des aliments, ainsi que de la gestion du service en restauration. Responsabilités: - Superviser toutes les activités de cuisine et s'assurer...
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Cuisinier (H/F) - Cdi
il y a 1 semaine
Bordeaux, France Scolarest Temps pleinNous recrutons un Cuisinier H/F, pour notre restaurant scolaire situé à Périgueux (24). Au sein d'une cuisine centrale, vous êtes responsable de la production des repas pour l'internat. (90 à 100 convives le soir) Type de contrat : CDI - 35H Horaires : Du lundi au jeudi de 10h00 à 20h30 Pas de travail le vendredi et week-end Pas de...
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Cuisinier (H/F)
il y a 6 jours
Bordeaux, France Grape Hospitality Temps pleinAu sein d'Hippopotamus, situé au Novotel Bordeaux Mérignac, vous assurez la production culinaire, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Bon cuisinier(ière), vous êtes passionné(e), curieux(se) par votre métier et vous êtes reconnu(e) pour votre professionnalisme. Vos missions: - Préparer la production culinaire de votre cuisine...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Bordeaux, France Orpea Temps plein**Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier **Intitulé du poste**: Cuisinier H/F **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Le (La) cuisinier(ère) réalise les préparations culinaires chaudes et froides en veillant à leur qualité...