Responsable de Production Boulangerie
il y a 4 jours
Nous sommes spécialisés dans la fabrication artisanale de pains bio, de viennoiseries et de snacking frais, et nous cherchons à renforcer notre **centre de production de Reyrieux** pour accompagner notre développement.
**Description du poste**:
Dans ce contexte, nous recrutons un **Boulanger expérimenté (H/F),**capable de s’engager dans un projet artisanal solide et en pleine croissance.
Vos missions:
- Réaliser le **pétrissage** de pains au **levain naturel**, à base de **farines bio et farines 0 mixte**.
- Assurer la **fabrication de la pâte** et veiller à la qualité du travail à chaque étape.
- ** Gérer le levain** au quotidien.
- ** Organiser votre production** de manière autonome et efficace, tout en respectant les recettes et les exigences de qualité.
- ** S'adapter aux imprévus** du quotidien : nous comptons sur votre réactivité et votre professionnalisme pour maintenir un niveau de qualité constant, même en cas de besoin d'ajustement.
- **Organiser et superviser** la production quotidienne (pains, viennoiseries)
- ** Gérer l’équipe de production** (planning, répartition des tâches)
- Veiller au respect des **normes d’hygiène et de sécurité alimentaire**:
- Garantir** la qualité et la régularité** des produits finis
- Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes
- Création des nouvelles recettes
Participer activement au développement du chiffre d'affaires par une communication constante avec le responsable des ventes.
Assurer le lien entre ses équipes, les clients, le responsable développement et la responsable ressources humaines par ses remontées d'informations
L'organisation de votre poste:
- ** Horaires** : travail de **jour**, de **8h00 à 16h00**, du **lundi au samedi**.
- ** Contrat** **:CDI**, 42h/semaine.
- ** Rémunération** : 3500 €
- ** Équipement** : matériel Bongard dernière génération pour un confort et une qualité de travail optimisés.
**Profil recherché**:
Votre profil:
- Vous disposez de **5 à 10 ans d’expérience** en boulangerie artisanale et gestion de management.
- Vous maîtrisez le **pétrissage**, la **fabrication du pain** et savez travailler sur des volumes plus importants tout en garantissant la qualité.
- Vous avez déjà exercé des **responsabilités de production** (un vrai plus).
- Vous êtes **rigoureux**, **autonome**, **réactif** et attaché au travail bien fait.
- Formation **:CAP Boulangerie** ou équivalent souhaité.
Pourquoi rejoindre la Boulangerie Raoul ?
- Vous intégrez une maison qui mise sur la **qualité artisanale** et le **respect du savoir-faire**.
- Vous travaillez dans un **centre de production moderne**, équipé de **matériel Bongard haut de gamme**.
- Vous bénéficiez d'un **rythme de travail équilibré**, avec les **dimanches de repos**.
C'est description, vous plait ?
Postulez en envoyant votre CV à jour.
Après une première validation de votre parcours, nous vous contacterons pour un **échange téléphonique** afin de mieux comprendre vos attentes.
Si ce premier contact est concluant, il pourra être suivi d’un **entretien en présentiel**, puis d’un **essai terrain**.
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Chef Boulanger
il y a 4 jours
Reyrieux, France Boulangerie RAOUL Temps plein**Rejoignez notre maison artisanale en plein essor, engagée pour le goût, la qualité et le savoir-faire.** Nous recherchons un **boulanger expérimenté**, passionné par son métier, pour prendre en main la **production quotidienne** de nos pains artisanaux au **centre de production de Reyrieux**, qui alimente nos **trois boutiques**. **Vos missions...
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Boulanger (H/F)
il y a 4 jours
Reyrieux, France Boulangerie RAOUL Temps pleinNous sommes spécialisés dans la fabrication artisanale de pains bio, de viennoiseries et de snacking frais, et nous cherchons à renforcer notre **centre de production de Reyrieux** pour accompagner notre développement. **Description du poste**: Dans ce contexte, nous recrutons un **Boulanger expérimenté (H/F),**capable de s’engager dans un projet...
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Cuiseur - Aide Boulanger (H/F)
il y a 6 jours
Reyrieux, France Boulangerie RAOUL Temps plein**La Boulangerie Raoul poursuit son développement.** Dans ce cadre, nous recrutons un(e) **aide-boulanger / cuiseur** en **CDI 39h** pour assurer la cuisson de nos pains spéciaux et viennoiseries. **Un poste idéal si vous : s**avez déjà manipulé la pâte ou connaissez les bases de la cuisson au four à sole ou êtes boulanger(ère) junior ou...
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Responsable Qualité Système H/F
il y a 6 jours
Reyrieux, France GMD Eurocast Temps pleinResponsable Qualité Système (F/H) Dans le cadre d'un périmètre multi-sites (France et International), rattaché au Directeur QHSE et dans le cadre de la stratégie définie par le Groupe, vous serez le Représentant Qualité Système des clients et des instances normatives au sein du Groupe (11 sites de production France et International) ainsi que le...
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Responsable D'équipe
il y a 4 jours
Reyrieux, France Danfoss Temps pleinRequisition ID: 31419- Job Location(s): Reyrieux, FRLe monde est confronté à une population croissante, à une urbanisation en plein essor et à un changement climatique rapide. Chez Danfoss, nous concevons des solutions prêtes à l'emploi pour ces défis. Nous créons des solutions écoénergétiques qui réduisent les pertes alimentaires et rendent les...
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Responsable D'équipe Industrie
il y a 1 semaine
Reyrieux, France Formel D France Temps pleinFormel D est le prestataire de services mondial de l'industrie automobile. Nous développons des concepts leaders sur le marché ainsi que des solutions individuelles et évolutives tout au long de la chaîne de valeur automobile, du développement à l'après-vente en passant par la production. Fondée en 1993, l'entreprise a son siège social à Cologne,...
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Responsable Adv
il y a 4 jours
Reyrieux, France Danfoss Temps pleinRequisition ID: 36346- Job Location(s): Reyrieux, FRLe monde est confronté à une population croissante, à une urbanisation en plein essor et à un changement climatique rapide. Chez Danfoss, nous concevons des solutions prêtes à l'emploi pour ces défis. Nous créons des solutions écoénergétiques qui réduisent les pertes alimentaires et rendent les...
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Technicien Méthodes H/F
il y a 6 jours
Reyrieux, France HUMANI RH Temps pleinRejoindre notre client, c'est intégrer un acteur français de référence dans la conception, la fabrication et la commercialisation d'équipements et de mobiliers destinés au secteur de la santé. Engagée dans la qualité, l'innovation et le service client, l'entreprise accompagne ses partenaires dans la mise en place de solutions performantes pour...
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Technicien Méthodes
il y a 4 jours
Reyrieux, Auvergne-Rhône-Alpes, France HUMANI RH RECRUTEMENT Temps pleinNous recrutons à destination de nos clients divers profils dans de nombreux secteurs d'activité. L'accompagnement humain reste notre priorité pour initier une nouvelle aventure professionnelle, dont vous candidat, serez le premier acteur Rejoindre notre client, c'est intégrer un acteur français de référence dans la conception, la fabrication et la...
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Technicien Méthodes
il y a 4 jours
Reyrieux, Auvergne-Rhône-Alpes, France HUMANI RH RECRUTEMENT Temps pleinRejoindre notre client, c'est intégrer unacteur français de référencedans la conception, la fabrication et la commercialisation d'équipements et de mobiliers destinés ausecteur de la santé.Engagée dans la qualité, l'innovation et le service client, l'entreprise accompagne ses partenaires dans la mise en place de solutions performantes pouroptimiser...