Cuisinier / Cuisinière de Collectivité

il y a 4 jours


Bordeaux, France Pôle Emploi Temps plein

Restaurant d'entreprise recherche Cuisinier/Cuisinière pour rejoindre sa brigade de 24 agents. vous travaillez à 70% des produits frais et serez amené(e) à assurer le service au self. horaires de du lundi au vendredi de 7h00 à 14h30.
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:Débutant accepté
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Modes de cuisson des aliments
- Utilisation de plaques de cuisson
- Production culinaire
- Conditionnement des aliments
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher,...)
- Cuisiner des préparations culinaires
- Cuisiner des viandes
- Cuisiner des sauces
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Éplucher des légumes et des fruits
- Mettre en marche des équipements de cuisine
- Superviser la préparation des produits culinaires



  • Carignan-de-Bordeaux, France EHPAD les Muriers Temps plein

    Bonjour, Nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour le remplacement du mois Août de l'un de nos employés. Période du 09 Août au 27 Août Travail en 08h00 **Horaire**: 08h00-13h00 14h00-17h00 1 weekend Cuisinier ayant déjà travaillé en EHPAD/collectivité


  • Bordeaux, France iziwork Temps plein

    Iziwork, l’agence digitale d’intérim #1 en France, recherche un Cuisinier de Collectivité (h/f) à 11.65€ - 12.5€ brut/heure + 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit 14,10€ - 15,13€ de l'heure. Postulez en quelques secondes, accédez à nos services uniques (dont acompte 24h) et bénéficiez du...


  • Bordeaux, France Events One Temps plein

    ➤ EVENTS ONE , agence d'intérim spécialisée en hôtellerie & restauration recherche des  cuisiniers en collectivité H/F  à  BORDEAUX (33)  pour des prestations récurrentes en extra. Vous êtes qualifié dans les métiers de  Cuisine  ? Nous avons forcément une offre d'emploi à vous proposer ! Plongeur, commis de cuisine, cuisinier,...

  • Cuisinier de Collectivite

    il y a 4 jours


    Bordeaux, France SOVITRAT REGION SUD Temps plein

    Le groupe SOVITRAT, est à la recherche d'un CUISINIER DE COLLECTIVITE (H/F) pour mission longue à pourvoir dans un établissement médico-social basé à MERIGNAC (33) Mission - Du lundi au vendredi - Pas de coupure - Effectuer le relevé et le suivi de température des différentes enceintes, - Réaliser un point sur la marchandise réceptionnée, sur...

  • Cuisinier de Collectivite

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France Sovitrat Temps plein

    Le groupe SOVITRAT, est à la recherche d'un **CUISINIER DE COLLECTIVITE (H/F)** pour mission longue à pourvoir dans un restaurant d'entreprise basé à **BORDEAUX (33)** **Mission** Du lundi au vendredi - Pas de coupure - Effectuer le relevé et le suivi de température des différentes enceintes, - Réaliser un point sur la marchandise réceptionnée,...

  • Cuisinier de Collectivite

    il y a 5 jours


    Bordeaux, France Sovitrat Temps plein

    Le groupe SOVITRAT, est à la recherche d'un **CUISINIER DE COLLECTIVITE (H/F)** pour mission longue à pourvoir dans un établissement médico-social basé à **MERIGNAC (33)** **Mission** Du lundi au vendredi - Pas de coupure - Effectuer le relevé et le suivi de température des différentes enceintes, - Réaliser un point sur la marchandise...


  • Bordeaux, France TRIANGLE Solution RH Nontron Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation des aliments et du service en cuisine. Nous recherchons pour l'un de nos clients, un cuisinier industriel H/F pour le service cuisine. Vos missions seront les suivantes: vérifier et contrôler la...


  • Bordeaux, France Pôle Emploi Temps plein

    Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un ou une cuisinier/cuisinière pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement Medico social (Etablissement de santé où nous produisons 160 repas par jour, pour nos convives). Au sein d'une équipe, vous agissez en tant que professionnelle de cuisine, plus précisément vos missions sont: :...


  • Bordeaux, France Camo Emploi BORDEAUX Temps plein

    Notre agence Camo Emploi de Bordeaux recrute pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un CUISINIER DE COLLECTIVITÉ H/F afin de renforcer ses équipes. **Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à**: Réaliser la préparation des entrées froides et chaudes pour les résidents et le personnel Réaliser la préparation en...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons notre cuisinier ou cuisinière. Notre restaurant est ouvert uniquement le midi et deux vendredis par mois. Menu du jour plus mini carte. Préparation et mise en place, gestion des commandes, élaboration des menus : entrée du jour, plat du jour et desserts du jour et menus à la carte. Vous êtes diplôme(e) à défaut, vous avez déjà une...