Commis de Cuisine
il y a 5 jours
En tant que commis de cuisine, vous aurez pour mission d'assister le chef et son équipe dans la préparation et la réalisation des plats tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos responsabilités incluront notamment:
- Préparation des ingrédients:
- Éplucher, découper, hacher et portionner les aliments.
- Préparer les bases pour les plats (fonds, sauces, garnitures).
- Aide à la réalisation des plats:
- Soutenir l'équipe dans le dressage et la présentation des plats.
- Suivre les consignes du chef ou du second de cuisine.
- Entretien et organisation:
- Maintenir la propreté de votre poste de travail et de la cuisine.
- Ranger et stocker les denrées alimentaires selon les normes en vigueur.
- Participer à la plonge et au nettoyage général.
- Respect des normes:
- Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité.
- Suivre les procédures HACCP.
Qualifications et compétences:
- Diplôme en cuisine (CAP/BEP Cuisine ou équivalent) souhaité, mais non obligatoire.
- Première expérience en cuisine appréciée, mais débutants motivés acceptés.
Qualités requises:
- Dynamisme, rapidité et réactivité.
- Sens de l'organisation et rigueur.
- Bonne capacité à travailler en équipe.
- Capacité à travailler sous pression.
AVANTAGES:
- Horaires Flexibles
- RTT
- Mutuel de l'entreprise
- Prise en charge du Pass Navigo (variable)
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Commis cuisine
il y a 5 jours
Saint-Germain-en-Laye, Île-de-France PAVILLON HENRI IV Temps pleinStage / PAVILLON HENRI IV .[STAGE] Commis cuisine .MissionsLe Pavillon Henri IV accueille des stagiaires en cuisine, sur 6 mois à partir d'avril 2026, pour la validation de leur diplôme. Ce stage permet de se former au service haut de gamme et à la relation client dans un établissement gastronomique.Vos missions :Participer à la préparation des...
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Alternance - Commis de cuisine (H/F)
il y a 7 jours
Saint-Germain-en-Laye, Île-de-France Academee CFA Temps plein 486 € - 1 801 €ACADEMEE, l'école n°1 de la formation 100 % en ligne, créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6, recherche pour son entreprise partenaire, un commis de cuisine (H/F) en contrat d'apprentissage.Lancez votre carrière dès à présent en suivant l'une de nos formations diplômantes en cuisine reconnue par l'État.Vous avez déjà postulé à une...
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Commis cuisine
il y a 7 jours
Saint-Germain-en-Laye, France Pavillon Henri IV Temps pleinLe Pavillon Henri IV accueille des stagiaires en cuisine, sur 6 mois à partir d’avril 2026, pour la validation de leur diplôme. Ce stage permet de se former au service haut de gamme et à la relation client dans un établissement gastronomique.Vos missions :Participer à la préparation des entrées, plats et desserts Effectuer les tâches de mise en...
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Commis cuisine
il y a 5 jours
Saint-Germain-en-Laye, Île-de-France Pavillon Henri IV Temps pleinLe Pavillon Henri IV accueille des stagiaires en cuisine, sur 6 mois à partir d'avril 2026, pour la validation de leur diplôme. Ce stage permet de se former au service haut de gamme et à la relation client dans un établissement gastronomique.Vos missions :Participer à la préparation des entrées, plats et desserts Effectuer les tâches de mise en place...
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Commis de Cuisine
il y a 5 heures
Aix-en-Provence, France Grand Théâtre de Provence Temps pleinCommis de cuisine polyvalent. Etudiant accepté. Renfort en cuisine les soirs de spectacle et renfort salle pour d'autres prestations Mission principale du service: Rattaché(e) au Secrétariat Générale du Grand Théâtre de Provence et sous l’autorité du Directeur des opérations Bars et Restaurant, de son Adjointe et de la responsable cuisine le/la...
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Commis de Cuisine
il y a 5 jours
Saint-Médard-en-Jalles, Nouvelle-Aquitaine, France hotel restaurant les Bruyeres Temps pleinCommis de cuisine avec au moins 1 an d'expérience en CDI.Avantages divers (mutuelle, nourriture...).Horaires : 4 jours continus par semaine / 1 jour de coupure / 2 jours de repos.Type d'emploi : Temps plein, CDIRémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par moisAvantages :Prise en charge du transport quotidienRestaurant...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, France Grand Théâtre de Provence Temps pleinCommis de cuisine polyvalent. Etudiant accepté. Renfort en cuisine les soirs de spectacle et renfort salle pour d'autres prestations Mission principale du service: Rattaché(e) au Secrétariat Générale du Grand Théâtre de Provence et sous l’autorité du Directeur des opérations Bars et Restaurant, de son Adjointe et de la responsable cuisine le/la...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Germain-la-Chambotte, France Restaurant Le Belvédère de la Chambotte Temps pleinLe Belvédère de la Chambotte, restaurant panoramique sur l'ensemble du lac du Bourget, propose à sa clientèle une cuisine faite maison élaborée avec des produits frais et locaux recrute des Commis de cuisine H/F pour compléter son équipe jeune et dynamique. Poste non logé en coupure. Deux jours de fermeture consécutif par semaine. Fermeture...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Saint-Germain-la-Chambotte, France Restaurant Le Belvédère de la Chambotte Temps pleinLe Belvédère de la Chambotte, restaurant panoramique sur l'ensemble du lac du Bourget, propose à sa clientèle une cuisine faite maison élaborée avec des produits frais et locaux recrute des Commis de cuisine H/F pour compléter son équipe jeune et dynamique. Poste non logé en coupure. Deux jours de fermeture consécutif par semaine. Fermeture...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Germain-la-Chambotte, France Restaurant Le Belvédère de la Chambotte Temps pleinLe Belvédère de la Chambotte, restaurant panoramique sur l'ensemble du lac du Bourget, propose à sa clientèle une cuisine faite maison élaborée avec des produits frais et locaux recrute des Commis de cuisine H/F pour compléter son équipe jeune et dynamique. Poste non logé en coupure. Deux jours de fermeture consécutif par semaine. Fermeture...
