Agent Polyvalent de Restauration

il y a 5 jours


SaintMartindesChamps, France Auberge de jeunesse de Morlaix Temps plein

**Description de l'établissement**:
L’établissement se situe en face de l’IUT, du port, dans un quartier en essor.

L’association OSTAL, pour son site de l’**Auberge de jeunesse de Morlaix**, pour ses besoins en restauration recrute:
**Un(e) Agent(e) polyvalent(e) en restauration collective**, en **CDI**

A compter **du 21 octobre 2024**

MISSIONS & ACTIVITES PRINCIPALES:
Production et distribution :

- Participe à la production des repas (réception, lavage, assemblage, conditionnement, distribution)
- Assure le service auprès du public (mise en place, service, réassort, nettoyage, encaissement)
- Aide le cuisinier dans des tâches simples au regard de la nécessité de service
- Transmet au responsable toutes anomalies ou dysfonctionnements liés à la production ou au service de restauration
- Applique et respecte le cadre de travail défini

Hygiène et sécurité:

- Applique et respecte les procédures du service en hygiène alimentaire (Plan de Maîtrise Sanitaire, HACCP, PND)
- Assure la plonge, le rangement, l’entretien des locaux et des matériels
- Utilise des matériels et produits d’entretien professionnels en garantissant sa sécurité au travail

COMPETENCES ET SAVOIR-ETRE:

- Organiser son travail en fonction des objectifs fixés
- Utiliser le matériel professionnel mis à sa disposition, entretenir des locaux
- Etre autonome et savoir s’adapter, rigueur et soin
- Avoir le sens de l’accueil et du service
- communicant-e et esprit d’équipe
- Être force de propositions

RELATIONS PROFESSIONNELLES:

- Liaisons hiérarchiques : Sous la responsabilité hiérarchique directe de la directrice de l’établissement et du chef de cuisine
- Liaisons fonctionnelles : tous les services de l’établissement

EXIGENCES REQUISES POUR LE POSTE:

- Etre formé aux techniques de base élémentaire de la restauration collective
- Etre capable de respecter les règles et normes spécifiques inhérentes à la restauration collective
- Etre capable de s’adapter aux différentes situations de travail
- Avoir le sens de l’organisation et des responsabilités pour mener à bien les tâches demandées
- Etre capable de prendre des initiatives selon les situations

CONDITIONS DE TRAVAIL:
**Période de travail**: emploi du temps adapté à l’activité - en journée ou en soirée

**Statut**: Employé(e) - coeff 265 de la convention collective ECLAT

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD

Rémunération : 12,22€ par heure

Nombre d'heures : pas plus de 35 par semaine

Horaires:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 21/10/2024


  • Agent Polyvalent Restauration

    il y a 2 semaines


    Saint-Brieuc, France Armée de l'Air et de l'Espace Temps plein

    **Votre rôle d'agent polyvalent restauration** - Vous occupez des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle ) et savez réaliser de très hautes prestations gastronomiques - Vous participez au fonctionnement de l'ensemble du service restauration (préparation des aliments, élaboration des plats, service en salle) et de ses...


  • Saint-Pierre-des-Corps, France Départemental de la Réunion Temps plein

    **Adjoint technique territorial des Etablissements d'Enseignement**: **REF : 974250130000175**: - **Catégorie**: C - Technique - **Niveau d'études**: CAP-BEP - Saint-Pierre **Le Conseil Départemental de la Réunion**: **RECRUTE**: par voie de mutation, de détachement, d'inscription sur liste d’aptitude ou contractuelle, Un(e) poste d'Agent...


  • Saint-Martin-d'Hères, France CAMPUS EST RESTAURATION Temps plein

    **Rejoignez l’équipe du Crous de Saint Martin d’Hères !** **Nous recrutons deux employés de restauration polyvalents en alternance (CAP ou BEP), à partir de septembre prochain.** Vous souhaitez intégrer un environnement dynamique, moderne et engagé ? Vous êtes motivé(e), avez un esprit d’équipe et souhaitez contribuer à une alimentation...


  • Saint-Martin-d'Hères, France CAMPUS EST RESTAURATION Temps plein

    **À propos de nous** CAMPUS EST RESTAURATION Employé de Restauration (H/F ST MARTIN D HERES (38400) Le Crous Grenoble Alpes, établissement public administratif relevant du Ministère de l'enseignement supérieur et de la Recherche, agit au quotidien pour l'amélioration des conditions de vie des 95.000 étudiants de l'académie de Grenoble au travers...

  • Adoma (69) H/F

    il y a 1 jour


    chemin des Coullardieres - France, Auvergne - Rhone-Alpes, Isère () Agent polyvalent Temps plein

    Informations générales Organisme ADOMA Référence Domaine d'activités et famille de métierMaintenance technique du patrimoine - Chargé de maintenance F/H Intitulé de poste (modifiable)Agent polyvalent - Adoma (69) H/F Nature du contratCDI Temps de travailTemps plein Description de l'entreprise En rejoignant Adoma, vous rejoignez un acteur de la...


  • Saint-Martin-d'Hères, France sarl caroux restauration Temps plein

    Société de Restauration et services Traiteur Recherche employé polyvalent de restaurant H/F dynamique et engagé Horaires : du lundi au vendredi de 7h à 15h (repas et pauses compris) Poste selon planning: - fabrication de salades ou desserts ou plats chauds - Gestion de la Caisse ou livraisons en voiture ou refabrication pendant le service -...


  • 56891 Saint-Avé, France GIP SILGOM Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Agent polyvalent de restauration **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Le SILGOM recherche un(e) agent polyvalent de restauration pour le site d'allotissement de l'hôpital de Vannes Le SILGOM assure des prestations en logistique pour les hôpitaux, EHPAD et autres structures sanitaires et sociales du Morbihan pour...


  • 38400 Saint-Martin-d'Hères, France CAMPUS EST RESTAURATION Temps plein

    **À propos de nous** CAMPUS EST RESTAURATION Employé de Restauration (H/F ST MARTIN D HERES (38400) Le Crous Grenoble Alpes, établissement public administratif relevant du Ministère de l'enseignement supérieur et de la Recherche, agit au quotidien pour l'amélioration des conditions de vie des 95.000 étudiants de l'académie de Grenoble au travers...


  • Saint-Yan, France SUD EST RESTAURATION S E R Temps plein

    Sud Est Restauration recrute un(e) agent polyvalent de restauration pour son site de Saint Yan. Chargé de la remise en température, du service, de la plonge et du nettoyage sur un self principalement pour les week end. Poste à 24h/semaine, week-end travaillés en coupures. Poste ouvert aux débutants en restauration. Type d'emploi : Temps partiel,...


  • Montbonnot-Saint-Martin, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior restauration France Temps plein

    Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités. Le Groupe s'appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte collaborateurs présents dans 11 pays.Notre ADN :Proximité : Avec nos collaborateurs et nos clients.Excellence opérationnelle : Offrir des prestations de...