Pâtissier en Collectivité

il y a 7 jours

Strasbourg, France EXPERTEAM ILLKIRCH Temps plein

**Votre mission**:
L'agence EXPERTEAM Illkirch recherche pour l'un de ses clients à Strasbourg un pâtissier en collectivité H/F.

Vos missions:

- Préparer des desserts variés : entremets, tartes, gâteaux, crèmes, mousses, biscuits, etc., en grande quantité.
- Suivre des fiches techniques et respecter les normes nutritionnelles adaptées aux publics (enfants, seniors, patients, etc.).
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP).
- Nettoyer et désinfecter le poste de travail et le matériel après chaque service.
- Réceptionner, contrôler, stocker et gérer les matières premières (gestion des stocks, DLC, traçabilité).
- Collaborer avec l'équipe de cuisine et participer à la production globale selon les besoins.

Horaires : 10h-17h30 du Mardi au Samedi

**Votre profil**:
Nous cherchons un pâtissier en collectivité expérimenté, rigoureux, autonome et motivé.

**A propos de EXPERTEAM**:
ExperTeam Agence d'emploi dans les domaines : industrie, logistique, bâtiment et Travaux Publics, tertiaire, vente et distribution,

vous propose des postes en intérim, CDD et CDI.

  • Boulanger Pâtissier en Industrie Agroalimentaire

    il y a 1 semaine

    Strasbourg, France GEZIM SELESTAT Temps plein

    Nous recherchons un Boulanger en agroalimentaire H/F. **Vos principales missions**: En atelier de production, vous réaliserez les missions suivantes: - La confection et l’élaboration de tourtes, de friands, pâté en croute, de produits carnés - Confection de pâtes - Pesée des ingrédients - Gestion des process de cuisson **Votre profil**: De...

  • Account Executive

    il y a 1 semaine

    Strasbourg, France Hanna MACIOTTA - Consultante en recrutement Temps plein

    **Consultante en recrutement indépendante - partenaire Hunteed** **Pour un Client dans le secteur des solutions au service l'écologie, vos missions seront les suivantes**: **Missions** - Deux missions : convaincre tout le territoire d’adopter la solution et dépolluer le plus de zones possibles - Equiper 20% des villes de votre région de la solution -...

  • Apprenti Assistant Chef de Produit Marketing

    il y a 2 semaines

    Strasbourg, France EN-Direction MTE Temps plein

    Premier fournisseur d’énergies en Alsace, ÉS commercialise des offres d’électricité et de gaz et des services pour les particuliers, les entreprises et les collectivités locales. Nous recherchons des personnes dynamiques et motivées pour rejoindre notre équipe marketing. Nous vous proposons un contrat d'apprentissage d'un an, qui vous permettra de...

  • Agent D'entretien Des Espaces Verts

    il y a 2 semaines

    Strasbourg, France Association Travailler en Moselle Temps plein

    Nous recherchons, dans le cadre de mise à disposition de personnel auprès d'une collectivité, une personne pouvant réaliser les missions suivantes: - Entretenir un espace extérieur (taille des massifs, arbustes et haies), - Réaliser des opérations de tonte, - Débroussailler les zones demandées, - Nettoyage des abords, Première expérience...

  • Chef du Pôle Lycées Durables H/F

    il y a 1 jour

    Strasbourg, France S. Territoires et Lycees en Transition Temps plein

    Le Chef de pôle Lycées durables encadre, coordonne et anime le pôle composé de 5 agents en cohérence avec les objectifs fixés par le chef de service. Plus en détail, le chef de Pôle a pour missions : - D'assurer la transversalité des dispositifs avec les autres services de la direction et la communication auprès des partenaires. - De porter la...