Assistant Manager

Assistant Manager de restaurant (H/F)

Résumé du poste:
Nous recherchons un(e) Assistant(e) Manager dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. En tant qu'Assistant(e) Manager, vous jouerez un rôle clé dans la supervision des opérations quotidiennes du restaurant. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Manager pour garantir un service de qualité et une expérience exceptionnelle pour nos clients.

Responsabilités:

- Assister le Manager dans la gestion globale du restaurant
- Superviser et former le personnel du service
- Assurer la satisfaction des clients en offrant un service de qualité
- Gérer les réservations et les plaintes des clients
- Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité soient respectées
- Gestion des stocks
- Contribuer au développement de stratégies pour améliorer les performances du restaurant

Exigences:

- Expérience préalable dans le domaine de la restauration ou de l'hôtellerie est requise
- Excellentes compétences en service à la clientèle
- Capacité à diriger une équipe et à prendre des décisions rapides
- Connaissance approfondie de la cuisine et des techniques de restauration
- Expérience en gestion des aliments et en supervision est un plus
- Fortes compétences en communication et en résolution de problèmes

Si vous êtes passionné(e) par l'industrie de la restauration, doté(e) d'un esprit d'équipe et que vous souhaitez développer vos compétences en gestion, nous serions ravis de vous rencontrer. Rejoignez notre équipe dès aujourd'hui

**Travail le week end - 2 jours de repos consécutifs en semaine**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 11,80€ par heure

Nombre d'heures : 35 à 42 par semaine

Lieu du poste : En présentiel