Responsable de Production

il y a 2 jours


Parthenay, France Fish Recrutement Temps plein

Entreprise

MBC Recrutement by FISH est un cabinet de recrutement qui gère les recrutements pour les Boulangeries Pâtisseries depuis plus de 8 ans.

Poste

### Notre client, boulangerie-pâtisserie artisanale, vous propose un poste de:
BOULANGER - PÂTISSIER H/F Responsable de Production en boulangerie-pâtisserie

Votre challenge:
Après une courte période d’intégration et de formation aux méthodes de notre enseigne, dans le respect de la tradition artisanale, vous participerez à la production, majoritairement en boulangerie ainsi qu'un peu en pâtisserie.
Acteur du quotidien, vous serez le garant de la qualité de la production, du management des équipes de production, de la bonne entente avec l'équipe de Vente, ainsi que de la maîtrise des marges et de la masse salariale.

Description du poste:
De formation boulanger, vous êtes passionné et excellez dans ce métier, vous maîtrisez également les bases de la pâtisserie et êtes capable de remplacer le pâtissier pour un arrêt maladie ou des vacances.

Vous assurez le management de votre équipe, vous l'accompagnez, et veillez au respect des normes de l’enseigne, d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous assurez la gestion des stocks et les approvisionnements.

Et vous travaillez en binome avec la responsable vente et son équipe pour que le magasin soit toujours beau et plein.

Vous êtes accompagné par la direction: vous fonctionnez comme un gérant sans les ennuis administratifs, ni financiers, ni RH.

Profil:
Vous êtes sérieux (se), organisé(e), vous avez du leadership et le goût du travail bien fait.

Type d'emploi:
\- CDI, temps plein (39h/semaine, sur 5 jours - repos hebdomadaire le dimanche et un autre jour aléatoire en semaine) dans une équipe jeune et dynamique.

\- Rémunération : À partir de 2400€ net par mois à ajuster selon profil et engagement

Profil

Les compétences exigées pour ce poste sont:

- la maîtrise du métier de BOULANGER sera un critère rédhibitoire si ce n'est pas votre cas.
- l'expérience récente en tant que responsable de production d'au moins deux ans est exigée
- pratique de la pâtisserie de base exigée aussi
- capacité réelle de gestion (pertes, marge et masse salariale)

Les traits de caractère souhaités:

- être présent, ferme et équitable dans la gestion des conflits

Oui, on cherche la perle rare, mais vous l'êtes certainement

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 900,00€ à 3 100,00€ par mois

Avantages:

- Réductions tarifaires

Horaires:

- Travail posté


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  • Responsable Maintenance

    il y a 6 jours


    Parthenay, France HAYS Temps plein

    Intégrez une entreprise leader sur son marché ! Notre client est une société agroalimentaire à taille humaine, en constante évolution. Afin d’accompagner sa croissance, nous recrutons son nouveau Responsable maintenance, basé dans les Deux-Sèvres (79) à proximité de Parthenay. Rattaché au Directeur de Site, vous contrôlez, améliorez la...


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    Parthenay, France Aero Talent Solutions Temps plein

    Parthenay, 79200 - Salaire: 45,000 € - 50,000 € / Annuel **Détail de l'annonce**: - Numéro de l'annonce 24470638 **Description du poste**: Vous avez une solide expérience en gestion d’équipes dans un environnement industriel exigeant, idéalement en aéronautique ? Aero Talent Solutions, expert du recrutement, recherche pour l’un de ses...

  • Responsable Pâtisserie

    il y a 6 jours


    Parthenay, France AD CONSEILS Temps plein

    **LECLERC PARTHENAY (Parthenay Distribution)** Nous recherchons notre futur(e) **RESPONSABLE PATISSERIE H/F.** **POUR SON RAYON PATISSERIE ÉGALEMENT POUR LA BOUTIQUE BOULANGERIE - PATISSERIE DE LA GALERIE "NOUGATINE" NOUS RECHERCHONS UN OU UNE RESPONSABLE PÂTISSIER(IÈRE).** Après une période d'intégration à nos méthodes et procédés de fabrication,...


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