Commis de Salle
il y a 2 jours
Description de l'entreprise
L’Institut Paul Bocuse forme au management international des métiers de l’hôtellerie, de la restauration, de la cuisine et de la pâtisserie et accueille une communauté d’étudiants de plus de 60 nationalités différentes pour les préparer aux meilleures carrières dans le monde.
**Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.**
Description du poste
Dans le cadre de notre développement et dans le but de renforcer notre équipe de notre **restaurant étoilé Saisons**, nous recherchons **un commis de salle F/H **en CDI**.**
Vos missions sont articulées en trois temps:
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En amont du service** : vous participez activement à la mise en place du service et des offices, au dressage de tables et au polissage des assiettes
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Durant le service** : vous épaulez le chef de rang durant le service et vous vous assurez du bon déroulement de l’envoi des plats. Vous êtes un véritable Pass en assurant la liaison entre la salle et la cuisine.
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Après le service** : vous participez au débarrassage des tables ainsi que du rangement de la salle et de l’office.
En binôme avec un chef de rang, cette expérience sera formatrice et vous permettra de monter rapidement en compétences
**Qualifications**:
**Et si vous étiez LA personne qu’il nous faut ?**
Vous justifiez d’une **première expérience réussie **sur un poste similaire et de fait la mise en place, le débarrassage d’une salle et l’entretien du matériel ne vous sont pas inconnus.
**La maitrise de l’anglais est souhaitée.**
Vous savez organiser votre travail et avez un sens prononcé des responsabilités.
Passion, engagement et réactivité sont des qualités essentielles pour ce poste
Informations supplémentaires
**CDI à temps plein à pourvoir dès que possible**, du lundi au vendredi pour le service du midi et/ou du soir - 1 RTT par mois, avantages en nature repas, tenue fournie et blanchie et mutuelle d’entreprise obligatoire. Rémunération brute annuelle entre 22 et 24k€.
Le restaurant Saisons est situé à Ecully (69130), vous possédez idéalement un moyen de locomotion.
- Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap._
**Vous vous reconnaissez dans cette annonce ?** N’hésitez plus et postulez en envoyant votre CV
**L’équipe du Restaurant Saisons n’attend plus que vous
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Commis de Salle
il y a 1 semaine
Lyon 7e, France GL EVENTS Temps pleinLa **Brasserie du LOU** est un lieu atypique qui mélange cuisine généreuse, rugby et événements en tout genre. Entre mixité des genres et des saveurs c’est L’endroit pour vous accueillir au cœur du 7ème, vous vous sentirez comme à la maison. Dans ce cadre, nous recherchons notre futur** Commis de Salle (F/H).** Ce que nous avons à proposer...
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Commis de Salle
il y a 2 semaines
Lyon, France LA SOURCE Temps plein**COMMIS DE SALLE** **Venez travailler dans un lieu chargé d'histoire et réinventé pour des moments d'exception au service de nos clients professionnels et particuliers !** LA SOURCE est un établissement en plein cœur de Lyon, avec UN Restaurant, UN Bar, 5 Salles et 5 Terrasses privatisables pour des évènements professionnels et...
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Commis de Salle
il y a 2 semaines
Lyon, France Trattino Temps pleinTrattino est le premier tiers-lieu éco-responsable entièrement dédié à l’éco-alimentation - 100% bio, locale, équitable, en circuits courts, de saison et faite maison - et à la Culture. Installé dans un ancien hangar industriel totalement réhabilité, Trattino associe une épicerie, un restaurant, un bar-café et des animations culturelles sous...
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Commis de Salle
il y a 2 semaines
Lyon, France Restaurant Saisons Temps pleinJob opening criteria The company L'Institut Lyfe (ex-Institut Paul Bocuse) forme les décideurs responsables des métiers de l'Hôtellerie, de la Restauration, des Arts Culinaires et de la Pâtisserie. En 30 ans, il a constitué un écosystème unique de formation initiale, de recherche et de formation professionnelle. Il accueille aujourd'hui 1200...
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Commis de Salle
il y a 2 semaines
Lyon, France Brasserie Des Lumières - Bocuse Temps pleinEtes-vous prêt à rentrer dans un établissement d’excellence ? Nos équipes vous formerons avec plaisir au métier de « Commis de salle » **Vos Missions au quotidien** - Mise en place du pass et préparer le service - Mise en place des condiments - Satisfaire la clientèle en utilisant les standard établis par les Brasseries BOCUSE **Nos...
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Commis de Salle
il y a 2 jours
Lyon, France ARTELOGE Temps pleinLa Villa Florentine, ancien couvent du 17ème siècle, merveilleusement situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière, est un hôtel de charme **. La bâtisse offre 30 chambres, suites et appartements ainsi qu’une grande terrasse avec piscine dominant le quartier du Vieux Lyon. L’hôtel est aussi composé d’un espace bien-être avec piscine,...
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Commis de Salle
il y a 2 semaines
Lyon, France Restaurants & Brasseries Bocuse Temps plein“ Le plaisir est dans l'assiette; le Bonheur est dans la salle ” - _Paul Bocuse_ Les **Maisons Bocuse** recherchent son **Commis de Salle** (H/F) **Vos missions quotidiennes seront**: - Mise en place de la salle de restaurant - Entretien du matériel mis à disposition - Accueillir et renseigner la clientèle - Servir les clients - Débarrasser les...
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Commis de Salle
il y a 3 jours
Lyon, France ARTELOGE Temps plein**La Villa Florentine**, ancien couvent du 17ème siècle, merveilleusement situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière, est un hôtel de charme **. La bâtisse offre 34 chambres, suites et appartements ainsi qu’une grande terrasse avec piscine dominant le quartier du Vieux Lyon. L’hôtel est aussi composé d’un espace bien-être avec...
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Commis de Salle
il y a 3 jours
Lyon, France Villa Florentine Temps plein**La Villa Florentine**, ancien couvent du 17ème siècle, merveilleusement situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière, est un hôtel de charme **. La bâtisse offre 34 chambres, suites et appartements ainsi qu’une grande terrasse avec piscine dominant le quartier du Vieux Lyon. L’hôtel est aussi composé d’un espace bien-être avec (piscine,...
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Commis de Salle
il y a 3 jours
Lyon 7e, France La commune Temps pleinNous recherchons actuellement un commis de salle (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que commis de salle (H/F), vous serez responsable de fournir un service client de qualité et de garantir une expérience agréable à nos clients. **Résumé du poste**: - Poste : commis de salle (H/F) - Type de poste : Temps plein 35H. - Lieu : 3...
