Conducteur Moulin Sécheur Fermentation

**Intitulé du poste**:
Conducteur Moulin Sécheur Fermentation F/H

**Métier**:
Production - Distillerie

**Contrat**:
CDI

**Catégorie socio-professionnelle**:
OUVRIER/EMPLOYE

**Temps de travail**:
Temps complet

**Votre avenir chez nous...**:
Assurer le démarrage, la conduite et l'arrêt des ateliers de productions en coordination avec les autres ateliers et suivant les paramètres cibles et objectifs fixés par sa hiérarchie.
Prendre les décisions d'adaptation de son atelier en fonction des difficultés rencontrées.

**Vos activités au quotidien...**:
Surveiller:

- À l'aide du système de contrôle commande, surveiller l'ensemble des ateliers qu'il conduit, tant en gestion de flux qu'en valeurs qualitatives.
- Respecter et faire respecter les mesures de sécurité liées à ses ateliers.
- Appliquer et faire appliquer les instructions et procédures liées à la qualité.
- Maintenir et faire maintenir la propreté des ateliers sous sa responsabilité.

Effectuer:

- Appliquer les instructions appropriées au poste.
- Agir sur les différents points de consigne pour atteindre les objectifs qualitatifs et quantitatifs.
- Mettre en service et arrêter les matériels.
- Sur demande d'un responsable hiérarchique, effectuer les opérations de mise en sécurité du matériel en vue d'une intervention sur celui-ci.
- Faire les rondes, vérifications et réglages nécessaires.
- Relever les compteurs et faire les inventaires si nécessaire.
- En liaison avec le service logistique, gérer les expéditions de drêches humides, de farine de drêches et de granulés de drêche.
- Effectuer les autocontrôles.
- Effectuer les analyses fermentation la nuit.

Enregistrer:

- Sur les imprimés à sa disposition, inscrire les opérations courantes, modifications de paramètres et anomalies rencontrées au cours de son poste.
- Sur GATEC, inscrire les résultats des analyses devant y être renseignés.

Avertir et communiquer:

- Transmettre les informations importantes aux conducteurs des autres ateliers en cas de modification notoire

...

**Aujourd'hui, c'est vous...**:
CQP conducteur de process ou Bac Pro, BT ou CAIC, ou équivalent avec pratique professionnelle confirmée dans un environnement de process automatisé.
Habilitations requises aux spécificités du poste:

- Habilitation électrique BE - H - H0V

Formations requises aux spécificités du poste:

- Formation ATEX
- Formation aux risques chimiques
- Formation au risque légionelle
- Formation de conduite de chariots élévateurs (CACES 3 et 9)
- Formation Palan
- Formation Silo
- HACCP
- HSA
- Accueil sécurité / Règles élémentaires

**Niveau d'études min. requis**:
Bac/Bac+1

**Diplôme**:
Bac / Bac Pro

**Niveau d'expérience min. requis**:
Au moins 3 ans