Manager en Boulangerie Industrielle

il y a 2 semaines

Erstein, France UP SKILLS Temps plein

Up Skills recherche pour un de ses clients basés sur le secteur strasbourgeois, un(e) Manager en boulangerie industrielle (H/F), spécialisé(e) en Boulangerie Industrielle. Le poste est à pourvoir en CDD pour une durée de 12 mois, renouvelable avec perspectives.
**Vos missions seront les suivantes**:

- Gérer une équipe de 3 à 4 personnes : accompagnement, suivi, organisation
- Assurer la production de pâtisseries, viennoiseries
- Prendre connaissance du planning de fabrication
- Gérer les opérations de dosage et de fabrication des produits
- Assurer les changements de formats
- Réaliser les contrôles de poids et visuels
- Procéder à l'appoint en matières premières pour la fabrication
- Vérifier la propreté et l'intégrité du matériel avant lancement de la fabrication
- Rangement des matières premières
- Vous disposez du CAP Boulangerie/Pâtisserie
- Vous êtes attiré(e) par le secteur de l'industrie
- Vous disposez d'aptitude à manager une petite équipe
- Vous souhaitez partager votre savoir-faire au sein d'une équipe conviviale et dynamique

Salaire de base négociable selon profil et expérience
Prime d'équipe (100EUR mensuel) + prime de productivité (100EUR mensuel)
Travail 5 jour sur 7 du lundi au samedi, 35h / semaine
**Horaires en 2x8**: 4h-12h ou 12h-20h

  • Boulanger Industriel

    il y a 3 jours

    Erstein, France Geny Haguenau Temps plein

    Horaires de travail 39 heures JOURNEE OU 2*8 Pré-requis Expérience similaire de minimum 2 ans GENY INTERIM recherche pour l'un de ses clients un boulanger industriel H/F. Une expérience en conduite de ligne est vivement souhaitée. Poste évolutif. **Vos missions**: Mettre en œuvre les recettes pré-établies, Règler les outils de production...

  • Chef Boulanger

    il y a 6 jours

    Erstein, France temporis Temps plein

    Notre équipe Temporis SELESTAT, recrute aujourd'hui un chef d'équipe en boulangerie industrielle en CDI. Vous aurez pour mission la responsabilité d'une équipe de 3 personnes afin d'assurer la production de produits boulangers dans les délais. Vous veillerez au respect des procédures de fabrication (préparation des pâtes, pousse, cuisson) dans le...

  • Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

    il y a 20 heures

    Erstein, France temporis Temps plein

    TEMPORIS SELESTAT, recherche pour l'un de ses client, industrie spécialisée dans la fabrication de produits boulangers et pâtissiers, "des boulangers-pâtissiers" H/F Vous serez en charge du suivi et contrôle des opérations de fabrication dans le respect des régles d'hygiène et sécurité liées à l'industrie agro-alimentaire, en vigueur. La...

  • Pâtissier Industriel

    il y a 2 jours

    Erstein, France KOBALTT Temps plein

    _« Spécialisé dans le recrutement de profils hautes compétences, Kobaltt vous accompagne dans vos projets professionnels en CDI, CDD et Intérim. Forts de 20 ans d’expérience et présents dans 15 bureaux en France, nous sommes en mesure de répondre à vos demandes en Ingénierie & Industrie, Informatique & Digital, Marketing, Tertiaire & Finance,...

  • Pâtissier Industriel

    il y a 6 jours

    Erstein, France KOBALTT Temps plein

    _« Spécialisé dans le recrutement de profils hautes compétences, Kobaltt vous accompagne dans vos projets professionnels en CDI, CDD et Intérim. Forts de 20 ans d’expérience et présents dans 15 bureaux en France, nous sommes en mesure de répondre à vos demandes en Ingénierie & Industrie, Informatique & Digital, Marketing, Tertiaire & Finance,...

  • Pâtissier Industriel

    il y a 2 semaines

    Erstein, France KOBALTT Temps plein

    _« Spécialisé dans le recrutement de profils hautes compétences, Kobaltt vous accompagne dans vos projets professionnels en CDI, CDD et Intérim. Forts de 20 ans d’expérience et présents dans 15 bureaux en France, nous sommes en mesure de répondre à vos demandes en Ingénierie & Industrie, Informatique & Digital, Marketing, Tertiaire & Finance,...

  • Commercial Btob Agroalimentaire Secteur Allemagne

    il y a 6 jours

    Erstein, France Kobaltt Temps plein

    _Kobaltt, acteur majeur du recrutement spécialisé sur les profils hautes compétences, est présent sur l’ensemble du territoire français avec ses 15 bureaux. Le groupe intervient sur des recrutements de profils rares ou recherchés en Ingénierie & Industrie, Informatique & Télécoms, Comptabilité & Finance, Achats & Supply Chain, et...

  • Office Manager Trilingue

    il y a 1 jour

    Erstein, France GBO Human Resources Temps plein

    Notre groupe familial international, basé en Allemagne, est spécialisé dans la fabrication et la commercialisation de systèmes de fermeture, serrures, et de contrôle d’accès pour le bâtiment. Nos produits innovants et de haute qualité sont destinés aux professionnels de la menuiserie et aux fabricants industriels. Avec plus de 170 ans...

  • Agent de Nettoyage

    il y a 6 jours

    Erstein, France ARGRU SAS Temps plein

    **Description du poste** **Agent de nettoyage H/F** **L’entreprise**: Argru est spécialisée dans la fabrication de pains, de viennoiseries et de pâtisseries. L’entreprise est présente à travers toute l’Europe et est un acteur incontournable de la boulangerie industrielle. Nous recherchons un **Agent de nettoyage H/F.** **Missions**: -...

  • Superviseur de Production

    il y a 6 jours

    Erstein, France OREST GROUP Temps plein

    **Orest Group** est le 1er fournisseur français des grandes maisons de joaillerie de la place Vendôme. Notre entreprise a su développer depuis plus de 60 ans des compétences pointues dans divers domaines tels que la bijouterie, le sertissage, l’usinage, la fonderie. Forte de ses 700 collaborateurs, répartis sur 2 sites, notre société s’est...