Directeur Adjoint D'exploitation

Rejoindre le groupe GIRAUD SERVICE HOTELIER, c’est avant tout intégrer une aventure humaine. Nous sommes en effet un acteur majeur dans la prestation de services dans l'immobilier, notamment dans le secteur de résidences de services sociales.

Fonctionnant à présent en mode start-up, notre groupe est aujourd’hui en pleine croissance, porteur d’un concept innovant, et est à la recherche de nouveaux talents.

Notre société est sensible aux compétences professionnelles, mais votre personnalité est un atout qui fera la différence

Quel que soit le poste, cette aventure humaine permet à chaque collaborateur/trice d’être force de proposition et de se développer professionnellement.

Si vous souhaitez intégrer une entreprise qui valorise la cohésion et ses collaborateurs, les accompagne et les fait grandir dans un environnement collaboratif et bienveillant, alors nous pouvons certainement faire équipe

Nous sommes à la recherche d’un/e Directeur/trice adjoint/e d'exploitation.

Véritable pivot essentiel au sein de notre structure en pleine expansion, votre mission sera d'assurer les objectifs d'activité opérationnelle et de développement des équipes, en collaboration avec le Directeur d'exploitation.

**Vous interviendrez notamment sur les missions suivantes**:
**1) Avec le Directeur d'exploitation, participer en co-construction à la définition de la stratégie de développement de la société**:

- Piloter le développement du groupe, afin de garantir la mise en œuvre des stratégies et projets, grâce à une gestion en adéquation avec les orientations validées par le DG
- Effectuer le suivi des relations avec nos donneurs d'ordre directs et partenaires, en accord avec les orientations validées par le DG
- Réaliser et partager une analyse régulière du marché global et de la concurrence

**2) Assurer les objectifs d'exploitation**:

- Maintenir un équilibre entre les exigences économiques et les exigences de qualité des activités.
- Optimiser l'efficacité et la productivité de l'entreprise, par le biais d'analyses avancées des processus et des performances, en lien avec la stratégie validée par le DG et la Direction
- Optimiser les moyens humains et financiers, afin de garantir la rentabilité et l’efficience de l'activité, en accord avec les objectifs fixés en collaboration avec la Direction et le DG
- Évaluer, analyser et contrôler la rentabilité et la productivité des collaborateurs et des services, au moyen d’indicateurs spécifiques et d'outils de report, en collaboration avec les RH
- Contrôler la conformité des services et équipements aux standards de performance, d’hygiène, de qualité et de sécurité
- Respecter les facteur QSE (qualité, sécurité, environnement) dans la gestion de l'activité
- Effectuer la gestion administrative de la société : suivre et coordonner les éléments avec les différents services supports
- Développer, mettre en œuvre et contrôler les processus et les systèmes opérationnels quotidiens de gestion du taux d'occupation hôtelier, de l'approvisionnement et de tous stocks de la société
- Veiller aux bonnes relations, avec nos partenaires - donneurs d'ordres, à la gestion de la satisfaction de nos résidents et des situations de conflits

**3) Animer et développer les équipes**:

- En collaboration avec la Direction, développer les valeurs et la culture d'entreprise au sein du collectif, en adéquation avec la politique validée par le DG
- Assure la liaison entre le Directeur d'exploitation et les collaborateurs : superviser les équipes, créer un environnement de travail bienveillant et stimulant intra et inter-services
- Planifier et coordonner l’activité des différents services, faciliter leur communication
- Orienter et accompagner les équipes, dans le cadre du management du changement, et en lien avec les objectifs et enjeux validés, en veillant au respect du cahier des charges défini
- Travailler en étroite collaboration avec les RH, pour animer les équipes de façon intègre, et favoriser et entretenir un environnement inclusif, productif et de confiance
- Réaliser en association avec les RH l'intégration des collaborateurs, leur formation, leur évaluation, et les éventuels départs

**4) Digitalisation de la société**:

- Analyser les besoins, partager et accompagner un plan de transformation digitale de la société, en adéquation avec la stratégie du DG et en collaboration avec les services supports
- Orienter l’organisation de l’entreprise autour du digital, pour transformer et optimiser les outils, process, métiers et usages de notre organisation
- Animer et encadrer les collaborateurs internes et les prestataires externes informatiques, en collaboration avec le Directeur d'exploitation
- Former les équipes sur les logiciels et matériels, fournir une assistance si nécessaire
- Evaluer les technologies, le matériel et les logiciels émergents

Pour se fai