Cuisinier.ère - Rennes (35) (H/F)

il y a 20 heures

Rennes, France Convivio Temps plein

Employer
Vous souhaitez associer **passion** et **épanouissement professionnel **?

**Convivio, groupe familial de restauration collective** présent sur toute la France met la **passion de ses 3900 collaborateurs** **au service de ses convives** (scolaire, entreprise, médico-social, ).

Convaincus que notre **richesse** et notre performance résident dans la **diversité de nos équipes**, Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.

Venez contribuer à la valorisation de **nos prestations** en partageant **nos valeurs de proximité et de convivialité**.

Position
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur.e **Cuisinier.ère** en **restauration collective** à **Rennes (35)**. Au sein d'un **restaurant scolaire** d'une moyenne de **700 **couverts, vous êtes rattaché au Chef gérant et intégré à une équipe de **8 collaborateurs** composée de **professionnels de la cuisine** et du **service**, vous participez au bon déroulement de la **prestation de restauration** auprès de nos convives.

Ainsi, vous:

- Organisez et supervisez la **production froide de la cafétaria** ;
- Organisez et réalisez la **production des entrées** du self ;
- Travaillez avec le chef sur l'**élaboration des menus cafétarias** et hors d'œuvre ;
- Participez à la** remise en place** et au **nettoyage des locaux et du matériel ;**:

- Respectez et faites appliquer les **règles d’hygiène et de sécurité.**

Pour ce poste en **CDI temps plein**, vous intervenez du l**undi au vendredi sur des horaires de journée**

Ce que nous vous proposons:

- ** Dans nos cuisines, nous cuisinons **:

- Prime de **13ème mois**:

- ** Mutuelle** d’entreprise
- Avantage en nature **repas**:

- ** Perspectives d’évolution**:

- Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
- Prime de **cooptation**:

- CSE dynamique

Profile

Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective nous recherchons un futur.e collaborateur.rice de formation diplômante en **cuisine**, type **CAP cuisine**, vous avez acquis une expérience professionnelle de minimum 5 ans en **restauration traditionnelle**, **restauration gastronomique**, **traiteur **ou** restauration collective** en tant que **cuisinière**, **cuisinier** ou encore **chef de partie**.

**Dynamique**, **organisé** et communiquant, votre **passion pour la cuisine** et vos **qualités relationnelles** feront de vous l'**ambassadeur** de notre activité de **restauration collective en Bretagne.

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