Emplois actuels liés à Chef de Partie - Malataverne - HOTEL DOMAINE DU COLOMBIER

  • Chef de Partie Boulanger/pâtissier

    il y a 1 semaine

    Malataverne, France HOTEL DOMAINE DU COLOMBIER Temps plein

    Situé au cœur de la Drôme Provençale, le Domaine du Colombier vous accueille dans son parc boisé et fleuri de 4 hectares. Ses terrasses, ses fontaines et sa piscine extérieure chauffée vous invitent à la détente la plus absolue. L’hôtel 4 étoiles possède 20 chambres et 4 suites, toutes récemment rénovées, ainsi que deux points de...

  • Secrétaire Technique

    il y a 3 jours

    Malataverne, France Synergie Temps plein

    **A propos de notre client**: Nous recherchons pour notre client basé à Malataverne, un Assistant technique H/F pour une mission d'intérim d'un mois renouvelable. **Descriptif du poste**: Sous la responsabilité d’un Chef de Projet et pleinement intégré(e) à l’équipe, vos principales missions seront les suivantes: - Assister l’équipe :...

Chef de Partie

il y a 3 semaines

Malataverne, France HOTEL DOMAINE DU COLOMBIER Temps plein

Situé au cœur de la Drôme Provençale, le Domaine du Colombier vous accueille dans son parc boisé et fleuri de 4 hectares.

Ses terrasses, ses fontaines et sa piscine extérieure chauffée vous invitent à la détente la plus absolue.

L’hôtel 4 étoiles possède 20 chambres et 4 suites, toutes récemment rénovées, ainsi que deux points de restauration.

L’équipe des restaurants gastronomique et bistronomique propose à ses hôtes une cuisine créative, élaborée à partir de produits du terroir dont les saveurs varient avec les saisons.

L’établissement est situé à MALATAVERNE dans la Drôme (26780).

**Description du poste**:
Sous la supervision du Chef de cuisine, vous évoluerez au sein d'une équipe dynamique et passionnée où le produit est mis à l’honneur. Vous serez notamment en charge:

- de l'élaboration de la carte en collaboration avec les autres membres de la brigade.
- de l'entretien des locaux
- de la gestion des stocks et des commandes
- du management des commis de cuisine

Rémunération - Avantages

Salaire : 2 200 € brut + Avantages repas

Mutuelle d’entreprise

**Profil recherché**:
Vous justifiez d'une précédente expérience au sein d'un établissement gastronomique.

Passionné(e) par la gastronomie et rigoureux (se), vous aimez le travail en équipe.