Responsable de Salle

**À propos du poste**
Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle passionné(e) par le secteur de la restauration. Vous serez en charge de la gestion de l’équipe de salle et veillerez à offrir une expérience client exceptionnelle. Votre rôle sera essentiel pour assurer le bon fonctionnement du service tout en garantissant la satisfaction des clients.

**Responsabilités**
- Superviser et coordonner l’ensemble des opérations de service en salle
- Gérer et former l’équipe de serveurs et serveuses, en veillant à leur développement professionnel
- Assurer un service de qualité, en respectant les standards de l’établissement
- Organiser les plannings et gérer les ressources humaines au sein de l’équipe
- Conduire les entretiens d’embauche pour renforcer l’équipe selon les besoins
- Collaborer avec la cuisine pour garantir une préparation des aliments conforme aux attentes des clients
- Maintenir un environnement de travail propre et accueillant, en respectant les normes d’hygiène et de sécurité

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une expérience significative en supervision dans le secteur de la restauration
- Vous possédez des compétences avérées en management d’équipe et leadership
- Vous êtes capable d’organiser efficacement le service tout en restant attentif(ve) aux besoins des clients
- Vous avez une bonne connaissance des techniques de service et de gestion d’une cuisine
- Vous faites preuve d’un excellent sens relationnel et d’une grande capacité à travailler sous pression

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 458,00€ par mois

Avantages:

- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Lieu du poste : En présentiel