Cuisinier/ Chef de Partie horaires Continus(4jrs + 39h)
il y a 2 semaines
L'hôtel **Mercure Dijon Centre Clemenceau** est à la recherche d’un/une **chef(fe) de Partie** passionné(e) par la **gastronomi**e et désireux(se) d'intégrer notre brigade. Vous intégrerez une équipe **dynamique** au sein d'un environnement de travail stimulant, où votre sens de l'organisation et votre capacité à travailler en équipe seront des atouts précieux. Notre établissement se compose d'un restaurant "**Le Château Bourgogne**" ouvert midi et soir avec 70 places assises ; d'une formule brasserie tous les midis au bar ; des nos salles de séminaires pour repas groupe ou événement ; ainsi que notre service traiteur. Notre restaurant est labellisé "**Savoir-faire 100% Côte d'O**r" et le chef Gonzalo Pineiro Ambassadeur de la marque. Produits frais de saisons et circuit court sont privilégiés. **Horaires en continue** - Rythme de travail en 4 jours de présence et **3 jours de repos** par semaine. (39h/semaine) Gestion du temps de travail et planning par pointeuse Skello. - **Les Indispensables** - Une expérience de 2ans minimum - CAP et/ou BAC PRO en cuisine - Faire preuve de bienveillance et superviser l’équipe de commis et 1/2chef de partie - Savoir gérer les aléas d'un service - Travaillez toujours en respectant les normes HACCP - Aimez travailler en équipe - Sens de l’organisation - **Autres avantages** All Heartists : programme d'avantages dédiés aux collaborateurs du groupe Accor (voyages, restaurants, partenaires......) Mutuelle et prévoyance Prise en charge 50% des transports publics locaux Prime annuelle sur objectif. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 500,00€ à 2 600,00€ par mois Avantages: - Restaurant d'entreprise Lieu du poste : En présentiel
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Cuisinier (H/F) Chef de Partie / Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Dijon, France LA BRASSERIE DES LOGES Temps pleinBrasserie **moderne et conviviale**, la Brasserie des Loges recrute CUISINIER (H/F) CHEF DE PARTIE OU COMMIS DE CUISINE pour compléter son **équipe dynamique et passionnée.** Une restauration traditionnelle et **fait maison** ! Si tu es authentique et que tu as le sens du détail, alors **Welcome** ! Nous recherchons une personne dynamique, organisée,...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Dijon, France Brasserie francois Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre brigade en cuisine. Vous serez responsable de la préparation culinaire et de la gestion d'une section spécifique, garantissant ainsi la qualité et la présentation des plats servis à notre...
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Chef de parti 39h
il y a 2 semaines
Dijon, France La Bonbonniere Temps plein# Chef de parti 39h* Dijon, 21000* CDI* 09/12/2025## DescriptionSitué au cœur de Dijon, notre restaurant est reconnu pour son engagement envers l'excellence culinaire et sa passion pour la gastronomie française. Nous offrons un environnement dynamique où l'innovation et la créativité sont célébrées chaque jour.- Superviser et coordonner les...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Dijon, France Ras Intérim Temps plein**Mission**: **Votre profil**: - Vous avez déjà une expérience réussie de minimum 2 ans au poste de chef de partie, - Vous maîtrisez la cuisson des viandes et poissons frais ainsi que l’élaboration de plats traditionnels et de plats du jour avec des produits frais et de saison, - Vous êtes rigoureux dans l’élaboration de vos plats, dans le...
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Cuisinier - 39h
il y a 2 jours
Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe La Bonbonnière Temps pleinSituée au cœur de Dijon, notre entreprise est reconnue pour son engagement envers la qualité et l'innovation culinaire. Nous valorisons la créativité et l'excellence, offrant à nos clients une expérience gastronomique inoubliable.Préparer et cuisiner les plats selon les standards de l'établissementAssurer la qualité et la présentation des plats...
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Chef Cuisinier
il y a 1 semaine
Dijon, France DIJON Temps pleinUn nouveau concept s'implante à Dijon sur une place bien connue des dijonnais. Notre volonté, proposer aux clients un lieu mêlant la restauration et le bar, des plats originaux et des boissons surprenantes. Un lieu ouvert les midis et proposant un menu à la semaine (3 entrées, 3 plats, 3 desserts), qui sera décliné en amuses bouches et planches...
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Cuisinier/cuisinière - Dijon (21) (H/F)
il y a 7 jours
Dijon, France Mille et un repas Temps pleinEntreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Dijon, France Le 314 Temps plein_**Le 314 recrute pour renforcer son équipe cuisine**:_ - **Chef de partie confirmé ou 1er Chef de Partie (H/F) à 39h/semaine** **Vos missions**: - Gérer de manière autonome un poste (froid ou chaud) - Participer à l'élaboration des plats à la carte et aux menus déjeuner - Veiller à la qualité, la régularité et la présentation des...
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Cuisinier/cuisinière - Dijon (21) (H/F)
il y a 3 jours
Dijon, France Mille et un repas Temps pleinEntreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Dijon, France BEER AND JOY Temps pleinChef de Partie (H/F) Notre brasserie BEER AND JOY recherche 1 chef de partie pour rejoindre l'équipe en cuisine ! **Horaires aménagés**: **Travail en coupures sur 3 jours + 2 jours continus + dimanche soir OFF** **Le salaire est à définir lors de l'entretien (selon expérience).** **Poste de 35h00 ou 39h00 par semaine** En tant que Chef de Partie,...
