Barman/serveur (H/F)
il y a 1 jour
**CHEF DE RANG**
**MISSIONS**
**Responsable d’un rang, le chef de rang veille au bon déroulement du service sur l’ensemble de ses tables**
**RESPONSABILITES**
**Sous l’autorité du responsable de salle, le chef de rang**:
- accueille les clients et les conseille au mieux sur le choix du menu et des suggestions (parfaite connaissance de la carte et des suggestions)**
**- prend la commande des clients (parfaite maîtrise de l’outil caisse ou pocket)**
**- s’assure de la prise de commande des boissons / apéritifs dans les 5 minutes au maximum après l’arrivée des clients à table**
**- s’assure de la prise de commande des plats à la fin du service des apéritifs ou au maximum 10’ après le service des apéritifs**
**- assure la réactivité du service dès mise à disposition des plats sur les différents passes**
**- réalise le service à table de manière qualitative et efficace (maîtrise de toutes les techniques de présentation et de service - Tartares, Bocconcini, etc )**
**- s’assure de la satisfaction des clients en restant systématiquement attentif à toutes les tables de son rang pendant le service, proactivité dans le respect des timings de services et temps d’attente**
**- est force de proposition pour suggérer des ventes additionnelles (planchettes apéritifs, desserts, cafés, digestifs, boissons, etc )**
**-informe de manière pro-active le responsable de salle ou son adjoint des problématiques ou évènements pouvant altérer le bon déroulement du service**
**- prépare les additions en vérifiant la complétude, assure l’encaissement exact**
**- débarrasse les tables**
**- assure la remise en place des tables de manière réactive pour le prochain service, s’assure de la disponibilité permanente des couverts, des produits apéritifs ( bretzels, olives,), des tasses à café ( sucre, speculoos, etc ), des condiments et du fromage rappé.**
**-s’assure de la propreté de la vaisselle avant et après le service, du matériel de service (tables, chaises, ménagères,..etc). Selon les besoins de l’organisation du restaurant, assure la remise en état et le nettoyage de la salle, des toilettes, des vestiaires, de l’office, le vidage des poubelles**
**-selon les besoins du service, peut être amené à effectuer le service du bar**
**-gestion rigoureuse de sa caisse quotidienne en lien avec le chef de salle**
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COMPETENCES / APTITUDES
- CAP minimum / Bac Pro / BTS
- Sens aigu de l’accueil et du service
- Capacité à travailler en équipe, exemplarité
- Connaissances approfondies du secteur de la restauration, du travail en salle, du contenu de la carte
- Excellente présentation et aisance dans la communication, savoir être et hygiène irréprochable
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Salaire : 1 800,00€ à 2 200,00€ par mois
Programmation:
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail les jours fériés
Lieu du poste : En présentiel
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Barman/serveur (H/F)
il y a 2 semaines
La Rochelle, France Barman Temps pleinBarman/Serveur polyvalent Aperçu du poste: Poste polyvalent de Barman/Serveur Travail en journée, pas de coupure Maîtrise de l’envoi du bar, connaissance cocktails ( formation possible ) Maîtrise du service en salle Service au plateau Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes des boissons...
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Barman/serveur (H/F)
il y a 1 semaine
Bruay-la-Buissière, France American Bar 76 Temps pleinTitre: Barman / Serveur H/F - Expérimenté cocktails & service Annonce: Nous recherchons un barman / serveur H/F expérimenté pour renforcer notre équipe. Missions : service en salle & bar, préparation de cocktails, accueil client, maintien d’un espace de travail propre. Profil : expérience confirmée, dynamisme, esprit d’équipe, maîtrise des...
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Barman/serveur (H/F)
il y a 1 jour
La Rochelle, France Maison des Ambassadeurs Temps pleinExigez l’exceptionnelrejoignez La Maison des Ambassadeurs ! Notre groupe hôtelier, en pleine expansion, grandit avec ses collaborateurs et fait vivre des moments uniques à ses clients. Toujours auprès de nos équipes, nous les formons et nous leur faisons confiance ! La Maison des Ambassadeurs, c’est aussi le premier hôtel cinq étoiles de...
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Serveur Et Barman
il y a 1 semaine
La Turballe, France Cap270 Temps pleinLe Cap270 recherche un/une serveur-barman ou serveuse-barmaid en CDI Votre mission : Prendre soin de nos clients ! Vous êtes souriant(e), dynamique, polyvalent(e) et doté(e) d’un vrai esprit d’équipe. => venez nous rejoindre. Profil: - Polyvalent bar et salle - Expériences en bar d'envoi - bonne connaissance cocktails - Capacité à travailler en...
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Serveur/barman (H/F)
il y a 2 semaines
Bourg-la-Reine, France RESTAURANT LE COMMERCE Temps pleinLE CAFE LE COMMERCE, EST UN BAR RESTAURANT BRASSERIE, JE CHERCHE D UN BARMAN SERVEUR H/F POUR SERVIR LES CLIENTS ET FAIRE LA SALLE, PRISE DES COMMANDES, mise en place pour le service du midi. Savoir travailler tout seul et être attentif et souriant. Type d'emploi : Temps partiel Salaire : 11,07€ par heure Avantages: - Horaires flexibles -...
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Serveur & Barman (H/F)
il y a 3 jours
Pralognan-la-Vanoise, France La Grange BAR Temps plein** SAISON HIVER 2024-2025 ** POSTE LOGE à proximité du bar Contrat du 13 décembre 2024 à au 09 avril 2024. Poste en journée. La Grange BAR se situe au centre de la station-village de Pralognan-La-Vanoise. Vous rejoignez une équipe jeune et dynamique. Nous proposons un large choix de boissons, cocktails et un côté snacking. Nous recrutons un...
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Extra Barman/serveur
il y a 2 semaines
La Rochelle, France La Fabuleuse Cantine Temps pleinNous recherchons plusieurs barmans/serveurs en extra pour l'année afin de compléter notre équipe. Nous recherchons des personnes motivées qui ont déjà de l'expérience au bar et dans la réalisation de cocktails. Les compétences obligatoires : esprit d'équipe, ponctuel, proactif, connaissance en bar et en service, relation client. Type d'emploi :...
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Extra Barman/serveur
il y a 3 jours
La Rochelle, France La Fabuleuse Cantine Temps pleinNous recherchons plusieurs barmans/serveurs en extra pour l'année afin de compléter notre équipe. Nous recherchons des personnes motivées qui ont déjà de l'expérience au bar et dans la réalisation de cocktails. Les compétences obligatoires : esprit d'équipe, ponctuel, proactif, connaissance en bar et en service, relation client. Type d'emploi :...
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Serveur/barman (H/F)
il y a 2 semaines
La Rochelle, France PUB Lutèce Temps pleinLe Pub Lutèce brasserie en plein coeur de la ville depuis 1989, recherche un(e) serveur (se)/Barman en CDI mais également 2 saisonniers 39H pour compléter son équipe. vous êtes motivé, dynamique et joviale ce post est fait pour toi. vous n’avez pas d'expérience ce n'est pas grave. Le salaire sera à définir lors de votre...
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Barman/serveur (H/F)
il y a 2 semaines
La Chapelle-la-Reine, France PURE EXPERIENCE BY BO RANCH Temps plein**Barman** Talentueux au BO RANCH ! BO RANCH, un établissement exceptionnel offrant une expérience gastronomique unique. Nous recherchons un(e) barman(e) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au BO RANCH. En tant que barman, vous serez responsable de la gestion du bar pour le restaurant, des événements professionnels...
