Apprentie Pâtissier

**Le restaurant La Forêt recrute un(e) apprenti(e) pâtissier(ère)**

Situé à Amneville, _La Forêt_ est un restaurant qui met à l’honneur les produits frais, de saison et une cuisine créative inspirée par la nature. Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) **apprenti(e) pâtissier(ère)** motivé(e), curieux(se) et passionné(e) par l’univers de la pâtisserie.

Profil recherché:

- Inscrit(e) ou en cours d’inscription dans un centre de formation (CAP Pâtisserie, Bac Pro ou équivalent)
- Sérieux(se), ponctuel(le) et motivé(e)
- Sens de l’hygiène, de la précision et de l’organisation

Missions:

- Participer à la réalisation des desserts à l’assiette, entremets, pâtes et viennoiseries
- Apprendre les techniques de pâtisserie auprès du chef pâtissier
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Être impliqué(e) dans la vie quotidienne du laboratoire de pâtisserie

Conditions:

- Contrat d’apprentissage (1 à 2 ans selon formation)
- Début souhaité : 01/07/2025
- Poste basé à : Amneville
- Rémunération selon la législation en vigueur

Pourquoi rejoindre La Forêt:

- Une équipe bienveillante et formatrice
- Un cadre de travail agréable et professionnel
- Une cuisine qui valorise le fait-maison et les produits du terroir

Type d'emploi : Alternance

Rémunération : à partir de 1 000,00€ par mois

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Heures supplémentaires

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires
- Prime annuelle

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel