Plongeur, Commis de Cuisine

il y a 2 jours


Marseille, France BISTRO LAUCA Temps plein

Plongeur / Commis de Cuisine (H/F)

Aperçu du poste:
En tant que Plongeur / Commis de Cuisine, vous travaillerez au sein de notre équipe de restaurant pour la mise en place du service. Vous serez responsable d'assister la chef dans la préparation des aliments, de maintenir la propreté de la cuisine, de la plonge batterie et d'assurer un service de plonge efficace de la plonge durant les heures de service. Mais également du nettoyage de fin de service.

Responsabilités:

- Aider les chefs dans la préparation des ingrédients
- Suivre les recettes et les instructions des chefs
- Maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine
- Assurer le bon fonctionnement des équipements de cuisine et de plonge.
- Aider au service
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Effectuer le nettoyage batterie et vaisselle restaurant
- Gestion de stock des produits d'hygiène
- Nettoyage fin de service

Qualifications:

- Expérience préalable en restauration ou dans un poste similaire est un plus
- Sens de l'organisation et capacité à travailler efficacement sous pression
- Connaissance des techniques culinaires de base
- Capacité à suivre les instructions et à travailler en équipe
- Flexibilité pour travailler selon des horaires variables, y compris les weekends et les jours fériés

Rejoignez notre équipe dynamique et passionnée pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Postulez dès maintenant pour le poste de Plongeur / Commis de Cuisine (H/F)

Type d'emploi : Temps plein, CDD, CDI

Salaire : à partir de 1 804,00€ par mois

Avantages:

- Réductions tarifaires

Programmation:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 34690 Fabrègues: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)

Expérience:

- Plongeur / Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


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