Manager de Restaurant

il y a 4 jours


Limoges, France L'éminceur Temps plein

CDI, Temps plein, 39 h

**Missions principales**

Encadrer, organiser et superviser l’ensemble des activités du restaurant (salle + cuisine)

Manager une équipe d’environ 7 salariés : recrutements, formation, animation d’équipe, gestion des plannings

Assurer la qualité du service client et le respect des standards (accueil, hygiène, protocoles)

Superviser la production culinaire, veiller au respect des recettes, des coûts matières, des normes HACCP

Participer à la gestion des stocks, des commandes, et de l’approvisionnement

Suivre les indicateurs de performance (CA, marges, coûts, retours clients)

Proposer et mettre en œuvre des actions correctives et d’optimisation

Veiller à la maintenance, au bon état du matériel et au respect des normes de sécurité

**Vous ferez également le service auprès des clients.**

Profil recherché

Expérience réussie en gestion de restaurant ou poste similaire

Expérience en service

Compétences en management d’équipe, en communication, en organisation

Sens du service client, rigueur, réactivité, goût de l’initiative

Idéalement formation en hôtellerie/restauration, ou équivalent reconnu

Conditions / avantages

Rémunération : 2300 € brut / mois

Primes sur objectifs

Avantages : indemnités repas, mutuelle,

Travaillera le samedi, dimanche

et aura 2 a 2.5j de conges par semaine

Si vous êtes motivé(e) par le secteur de la restauration et que vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel


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    Limoges, France La Barbe de Papa Temps plein

    Nous recrutons des coiffeurs(es) pour notre salon situés à LIMOGES(87) Chez la barbe de papa, vos savoir, savoir-être et savoir-faire sont récompensés et valorisés: - Vous bénéficierez de planning sur 4 jours - 4 samedi de repos / an en roulement avec l'équipe (6 mois d'ancienneté) - 5 semaines de congés payés - Rémunération évolutive...