Cuisinier.ere (H/F)

il y a 2 semaines

Tallard, France Groupe SOS Solidarités Temps plein

Rejoindre le Groupe SOS Solidarités, c'est rejoindre une association engagée et en mouvement.
Le Groupe SOS Solidarités est un acteur majeur des secteurs du médico-social et du social, avec plus de 260 établissements répartis sur le territoire métropolitain et en outre-mer. Expert dans le domaine du handicap dont l'autisme, de l'addictions, de l'asile et de l'intégration, nous intervenons également pour accompagner les personnes vers le soin, le logement et l'emploi ou dans leur parcours judiciaire, avec la volonté d'accompagner chaque situation.

Le Groupe SOS Solidarités est membre du Groupe SOS, groupe associatif, leader de l'entrepreneuriat social en Europe.
Il regroupe 650 associations, entreprises sociales et établissements, qui combattent, agissent et innovent au profit des personnes en situation de vulnérabilité, des générations futures et des territoires.
Depuis sa création en 1984, lors des années sida, le Groupe SOS : combat toutes les exclusions ; agit pour l'accès de toutes et tous à l'essentiel ; et innove face aux enjeux sociaux, sociétaux et environnementaux.
Non-lucratif, sans actionnaire, le Groupe SOS et ses 22.000 personnes employées agissent en France et dans plus de 40 pays, auprès de 2 millions de bénéficiaires.

Le Foyer des Guérins accueille 46 adultes en situant de handicap psychique avec ou sans troubles associés. Une partie d'entre eux présente également des troubles liés au vieillissement : difficultés motrices, surdité, difficulté d'élocution...

En tant que cuisinier, et sous la responsabilité du chef de cuisine vous exercerez les missions suivantes:

- Assurer la préparation des repas en tenant compte des régimes alimentaires ;
- Mettre en oeuvre les techniques et règles de fabrication alimentaire selon les normes HACCP ;
- Participer à l'élaboration des menus en liaison avec le chef de cuisine et le médecin ;
- Contrôler la réception des commandes des fournitures alimentaires ;
- Déconditionner et stocker les marchandises ;
- Prélever des échantillons ;
- Entretenir et nettoyer les locaux de la cuisine et du matériel associé selon les normes HACCP

CDI non cadre

Poste/Mission basé(e) à SIGOYER

Convention-collective/rémunération : CCN 51 : Ets privés de soins/cure/garde

Avantages : Remboursement partiel abonnement transports collectifs, Remboursement total abonnement vélos en libre-service, Complémentaire santé avec prise en charge partielle employeur, Contrat de prévoyance, Comité d'entreprise,

Date de début du contrat : dès que possible

Diplôme exigé : CAP Hôtellerie/ Tourisme/Restauration

Idéalement titulaire d'un CAP Cuisine, vous avez une première expérience dans la réalisation de repas pour un public en situation de handicap vieillissant en collectivité.

Priorité aux travailleurs handicapés à compétences égales.

Savoir-être:

- Adaptabilité
- Sens de l'organisation
- Force de proposition
- Autonomie
- Rigueur

Savoir-faire:

- Connaissances en diététiques
- Connaitre les règles d'hygiène et protocoles en vigueur dans son champ d'activité
- Aptitude physique à la réalisation de son activité

Vous adhérez aux valeurs et au modèle de l'entrepreneuriat social.

Envoyer CV et lettre de motivation

Niveau 3
Indifférent
Contrat à Durée Indéterminée (CDI)
CCN 51 : Convention collective nationale des établissements privés d'hospitalisation, de soins, de cure et de garde à but non lucratif du 31 octobre 1951

  • Agent de Nettoyage Industriel

    il y a 3 jours

    Tallard, France APPEL INTERIM Temps plein

    Nous recherchons pour le compte de notre client un agent de nettoyage polyvalent H/F. Vous serez en charge de nettoyer et désinfecter l'ensemble des atelier de fabrication et conditionnement après le processus de production. Vos missions: - Nettoyer les équipements de production après leur utilisation - Nettoyer les surfaces extérieures - Réaliser...

  • Agent de Nettoyage Industriel

    il y a 1 semaine

    Tallard, France APPEL INTERIM Temps plein

    Nous recherchons pour le compte de notre client un agent de nettoyage polyvalent H/F. Vous serez en charge de nettoyer et désinfecter l'ensemble des atelier de fabrication et conditionnement après le processus de production. Vos missions: - Nettoyer les équipements de production après leur utilisation - Nettoyer les surfaces extérieures - Réaliser...

  • Agent de Nettoyage Industriel

    il y a 2 semaines

    Tallard, France APPEL INTERIM Temps plein

    Nous recherchons pour le compte de notre client un agent de nettoyage polyvalent H/F. Vous serez en charge de nettoyer et désinfecter l'ensemble des atelier de fabrication et conditionnement après le processus de production. Vos missions: - Nettoyer les équipements de production après leur utilisation - Nettoyer les surfaces extérieures - Réaliser...

  • Plongeur Et Aide Cuisine

    il y a 1 jour

    Tallard, France APPEL INTERIM Temps plein

    Nous sommes à la recherche d' un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'aider à la préparation des aliments et de fournir un service exceptionnel à nos clients. Responsabilités: - Aider à la préparation des aliments en suivant les recettes et les directives du...

  • MÉDECIN GÉNÉRALISTE

    il y a 2 semaines

    Tallard, France Ag VAC TT Medecins Côte d'Azur Temps plein

    Appel Médical est LE spécialiste de l'emploi dans les domaines du médical et de la santé. Avec une équipe dédiée près de chez vous, nous vous accompagnons au quotidien dans vos projets de carrière. Notre agence se distingue par son expertise en matière de recrutement pour des missions de vacation et de médecins, répondant ainsi à vos attentes...

  • Conducteur de Ligne de Production H/F

    il y a 1 semaine

    Tallard, France AX'HOM - TRAVAIL TEMPORAIRE ALPES MEDITERRANEE Temps plein

    L'agence Ax'Hom est à la recherche d'un conducteur de ligne (H/F) pour un client du secteur agroalimentaire à Tallard. Rattaché au Responsable de production, vous serez chargé de : · Piloter les différentes lignes de conditionnement selon le planning de production établi (montage, conduite, nettoyage); · Approvisionner les conditionneuses en...

  • Agent de Production Agroalimentaire H/F

    il y a 2 semaines

    Tallard, France AX'HOM - TRAVAIL TEMPORAIRE ALPES MEDITERRANEE Temps plein

    L'agence Ax'Hom est à la recherche d'un agent de production (H/F) dans le secteur de l'agroalimentaire pour l'un de ses clients à TALLARD. Vos missions seraient : Approvisionnement de la chaine de production, Contrôle des produits en cours de production, Préparation des commandes à la fin de la ligne, Conditionnement : étiquetage, colisage,...

  • Chauffeur Toupie

    il y a 3 jours

    Tallard, France APPEL INTERIM Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un chauffeur de toupie béton H/F. Vous serez en charge de livraison de béton sur chantier. Longue mission **Une rémunération attractive et des avantages**: **Votre taux horaire + 10% de fin de mission + 10% de congés payés + CET 10% + carte cadeau de parrainage.** Contactez nous au 04.92.46.56.83. APPEL INTERIM Type...

  • Conducteur D'engins

    il y a 3 jours

    Tallard, France APPEL INTERIM Temps plein

    Appel Intérim recrute pour son client un Conducteur d'Engins (Mini pelles) H/F Votre mission sera: Conduite de mini pelle, préparation des tranchées, pose de câble, aide au sol, travaux de terrassement, manutention diverse... Contactez nous au 04 92 46 56 83 Longue mission APPEL INTERIM Type d'emploi : Temps plein, Intérim Durée du contrat : 6...

  • Ouvrier de Production

    il y a 1 jour

    Tallard, France APPEL INTERIM Temps plein

    Nous recherchons pour le compte de notre client un ouvrier de production H/F. Vous aurez pour mission l'emballage et conditionnement de produits alimentaires. **Une rémunération attractive et des avantages**: **Votre taux horaire + 10% de fin de mission + 10% de congés payés + CET 10% + carte cadeau de parrainage.** **Contactez nous au...