Formation Commis de Cuisine

il y a 3 jours


Nantes, France UMIH FORMATION Temps plein

**Description du poste "Commis de Cuisine H/F / Stage" à Nantes.** - **FORMATION CERTIFIANTE, RECONNUE AU RNCP**_ **Du 30 décembre 2024 au 24 Mars 2025 dans le cadre d'une POEC* avec France Compétences.**_(période de congés du 31/12/24 au 05/01/25)_ **A POURVOIR IMMÉDIATEMENT** **A propos de UMIH FORMATION**: UMIH Formation, N°1 de la formation Cafés, Hôtels, Restaurants et Discothèques, propose des formations diplômantes. **Comment ça marche** Umih Formation Rennes vous propose une formation de 10 semaines pour devenir Commis de Cuisine. Vous avez également une période de stage en entreprise de 3 semaines incluses. Vous passez un Titre à finalité professionnel à l’issue du parcours. **Programme de la formation**: Cohésion de groupe et relation d'équipe - coaching - jeux de rôle. - Normes d'hygiène : appliquer les protocoles. - Hygiène alimentaire : transformation des produits et risques liés à l'hygiène. - Gestion des stocks. - Travail des différentes techniques culinaires (froid, chaud, entrées, plats, desserts, sauces, les viandes, poissons ). - Les modes de cuisson et l'ensemble de la technologie culinaire. - Travail des produits frais, commandes et pâtisseries. - Travail sur le matériel en cuisine. - Bien être : gestion des émotions et du stress - techniques de respiration et de détente - coaching - focus sur les bienfaits de l'alimentation et conseils nutrition. **Votre profil**: L'accès à cette certification par la voie de la formation continue est ouvert aux conditions ci-dessous: - Motivation - Sans conditions de diplômes - Avoir une bonne compréhension du français (parlé et écrit) - Être inscrit à France compétences, Maison de l'emploi ou Mission Locale **Formation financée intégralement et rémunérée suivant vos conditions d'allocations de formation (280 heures de formation) + 120h de stage en entreprise.** - *POEC= La préparation opérationnelle à l'emploi collective _ Lancement le 30 décembre à Nantes Réunion d'information : à venir Type d'emploi : Stage Rémunération : 745,00€ à 1 766,00€ par mois Question(s) de présélection: - Êtes vous inscrit à Pole Emploi, Mission locale ou Maison de l'emploi? Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 30/12/2024


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    il y a 2 semaines


    Nantes, France Bastide d'Elva Temps plein

    **À propos de nous** Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni - Formation sur le terrain Notre client est à la recherche d'un commis de cuisine expérimenté afin d'aider à la préparation des repas et au service des clients. Des connaissances en cuisine grossière et fine sont nécessaires, ainsi qu'une maîtrise de l'anglais...

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    il y a 1 semaine


    Nantes, France RESIDENCE LE CLOS DE L‘ILE MACE Temps plein

    A proximité de Nantes, au coeur de Rézé, la Résidence Le Clos de l'Ile Macé est composée d'une maison de retraite médicalisée (ou EHPAD) et d'une Maison de retraite services. La maison de retraite médicalisée accueille des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes, ainsi que des résidents désorientés et atteints de la maladie...

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    il y a 1 semaine


    Nantes, France L'Heure de la galette Temps plein

    Au sein d'une équipe à taille humaine et sous la supervision du chef, vous aurez les missions principales suivantes : préparation des sauces, épluchage des légumes et préparations des garnitures, élaboré plats et desserts, préparation des salades et autres plats proposés à la carte, entretien/nettoyage du matériel et de la cuisine, participation...

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    il y a 20 heures


    Nantes, France SIGNORIZZA ATOLL Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu: Responsabilités: - Préparer les aliments en suivant les recettes et les normes de qualité - Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider à la mise en place du service en préparant...

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    il y a 3 jours


    Nantes, France Bistrot du golf de Nantes Erdre Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et contribuerez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Contrat en temps partiel de 24h par...

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    il y a 20 heures


    Nantes, France Le chenin Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste En tant que Commis de Cuisine, vous ferez partie d'une équipe dynamique et passionnée qui travaille dans un environnement de restauration. Responsabilités - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats - Respecter les normes...

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    il y a 3 jours


    Nantes, France SAS SG La Taverne Temps plein

    Nous recherchons 2 commis de cuisine en 41h/semaine. Venez rejoindre une équipe jeune et dynamique. Profil sans expérience bienvenue. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 11,00€ à 12,00€ par heure Programmation: - Heures supplémentaires Expérience: - commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)

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    il y a 1 semaine


    Nantes, France lazzaro Temps plein

    Cherche commis H/F pour compléter l’équipe de cuisine. Une équipe jeune et dynamique. Type d'emploi : CDI Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 614,38€ à 1 800,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Heures supplémentaires - Horaires flexibles Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Lieu du...

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    il y a 6 jours


    Nantes, France LES FONDERIES Temps plein

    Restaurant les Fonderies cherche une) commis de cuisine en CDI. Poste du lundi au vendredi de 8h00 à 15h30. Les bases culinaires sont nécessaires pour ce poste. La ponctualité, ainsi que le respect sont indispensable pour intégrer l'équipe appelez au 0240051922 pour prise de rdv Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de...

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    il y a 4 jours


    Nantes, France A LA PINCEE DE SEL Temps plein

    Poste froid confectionné des entrées, salade et dresser des desserts Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 12,00€ par heure Avantages: - Épargne salariale Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires majorées Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an...