Serveur Expert

Rejoindre l’Atelier du bœuf c’est intégrer un établissement à carte courte privilégiant la qualité des produits et l’authenticité de la cuisine française "fait maison". - Vous devrez seconder le chef de cuisine au quotidien et appliquer et faire respecter les process mis en place dans l'entreprise - Vous serez le responsable de la cuisine lors de l'absence du chef et vous serez le garant de son bon fonctionnement, tant sur la qualité des produits, que sur l'hygiène des locaux - Avoir le sens du travail en équipe car vous aurez en charge une équipe à diriger - Être autonome, rigoureux et faire preuve d’initiative Description du poste: - Vous serez le garant de la mise en place et du bon fonctionnement du service - Vous serez le responsable du respect des fiches techniques de chaque plats - Vous devrez respecter le matériel professionnel et l'entretenir quotidiennement - Vous devrez gérer les stocks en respectant les process de commandes Poste 1600 € net - 39h Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 000,00€ par mois Horaires: - Disponible le week-end - Heures supplémentaires - Travail en journée - Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire: - Pourboires Lieu du poste : En présentiel