Préparateurs/rices en Chambre Froide

il y a 7 heures


La BauleEscoublac, France BURBAN PRODUCTION Temps plein

**Préparateur en chambre froide.**

Résumé:
Le préparateur en chambre froide est en relation direct avec les différents responsables (marché, production, commercial). Son rôle consiste à suivre les différentes consignes liées à la préparation de commande, au stockage, et à la préparation de la marchandise pour les marchés.

Une tenue spécifique est à votre disposition, pour palier à la température en chambre froide. Les températures sont comprises entre 15° et 7° minimum.

Il prépare les commandes l’après-midi pour les commerciaux (grandes surfaces) et aussi le conditionnement des petits fruits, melons et pomme de terre.

Position:
Il dépend du responsable des marchés ainsi que des commerciaux.

Inventaire des activités:
Participer à la gestion du stock, préparer des commandes avec étiquetage, préparation de la marchandise pour les différents marchés, mise en barquettes de certains produits, préparation de palettes pour de l’expédition, mise en congélation, préparation de colis colissimo, contrôler la qualité des fruits et légumes, trier si nécessaire. Participer au bon entretien des locaux selon les modes opératoires. Informer un responsable en cas de problème sur la marchandise, respecter la chaîne du froid, respecter les règles et procédures en matière de qualité, de traçabilité des produits, respecter les règles de prévention sécurité.

Autonomie:
Il est autonome dans son poste une fois les consignes données par son responsable.

Relations fonctionnelles:
En interne : avec le responsable commercial et celui des marchés, et les autres salariés.

Moyens techniques:
Tout le matériel indispensable au bon fonctionnement est à sa disposition.

Conditions de travail:
Chambre froide

Durée : 6 mois à 35h semaine modulable

2 jours de repos par semaine

Travail en équipe et en solitaire.

Rémunération:
11.27€ de l’heure brut.

Avantages:
Produits plaisir, autonomie.

Type d'emploi : Temps plein

Salaire : 1 766,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi

Lieu du poste : En présentiel


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