Responsable Poissonnerie

**À propos du poste**
Nous recherchons un poissonnier ou une poissonnière pour un remplacement de congés paternité. Vous serez responsable de la gestion de notre poissonnerie avec une équipe de 3 personnes connaissant parfaitement la clientèle, en veillant à offrir des produits frais et de qualité à notre clientèle. Votre expertise et votre sens du service client seront des atouts majeurs pour garantir la satisfaction de nos clients.

La poissonnerie est ouverte du mardi au samedi

**Responsabilités**
- Assurer la réception, le stockage et la mise en place du banc des produits de la mer
- Conseiller et servir les clients avec professionnalisme
- Gérer les commandes sous la direction du siège social
- Superviser une équipe de vente au détail, en assurant une bonne organisation du travail
- Effectuer les opérations d'encaissement et gérer les transactions financières
- Mettre en place des actions commerciales pour dynamiser les ventes
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

**Profil recherché**
- Expérience significative en tant que poissonnier ou poissonnière, avec une connaissance approfondie des produits de la mer
- supervision d'une équipe de vente au détail
- Excellentes aptitudes au service client, avec un sens aigu du commerce
- ponctualité et rigueur

Si vous êtes motivé(e), dynamique et que vous souhaitez contribuer à une expérience client exceptionnelle, nous serions ravis de vous accueillir dans notre poissonnerie qui fêtera ses 40 ans cette année.

Type d'emploi : CDD
Statut : Cadre
Durée du contrat : 2 mois

Rémunération : 3 139,00€ par mois

Horaires:

- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 14/04/2025