Cuisinier

il y a 1 jour


Saumur, France Sodexo Temps plein

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Notre Segment Sodexo Grands Comptes Défense accompagne avec fierté les organismes gouvernementaux, les forces armées et les acteurs de la Justice grâce à ses services de restauration et de gestion des installations.
Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo

Dans le cadre d’une ouverture, nous recherchons deux cuisiniers H/F au sein d’un établissement militaire ouvert 7/7 (petit déjeuner, déjeuner et diner) et réalisant 1000 couverts par jour en semaine et 100 couverts par jour le weekend.

Site école, activité ralentie pendant les vacances scolaires et fermé fin décembre.

Rattaché(e)s au Chef de cuisine principal, vous travaillerez au sein d’une équipe de 25 personnes.

**Vos missions**:

- Vous avez la charge de la préparation des plats chauds
- Vous veillez à la présentation des plats pour qu’elle soit attrayante en utilisant des techniques de dressage soignée
- Collaborer avec les autres cuisinier et membres de l’équipe pour assurer une communication fluide pendant le service
- Vous assurez la tenue du stand chaud pendant le service
- Vous Respectez strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, notamment en matière de manipulation et de stockage des aliments
- Maintenir la cuisine propre et organisée, y compris les équipements, les surfaces de travail et les zones de stockage.

Et surtout faire de votre sécurité et celle de l’équipe une priorité
- Localisation : Saumur (49)
- Date prise de poste : 31 janvier 2025
- Salaire : 1837,38 euros bruts selon profil
- Amplitudes horaires : Horaires matin ou soir (entre 6H45 et 21H) en semaine. Un weekend sur 3 travaillé
- Avantages : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite, heures majorées le dimanche
- Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
- **Spécificités**:_ _Site militaire casier judiciaire vierge_
- Le site est fermé ou en activité ralentie sur les périodes de vacances scolaires ; Fermeture du site entre fin décembre et début d’année._

**Nous organisons des sessions de recrutement les 21 et 22 novembre, pour vous rencontrer **

Vous avez une formation hôtellerie-restauration

Vous avez une expérience significative en restauration ou restauration collective

Vous êtes passionné de cuisine, en connaissez les techniques et savez faire preuve de créativité

Vous êtes capable de travailler sur différents types de plats ou dans différents styles culinaires.

Vous avez le sens de l’organisation et du travail en équipe

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge

REJOIGNEZ-NOUS

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 1 837,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- RTT

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 03/02/2025


  • Aide Cuisinier

    il y a 6 jours


    Saumur, France Bistrot des Ecuyers Temps plein

    Restaurant spécialités régionales et cuisine bistrot Saumur centre cherche cuisinier/aide cuisinier h/f. Vous serez en charge du poste froid (mise place et envoi) et aiderez au chaud lors des services Vous êtes dynamique, motivé et autonome. Emploi saisonnier Mai à Septembre. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 5 mois Horaires: - Travail en...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 23 heures


    Saumur, France Pôle Emploi Temps plein

    Au sein d'un restaurant traditionnel de Saumur, vous assurez l'élaboration, la préparation et la productions des plats. Vous avez une bonne expérience de cuisinier(ère) Vous serez en repos le dimanche et le lundi. Poste en cdd ou cdi à négocier - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:Débutant accepté -...


  • Saumur, France Bistrot des Ecuyers Temps plein

    Restaurant spécialités régionales et cuisine bistrot Saumur centre cherche cuisinier h/f. Vous participerez à l'élaboration de la carte et des menus du jour. Vous gererez vos stocks et achats en autonomie. Vous possédez une expérience d'au moins 5 ans en restaurant traditionnel et/ou bistrot. Vous êtes autonome, motivé(e), rigoureux (se). Repos...


  • Saumur, France Bistrot des Ecuyers Temps plein

    Restaurant spécialités régionales et cuisine bistrot Saumur centre cherche cuisinier h/f. Vous participerez à l'élaboration de la carte et des menus du jour. Vous gererez vos stocks et achats en autonomie. Vous possédez une expérience d'au moins 5 ans en restaurant traditionnel et/ou bistrot. Vous êtes autonome, motivé(e), rigoureux (se). Repos...

  • Cuisinier(E) (H/F)

    il y a 2 semaines


    Saumur, France Restoria Temps plein

    **À propos de nous**: RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives **Mission**: Barder, Blanchir, Émonder,Si ces mots...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 6 jours


    Saumur, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CUISINIER H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Sodexo Grands Comptes Défense accompagne avec fierté les organismes gouvernementaux, les forces armées et les acteurs...

  • Aide Cuisinier

    il y a 6 jours


    Saumur, France JUBIL INTERIM Temps plein

    AGENCE - **SAUMUR** **Intérim** - Saumur ( 49 - Maine et loire )- Restauration- Temps plein- 0-1 an- BEP/CAP- Compétences: - Expérience demandée CDI rapide à la clé JUBIL SAUMUR recherche un aide-cuisinier H/F pour travailler dans un restaurant de cuisine traditionnelle situé à Saumur. Poste à pourvoir très rapidement Horaires selon...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine


    Saumur, France Randstad Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour le compte de notre client, un leader de la restauration collective. Vous intégrerez la brigade d'un restaurant d'entreprise au sein d'un site institutionnel à Saumur, servant jusqu'à 1000 couverts par jour dans un environnement dynamique et rigoureux. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participerez...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Saumur, France Crescendo Restauration Temps plein

    Entreprise Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s’est consolidée avec des équipes passionnées capables de satisfaire les clients. Nous recherchons avant tout une personnalité, capable de contribuer à un projet commun. **Notre ADN**: - Entrées, desserts, plats chauds préparés le...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Saumur, France SOGERES Temps plein

    Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e) cuisinier(e)...