Employé Polyvalent

Nous recrutons un Employé polyvalent/Allotisseur (F/H) en contrat CDD temps complet pour notre cuisine centrale située à Montesquieu.

Au quotidien:
Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef de production, vous traiterez les commandes de nos clients en portage à domicile (environ 2500 couverts).

Vos missions seront les suivantes:

- Mise en place de l'atelier
- Répartition des lots établit à l'aide de bons de livraison en veillant au contrôle des quantités et qualité.
- Contrôle des quantités et de la qualité des conditionnements et emballages
- Contrôle des températures exigées et enregistrement
- Nettoyage de l'atelier dans le respect des process de la cuisine centrale
- Travail au froid.

Vous êtes:
Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 1 an en restauration traditionnelle ou collective.

Vous maîtrisez également les normes HACCP (formation en interne dans le cas contraire).

Vous êtes autonome, polyvalent, réactif et motivé.

Nous vous proposons:
CDD longue durée, temps plein basé à Montesquieu

Horaires : 8h - 17 h (lundi) / 8h30-17h (mardi, mercredi, jeudi) / 8h-14h (vendredi)

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.