Commis de Salle/runner

il y a 3 jours

Courbevoie, France Staya Temps plein

**Commis de salle - Runner H/F**

**Type de contrat** : extra, temps partiel

**Les missions**:
**Assurer un service irréprochable auprès des tables.**
- Assurer un service optimal auprès de son rang.
- Assurer le service selon les standards de l'établissement et les processus en vigueur au sein de l’établissement.
- Anticiper les besoins du client et veiller à ce qu’il ne manque de rien (pain, boissons) à aucun moment que ce soit.
- Vérifier que le plat servi correspond aux standards du restaurant.

**Effectuer la mise en place de la salle et son débarrassage dans le respect des standards de l’établissement**
- Être le.la garant.e du dressage des tables, de l’alignement des chaises et des tables, des consoles, ainsi que de la propreté du linge.
- Effectuer la mise en place de la salle selon le plan de tables et contrôler son rang en début et en cours de service.
- Veiller à la propreté de la verrerie et des couverts utilisés dans son rang.
- Favoriser le renouvellement des tables en les redressant dès le départ des clients.
- S’assurer d’avoir redressé son rang à la fin de son service et informer le.la chef.fe de rang de toute modification, le cas échéant.
- Effectuer la mise en place des consoles avant le début du service selon les standards de l'établissement.
- Débarrasser les tables de son rang au fur et à mesure de l’avancée du service et procéder au ramassage des miettes.

**Collaborer avec l’ensemble des fonctions de l’établissement**
- Participer à tous les briefs d’équipe avant chaque service afin de recueillir les informations sur la clientèle.
- Assurer la transmission des informations pertinentes au supérieur immédiat et au personnel sous sa responsabilité.
- Travailler en étroite collaboration avec les équipes de cuisine, les barmans et les hôtesses.
- Informer son supérieur hiérarchique lors de commandes spéciales et/ou lors du service de clients importants.
- Faire état à son supérieur hiérarchique des possibles erreurs au sein de son rang (attente, mauvaise commande, nourriture froide).
- Informer le chef de rang s’il y a des transferts au sein de son rang.
- Connaître le calendrier des évènements de l'établissement.

**Les qualités**:

- Bon relationnel et une maitrise parfaite des codes de la relation client.
- Pratique de l’anglais.
- Allure et distinction.
- Dynamisme et discrétion.
- Bonne condition physique et être résistant au stress.
- Connaissance approfondie des règles et des techniques du service et de la vente.

**Notre établissement**
Situé à 10 minutes de Porte Maillot à Courbevoie (92), Staya, est un lieu unique. Le restaurant accueille les clients dans une ambiance festive, chic et feutrée

Vous avez une appétence particulière pour les belles choses, le goût du travail soigné et souhaitez mettre votre passion au service d’une équipe dynamique tout en répondant aux attentes de notre clientèle, n’hésitez plus et rejoignez nos équipes chez Staya.

Type d'emploi : Temps partiel

Rémunération : 1 732,50€ à 2 472,63€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Head of Sales

    il y a 6 jours

    Courbevoie, France Arrow Electronics, Inc. Temps plein

    **Position**: Head of Sales **eInfochips,** part of Arrow Electronics, is a global technology provider specializing in product engineering and software R&D services. Delivering engineering solutions to the aerospace, industrial, consumer, and healthcare sectors since 1994. The company is committed to deliver solutions in Silicon Engineering, Embedded...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Courbevoie, France Picto Temps plein

    **À propos de nous** Picto est une enseigne de restauration à la française de grande qualité, qui se développe. Nous avons 8 restaurants à Paris. Nous cuisinons tout nous même dans notre laboratoire de production. Nous ne travaillons que des produits frais, de saison, origine France **POSTE LE MATIN SANS COUPURE** Pour la cuisine centrale (labo)...

  • Sales Specialist Cloud

    il y a 1 jour

    Courbevoie, Île-de-France I-TRACING Temps plein

    DESCRIPTIONLe pôle Cloud Automation & Security (CAS) d'I-TRACING travaille entre Courbevoie, Annecy et Genève sur l'ensemble du cycle de vie des projets au travers de trois piliers de service (les missions de cadrage, les missions de build et les missions de run/production), se mettant en place sur trois piliers d'expertise (le cloud au sens...

  • Sales Specialist Cloud

    il y a 2 semaines

    Courbevoie, Île-de-France I-TRACING Temps plein

    Description Le pôleCloud Automation & Security(CAS) d'I-TRACINGtravaille entre Courbevoie, Annecy et Genève sur l'ensemble du cycle de vie des projets au travers detrois piliers de service(les missions de cadrage, les missions de build et les missions de run/production), se mettant en place surtrois piliers d'expertise(le cloud au sens...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Courbevoie, France SERENEST ENTREPRISE Temps plein

    Serenest est à la recherche d'un(e) Che(fe) de Partie passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous jouerez un rôle clé dans la brigade et dans la production culinaire quotidienne. Vous serez garant de la qualité des plats préparés, en veillant au respect des standards de Serenest. Vos missions principales : - Préparer et cuisiner des plats en...

  • Serveur/barman (H/F)

    il y a 6 jours

    Courbevoie, France DADA BISTRO Temps plein

    Dada Bistro est une brasserie située à Courbevoie (92). Au pied de la défense, nous avons une clientèle de bureau et de voisins. Notre brasserie sert des repas midi et soir ainsi que la boisson en continue du matin au soir. Fermé le dimanche et le samedi midi. Nous cherchons serveur H/F ou commis de salle H/F. Points clés de notre environnement de...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours

    Courbevoie, France SERENEST ENTREPRISE Temps plein

    Serenest est à la recherche d'un(e) Che(fe) de Partie passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous jouerez un rôle clé dans la brigade et dans la production culinaire quotidienne. Vous serez garant de la qualité des plats préparés, en veillant au respect des standards de Serenest. Vos missions principales : - Préparer et cuisiner des plats en...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Courbevoie, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Responsable Support Applications Opérationnelles

    il y a 1 semaine

    Courbevoie, France Areas Temps plein

    Areas est numéro 1 en France et numéro 3 mondial de la restauration dans l'univers du voyage, des loisirs et événements. Nos 8 000 collaborateurs, accueillent et servent chaque jour 437 000 clients en leur proposant un service de qualité et des offres variées. Rejoindre Areas c'est participer à l'excellence opérationnelle d'un restaurateur de...

  • Shift Modelling Project Manager

    il y a 3 jours

    Courbevoie, France Nexans Temps plein

    **Lieu**:Courbevoie, FR, 92400**Fonction**:Activités Industrielles**Type d'emploi**:Temps plein**Expérience requise**:Expérimenté - plus de 5 ans**N° de l'offre**:72210SHIFT Modelling Project Manager - About Nexans- Nexans is a global player in energy transition. Our purpose: ELECTRIFY THE FUTURE. For over a century, Nexans has played a crucial role in...