Remplacement Cuisinier

il y a 5 jours

ClermontFerrand, France EHPAD Paul Valéry Temps plein

**Recrutement d’un Cuisinier à temps plein**

La Résidence Paul Valéry située à Clermont Ferrand, offre un cadre de travail agréable dans une structure récente et sécurisée.
Vous serez sous l’autorité de la Direction et en collaboration avec l’équipe soignante afin d’élaborer les repas pour 80 résidents et 47 salariés.
Nous recherchons un cuisinier capable de travailler en autonomie pour remplacer les congés estivaux des deux cuisiniers.
Vous aurez pour mission:

- La réalisation des préparations culinaires chaudes et froides dans le respect de la méthode HACCP
- Le dressage des préparations chaudes et froides
- La confection des plats en fonction des textures modifiées, des allergènes et des régimes spéciaux
- La désinfection et l’entretien des locaux et du matériel
- La réception des commandes et le contrôle de leur conformité

**Vous aurez deux journées de doublure les jours précédents**

**( les 18 - 19/11; repos les 20 -21/11)**

**Vous travaillez en autonomie le**:

- **22 - 23 - 24 /11**

**En résumé**:

- CDD à temps plein pour congés d'hiver
- Planning fixe avec des journée de travail de10h, 1 weekend sur 2.
- Repas en avantage en nature
- 2000€ brut

**Compétence**:

- CAP de cuisinier et connaissance de l’HACCP
- Expérience : débutant ou confirmé

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 7 jours

Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois

Horaires:

- Période de travail de 10 heures
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 18/11/2024

  • Cuisinier / Cuisinière (H/F)

    il y a 5 jours

    Clermont-Ferrand, France Ehpad Résidence Paul Valery Temps plein

    Nous recherchons un remplacement cuisinier pour la période estival en aout : du 19 août au 4 septembre Doublure prévue sur 2 jours La Résidence Paul Valéry située à Clermont Ferrand, offre un cadre de travail agréable dans une structure récente et sécurisée. L’établissement peut accueillir 80 résidents dont 14 personnes atteintes de la maladie...

  • Cuisinier / Cuisinière (H/F)

    il y a 5 jours

    Clermont-Ferrand, France Ehpad Résidence Paul Valery Temps plein

    Urgent, nous recherchons un cuisinier pour un remplacement le 2 juin (07h30-13h30 // // 15h30-19h30) Doublure prévue sur 2 jours La Résidence Paul Valéry située à Clermont Ferrand, offre un cadre de travail agréable dans une structure récente et sécurisée. L’établissement peut accueillir 80 résidents dont 14 personnes atteintes de la maladie...

  • Cuisinier / Cuisinière H/F

    il y a 1 semaine

    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ehpad Résidence Paul Valery Temps plein

    Urgent, nous recherchons un cuisinier pour un remplacement en CDD de 15 jours durant les vacances scolaires de février (du samedi 7 février 2026 au lundi 23 février 2026).(07h30-13h30 // 14h30-15h30 // 16h30-19h30)La Résidence Paul Valéry située à Clermont Ferrand, offre un cadre de travail agréable dans une structure récente et...

  • Cuisinier Interim

    il y a 2 jours

    Clermont-Ferrand, France IREC Emploi Temps plein

    L’entreprise IREC Emploi, des solutions de placement et de recrutement pour les entreprises Auvergnates. Disposant d’une réelle expertise grâce à ses connaissances du bassin d’emplois Auvergnat, IREC Emploi prend en charge des projets de recrutement avec diverses problématiques : gestion des annonces, remplacement d’un collaborateur, travaux...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 3 heures

    Clermont-Ferrand, France ALL RH Temps plein

    **ALL RH** recherche pour notre client, un **Cuisinier de collectivité H/F** dans le cadre d'un remplacement. Vous préparez les plats chauds et le dressage des assiettes. Vous travaillez en horaire de journée de 7H à 15H du lundi au vendredi. Le poste est basé à Clermont Ferrand. A pourvoir rapidement. Type d'emploi : Temps plein, Intérim Durée du...

  • Cdd Cuisinier

    il y a 5 jours

    Clermont, France EHPAD Résidence de la Forêt Temps plein

    CDD de remplacement pour congés du 01/09 au 12/09 Journée de 12 heures de présence pour 10 heures de travail effectif, du lundi au vendredi. Au sein de notre nouvel EHPAD haut-de-gamme de 110 résidents, cuisines neuves datant d'Octobre 2024. Vous travaillerez en collaboration avec notre cuisinier et notre commis, les préparations du week-end devront...

  • Cuisinier.e au service des personnes âgées

    il y a 2 semaines

    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ehpad sainte famille Temps plein

    Intégrant une équipe de 3 cuisiniers, vous participerez à la réalisation, le suivi et le contrôle des repas pour 120 résidents sous la responsabilité du référent hôtelier de la Maison.Nous recherchons une personne qui serait disponible pour des remplacements entre la fin du mois de janvier et le mois de février. Un poste se libérant à partir du...