1861 - Maître D'hôtel

il y a 1 semaine


Toulouse, France Maison Pergo Temps plein

Fort de plus de 150 ans d’expérience, le restaurant mythique de la place du Capitole Le

Bibent, est à la recherche d’un **maître d'hôtel H/F**, en **CDI**, à hauteur de **39 heures **hebdomadaires.

**L’objectif principal **de ce poste est de garantir un service de qualité et de veiller à une expérience client agréable, en assurant que tout est en ordre, du décor à la présentation des plats.

Vos missions seront les suivantes*:

- Animation du briefing d’avant-service et passation des consignes en cas d'absence de ses supérieurs,
- Prise des réservations et préparation du plan de salle,
- Répartition des tâches liées au service en salle en fonction du personnel et de la clientèle prévisible,
- Gestion de la caisse et encaissements,
- Approvisionnement et gestion des fournitures nécessaires au service,
- Assurer les services spéciaux : banquet, buffet
- Accueil et intégration du nouveau personnel,
- Assurer la coordination avec la cuisine.
- Cette liste n’est pas exhaustive et n’est donnée qu’à titre indicatif. Vous pourrez être amené à réaliser toute activité permettant de remplir la mission générale du poste._

Nous recherchons un maître d’hôtel capable d’apporter son expertise. Créatif et passionné, le maître d’hôtel se doit d’avoir une bonne communication et un sens du service client irréprochable.

Le Restaurant est ouvert du lundi au dimanche, en continu, aux horaires suivantes:

- Lundi à vendredi : 09h00 - 22h30
- Samedi à Dimanche : 08h00 - 22h30

Ces horaires peuvent être amenées à varier en fonction de la fréquentation.

Vous effectuerez des journées de travail comprises entre 6 et 8 heures, en coupé ou non.

(Horaires variables)

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 308,00€ à 2 564,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 11/11/2024



  • Toulouse, France Groupe Esprit Pergo Temps plein

    Fort de plus de 150 ans d’expérience, le restaurant mythique de la place du Capitole Le Bibent, est à la recherche d’un **maître d'hôtel sommelier H/F**, en **CDI**, à hauteur de **39 heures**hebdomadaires. **L’objectif principal**de ce poste est d’accueillir et conseiller les clients sur les mets et les vins, en s'adaptant à leurs...


  • Toulouse, France Maison Pergo Temps plein

    Fort de plus de 150 ans d’expérience, le restaurant mythique de la place du Capitole Le Bibent, est à la recherche d’un **Maître d'hôtel H/F**, en **CDI**, à hauteur de **39 heures**hebdomadaires. **L’objectif principal**de ce poste est de garantir un service de qualité et de veiller à une expérience client agréable, en assurant que tout...

  • Maitre d’hôtel H/F

    il y a 4 heures


    Toulouse, France Events One Temps plein

    ➤ EVENTS ONE, agence d'intérim spécialisée en hôtellerie et restauration, recherche des Maîtres d'Hôtel H/F à TOULOUSE (31) pour des missions récurrentes en tant qu'extra. Vous êtes qualifié dans les métiers de Salle ? Nous avons forcément une offre d'emploi à vous proposer ! Intéressés pour découvrir de nouveaux horizons ? N'attendez plus...

  • Maître D'hôtel Responsable

    il y a 2 semaines


    Toulouse, France La Cour des Consuls Hôtel & Spa Toulouse Temps plein

    Description du poste Nous recherchons pour notre restaurant gastronomique Le Cénacle, un(e) Maître d'hôtel (H/F) compétent(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Idéalement situé au cœur du vieux Toulouse, « La Cour des Consuls hôtel et spa », vous ouvre ses portes dans une atmosphère d'élégance, de caractère et de délicieuse douceur...

  • Maître D'hôtel

    il y a 1 semaine


    Toulouse, France L'écorce Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un maître d'hôtel ou une maîtresse d'hôtel passionné(e) par le secteur de la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de superviser l'ensemble du service en salle, garantissant ainsi une expérience client exceptionnelle. Votre rôle sera essentiel pour coordonner les équipes et...

  • Maître D'hôtel Sommelier

    il y a 2 semaines


    Toulouse, France BONNEFOY TRAVAIL TEMPORAIRE Temps plein

    **Bonnefoy Travail Temporaire**, du groupe Oxygène, spécialiste du **recrutement en CDI, CDD et intérim**, recherche actuellement **un Maître d’hôtel sommelier (H/F)** pour un client situé en **centre-ville de Toulouse, 31000.** L’objectif principal de ce poste est d’accueillir et de conseiller les clients sur les mets et les vins, en...

  • Maitre d'hôtel traiteur

    il y a 1 semaine


    Toulouse, France Thedra Temps plein

    Nous recherchons un Maitre d'hôtel H/F en temps plein pour l'un de nos client un traiteur spécialisé dans l'évènementiel à Betton : Responsabilités Gérer une prestation de service dans son entièreté Manager une équipe de serveur / serveuse et veiller au bon déroulement de la mission Installation des tables / buffets Préparation du matériel pour...


  • Toulouse, France Thedra Temps plein

    Un traiteur spécialisé dans l'évènementiel recherche un Maitre d'hôtel H/F en temps plein basé à Toulouse. Vous serez responsable de la gestion complète d'une prestation de service, managerez une équipe de serveurs et veillerez à l'installation des tables et buffets. Nous cherchons une personne organisée, méthodique et souriante, avec des...

  • 1861 - Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Toulouse, France Maison Pergo Temps plein

    Fort de plus de 150 ans d’expérience, le restaurant mythique de la place du Capitole Le Bibent, est à la recherche d’un(e) Commis de Cuisine, en CDI, à hauteur de 39 heures hebdomadaires. Intégrez une équipe dynamique dans la plus ancienne brasserie de la ville, place du Capitole ! **L’objectif principal de ce poste** est d’aider à la mise en...

  • 1861 - Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Toulouse, France Maison Pergo Temps plein

    Fort de plus de 150 ans d’expérience, le restaurant mythique de la place du Capitole Le Bibent, est à la recherche d’un(e) Commis de Cuisine, en CDI, à hauteur de 39 heures hebdomadaires. Intégrez une équipe dynamique dans la plus ancienne brasserie de la ville, place du Capitole ! **L’objectif principal de ce poste** est d’aider à la mise en...