Cuisinier(ère) Ehpad Le Val de Moine

il y a 1 jour


Cholet, France ville-cholet.fr Temps plein

**Action Gérontologique**: **EHPAD Le Val de Moine**: **Service **:EHPAD Le Val de Moine - **Filière **:Technique - **Catégorie **:C - **Cadre d'emplois **:Adjoints techniques - **Type de contrat **:Permanent - **Temps de travail **:35/35 - **Nombre de poste(s) **:1 - **Date souhaitée de prise de poste **:Dès que possible - **Date de Fin de Publication **:30/11/2024 **Organisation de la Direction**: Les missions de la Direction de l'Action Gérontologique s'articulent autour de la gestion de trois EHPAD (Le Val de Moine, le Val d'Evre et La Cormetière) et d'un service Domicile (4 Résidences Autonomie, des Maisons d'animation et du Maintien à Domicile). Cette Direction travaille pour un EPCI qui est compétent en matière d’action sociale d’intérêt communautaire qui est le **Centre Intercommunal d’Action Sociale (CIAS) du Choletais.** **Missions**: Sous l'autorité directe du responsable de cuisine et en collaboration avec les autres membres de l'équipe, vous aurez pour mission d'assurer une cuisine de qualité adaptée au public accueilli (personnes âgées et personnes en situation d'handicap). **Activités Principales**: - Préparer les repas "faits maison" adaptés aux besoins des résidents dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - S'assurer de la qualité du service - Assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et matériel de cuisine - Participer à l'élaboration des menus et à la préparation des commandes en collaboration avec le responsable de cuisine - Réceptionner et contrôler les livraisons - Animer des ateliers cuisine avec les Résidents **Profils Recherchés**: **_Diplômes_** - CAP cuisine exigé - Expérience similaire souhaitée **_Savoirs_** - Maîtriser les règles de préparation culinaire - Maîtriser les techniques et règles de conservation et de conditionnement des denrées - Maîtrise et respect de la méthode HACCP - Connaissance des besoins spécifiques de la population âgée dépendante **_Savoir-faire_** - Sens de l'organisation (réactivité, adaptabilité et rigueur dans le travail) - Esprit d'initiative et autonomie dans les tâches confiées - Savoir proposer et innover **_Savoir-être_** - Aptitudes relationnelles et sens de l'écoute - Aptitudes au travail d'équipe **Spécificités du Poste**: - Horaires du matin ou du soir - Travail un week-end sur quatre - Station debout prolongée et manutention de charges **Informations Complémentaires**: Pour tous renseignements sur le poste, vous pouvez contacter Mme Karine GAGNEUX, Chef de Service (Tél. : 02.49.72.02.00) Rémunération statutaire et indemnitaire + prime de fin d'année + prestations sociales CNAS et COS49 + titres restaurant + mutuelle avec participation employeur et contrat groupe prévoyance sous réserve d’éligibilité.



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    **Action Gérontologique**: **EHPAD Le Val de Moine**: **Service **:EHPAD Le Val de Moine - **Filière **:Médico-Sociale - **Catégorie **:B - **Cadre d'emplois **:Aides-soignants territoriaux - **Type de contrat **:Permanent - **Temps de travail **:35/35 - **Nombre de poste(s) **:2 - **Date souhaitée de prise de poste **:Dès que possible - **Date de Fin...


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    Accompagnement personnalisé des résidents: Mise en œuvre du projet individualisé de chaque résident, incluant l'accueil, l'intégration, l'évaluation des besoins et l'organisation d'activités adaptées. Soins de nursing : aide à la toilette, habillage, transferts, repas, et soutien dans les gestes quotidiens. ️ Accompagnement relationnel et...


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    **Action Gérontologique**: **EHPAD Le Val d'Evre**: **Service **:EHPAD Le Val d'Evre - **Filière **:Sociale - **Catégorie **:C - **Cadre d'emplois **:Agents sociaux - **Type de contrat **:CDD Remplacement - **Temps de travail **:35/35 - **Nombre de poste(s) **:1 - **Date souhaitée de prise de poste **:Dès que possible - **Date de Fin de Publication...


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    Cuisinier - EHPAD la Cormetière CDI (H/F) Date de début souhaitée : Dès que possible Rejoignez notre équipe au sein de l'EHPAD de la Cormetière, où nous mettons l'accent sur la qualité de vie et le bien-être de nos résidents. En tant que Cuisinier, vous aurez l'opportunité de contribuer à cette mission en offrant une expérience culinaire...


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    **Action Gérontologique**: **EHPAD La Cormetière**: **Service **:EHPAD La Cormetière - **Filière **:Médico-Sociale - **Catégorie **:B - **Cadre d'emplois **:Aides-soignants territoriaux - **Type de contrat **:Permanent - **Temps de travail **:35/35 - **Nombre de poste(s) **:1 - **Date souhaitée de prise de poste **:Dès que possible - **Date de Fin de...

  • Cuisinier (F/H) [67549]

    il y a 1 jour


    Cholet, France Centre Hospitalier de Cholet Temps plein

    Description de l'établissement: **Le Centre Hospitalier de Cholet** est situé à 3 km du centre de la ville. Cholet compte plus de 56 000 habitants, la ville est située au sud du Maine et Loire, et limitrophe des Deux-Sèvres, de la Vendée et de la Loire-Atlantique. L'établissement dispose d'environ 850 lits et places et emploie 2100 personnels non...

  • Ide Ehpad

    il y a 1 semaine


    Cholet, France Centre Hospitalier de Cholet Temps plein

    Description de l'établissement: **Le Centre Hospitalier de Cholet** est situé à 3 kms du centre de la ville, qui compte plus de 56 000 habitants, et au sein des départements du Maine et Loire, de la Vendée, du Nord Deux-Sèvres et de la Loire-Atlantique, ce qui représente un bassin de population de plus de 250 000 habitants. **Deux EHPAD sont...


  • Cholet, France ville-cholet.fr Temps plein

    INTERACTION CHOLET recherche pour le compte de son client, un EHPAD, un cuisinier de collectivité (H/F). Au sein de cet établissement, vous serez en charge de la préparation des repas pour les résidents. Vous travaillerez en collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer la qualité et l'hygiène des repas servis. Vos missions: - Préparer les...

  • Animateur en Ehpad

    il y a 1 jour


    Cholet, France Centre Hospitalier de Cholet Temps plein

    Description de l'établissement: **Le Centre Hospitalier de Cholet** est situé à 3 km du centre de la ville. Cholet compte plus de 56 000 habitants, la ville est située au sud du Maine et Loire, et limitrophe des Deux-Sèvres, de la Vendée et de la Loire-Atlantique. L'établissement dispose d'environ 850 lits et places et emploi 2100 personnels non...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 jour


    Cholet, France LE RELAIS DES PRAIRIES Temps plein

    Restaurant traditionnel. Recherche cuisinier débutant ou confirmé pour compléter notre équipe ,dynamique ,motivé et ayant le sens des responsabilités. Poste en CDI disponible de suite. Restaurant fermé week-end et jours fériés. CV par mail Type d'emploi : Temps plein, CDI Programmation: - Périodes de travail de 8 heures - Travail en...