Cuisinier (Carcassonne) (Cdd) (H/F)

il y a 3 jours

Carcassonne, France Orpea Temps plein

**Famille professionnelle/ Métier**:
Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier

**Intitulé du poste**:
Cuisinier (Carcassonne) (CDD) H/F

**Contrat**:
CDD

**Temps de travail**:
Temps complet

**Rythme de travail**:
Jour

**Description du poste**:
Dans le cadre d'un remplacement nous sommes à la recherche d'un Cuisinier en contrat à durée indéterminée.

Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales:

- Assurer la confection des plats chauds et froids
- Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif
- Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication
- Respecter les règles d’hygiène (HACCP), les normes et procédures
- Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux
- Participer à la démarche qualité et de certification
- Suppléer le Chef cuisinier en cas d’absence (management, gérer les approvisionnements, les inventaires ).

**Rémunération à partir de 1954€ brut mensuel.**

**Profil**:
Titulaire d’un CAP cuisine minimum, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire.

Dynamique et motivé(e), vous appréciez le travail en équipe et possédez de bonnes aptitudes de gestionnaire.

Méthodique, vous avez le sens de l’hygiène.

**Et si votre compétence faisait la différence ?**

Ouvertes, accueillantes, inclusives, nos opportunités s’adressent aux professionnels de tous horizons. Nous sommes attentifs à proposer un environnement de travail favorables à tous et à mettre en place les aménagements nécessaires. Rencontrons-nous et parlons
- en

**Type d'établissement**:
**Type d'établissement**:
EHPAD ou Résidences médicalisées

**Localisation du poste**:
**Ville**:
Carcassonne

**Code postal**:
11000

**Département**:
Aude (11)

**Région**:
Occitanie

**Niveau d'études min. requis**:
1- Diplôme technique ou équivalent

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 2 semaines

    Carcassonne, France Jubil CARCASSONNE Temps plein

    **Votre mission**: Vous serez en charge d'assurer la préparation et l'élaboration des repas pour un établissement aux alentours de Carcassonne. Vos principales missions: - Préparer les repas, et déterminer les portions et les quantités nécessaires. - Tenir compte des besoins alimentaires particuliers, s'il y a lieu. - Commander et vérifier les...

  • Aide Ménagère

    il y a 1 semaine

    Carcassonne, France Azaé Carcassonne Temps plein

    AZAE Carcassonne recrute un(e) aide-ménager(ère) ! Le profil recherché de nos talents: - véhiculé-e, doté-e d'une excellente capacité d'adaptation et d'un bon relationnel, - vous êtes à l'écoute des autres et vous aimez faire plusieurs choses en même temps, - ponctuel et disponible, - avec le parcours vaccinal complet contre le COVID-19, -...

  • Aide Soignant

    il y a 2 jours

    Carcassonne, France Domino RH Care Carcassonne Temps plein

    **Votre Mission**: L'agence Domino Care Carcassonne est à la recherche d'un Aide-Soignant Diplômé ou Faisant Fonction (H/F) pour rejoindre une équipe dédiée et dynamique dans le secteur de Carcassonne. Ce poste représente une occasion exceptionnelle de mettre en pratique vos compétences, tout en apportant un soutien précieux aux personnes qui en ont...

  • Psychiatre (H/F) - Carcassonne

    il y a 7 jours

    Carcassonne, France USSAP Temps plein

    Un Psychiatre à temps plein en CDI Vous intervenez dans une équipe pluridisciplinaire au sein des deux secteurs de psychiatrie générale de Carcassonne. Votre activité comprend un temps en CMP et des interventions dans le service d’urgences du Centre Hospitalier de Carcassonne, au titre des urgences psychiatriques. Vous intégrez une équipe...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Carcassonne, France LE JARDIN DE LA TOUR DU PLÔ Temps plein

    **Description de l'entreprise** Restaurant de type traditionnel au cœur de la Cité Médiévale de Carcassonne proposant des plats faits maison cuisinés avec des produits frais. **Description du poste** Recherche Cuisinier ou Cuisinière pour CDI Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 1 800,00€ par mois Programmation: - Période...

  • Assistant(E) de Vie

    il y a 1 semaine

    Carcassonne, France Azaé Carcassonne Temps plein

    Devenez assistante de vie d'AZAE Carcassonne et donnez du sens à votre avenir ! Le maintien à domicile des audois en perte d’autonomie est POSSIBLE grâce à vous ! Vous êtes assistante de vie diplomé-e ou à la recherche d’un dispositif de reconversion vers un métier qui a du sens ? Le profil recherché de nos talents: - véhiculé-e, doté-e...

  • Employé Magasin Polyvalent H

    il y a 1 semaine

    Carcassonne, France NOZ Temps plein

    **DESCRIPTION DE L'OFFRE**: **Mission** Pour notre magasin NOZ de Carcassonne, nous recrutons un: Employé de magasin polyvalent - H/F Sous la responsabilité du responsable et du responsable adjoint de magasin, vos missions sont les suivantes: Accueillir, orienter et fidéliser les clients Réceptionner la marchandise Mettre en rayons les produits selon...

  • Adjoint de Direction en Alternance

    il y a 5 jours

    Carcassonne, France Emeis Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Direction des opérations - Directeur(rice) d’Etablissement Adjoint(e) / Adjoint de Direction **Intitulé du poste**: Adjoint de direction en Alternance (Carcassonne) H/F **Contrat**: Alternance **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Alternant **Description du poste**: **Nous mettons sur la...

  • Orthoptiste (H/F) - Carcassonne (11)

    il y a 5 jours

    Carcassonne, France Centre ophtalmologique et médicale Carcassonne Temps plein

    Notre Centre Ophtalmologique Carcassonne (11), est à la recherche d'orthoptistes pour parfaire son équipe médicale. Notre centre travaille chaque jour avec 1 ou 2 ophtalmologues, et ceci dans le respect des protocoles et parcours de soins du patient. À savoir que chaque praticien (Ophtalmologue/Orthoptiste) côte à la fin de chaque consultation. Le...

  • Cdd Chargé(E) de Recouvrement Contentieux Urssaf

    il y a 2 semaines

    Carcassonne, France URSSAF DE LANGUEDOC-ROUSSILLON Temps plein

    **CDD Chargé(e) de Recouvrement Contentieux URSSAF (F/H) - Carcassonne**: - CDD - Carcassonne - 1 808 € par mois - NIVEAU 3 - Télétravail possible - NVHADD102963 **URSSAF DE LANGUEDOC-ROUSSILLON**: **Avec vous, agir pour une protection sociale durable et solidaire** Travailler au sein du réseau des Urssaf, c'est faire partie d'un collectif qui...