Commis Cuisine

il y a 6 jours

SaintJeandeLuz, France Colisée France Temps plein

**Description de l'entreprise**
Rejoignez l'équipe de la résidence Urtaburu

Chez Colisée, nous appelons les « personnes âgées » **Mentors** et les « collaborateurs » **Talents**, car c’est ce que vous êtes

Notre but ? Nous mettons les Mentors au cœur de nos vies car ils ont l’**expérience**, la **connaissance**et sont ainsi une source d’inspiration auprès de laquelle nous continuons d’apprendre.

Nous les **respectons** et les **considérons** en portant une attention particulière à leur **qualité de vie**. Et c’est vous qui leur donnez les moyens de se réaliser quotidiennement à vos côtés : s’émerveiller, découvrir, entreprendre

Choisir notre**établissement, c’est rejoindre la **Communauté Colisée**: des lieux de vie qui sont pleinement intégrés dans la société, ouverts sur l’extérieur et en harmonie avec le territoire.

**Notre établissement**:
L'EHPAD Urtaburu est un établissement d'hébergement pour personnes dépendantes, d'une capacité de 66 lits, tous de plain -pied, ce qui facilité l'accessibilité pour les résidents.

Situé dans un secteur pavillonnaire calme et verdoyant, l'établissement offre un cadre de vie agréable, sécurisé et propice au bien-être des personne accueillies. L'environnement résidentiel favorise à la fois la tranquilitée et l'intégration dans la vie du quartier.

Notre structure propose un accompagnement personnalisé, une prise en charge pluridisciplinaire et une attention constante portée au respect de la dignité, de l’autonomie et du confort des résidents.

Nous recherchons un commis de cuisine pour un remplacement de congé annuel du 03 octobre au 17 octobre. Les horaires sont du lundi au vendredi de 14h30 à 19h30 et un lundi de 12h30 à 19h30.

**Description du poste** Votre quotidien chez nous**:
L'aide de cuisine exécute des tâches simples préalables à la préparation des mets (épluchage des légumes, écaillage et nettoyage des poissons...), procède au nettoyage, à l'entretien et au rangement de la vaisselle, du matériel et des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux.

Vous contribuez également au bien-être et au confort des résidents dans le respect des exigences de la réglementation:

- Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents
- Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats
- Réceptionner les livraisons
- Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le (Plan de Maîtrise Sanitaire)

Et puis, faire plaisir en œuvrant pour le bien-être des résidents
**Qualifications** Votre profil**:
Vous avez une première expérience en collectivité. Sous l'autorité du Chef de Cuisine, vous mettez vos compétences au service des résidents de la structure. Vous valorisez votre savoir-faire et technique culinaire en vous adaptant aux besoins spécifiques des personnes âgées et si vous vous reconnaissez dans les valeurs CORE (COhésion, Respect, Engagement), rejoignez-nous

Votre passion de service est un atout certain pour ce poste. Les normes sont maîtrisées et prises en compte dans l'élaboration des menus avec le Chef de Cuisine.

Notre équipe est motivée, au service de nos aînés, pour un accompagnement de qualité.
**Informations supplémentaires**
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Parce que la diversité est une force, Colisée s'engage dans l'inclusion et la non-discrimination pour garantir l'égalité des chances.

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Jean-de-Luz, Nouvelle-Aquitaine, France Restaurant Alcalde Temps plein

    Commis de Cuisine - Restaurant ALCALDECDD hiver - Décembre / Janvier / FévrierÀ Propos de Notre Restaurant : Situé à 20m de la baie de Saint-Jean-de-Luz, notre restaurant de renommée se distingue par sa cuisine traditionnelle basque, raffinée et créative, mettant en valeur des ingrédients de qualité supérieure. Nous nous engageons à offrir à nos...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Jean-de-Luz, France SARL ENKA Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation des sandwichs et plat du jour et le bon fonctionnement de notre cuisine, tout en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène. **Responsabilités** - Participer à la préparation des aliments selon les...

  • Chef de Partie/commis de Cuisine

    il y a 3 jours

    Saint-Jean-de-Luz, France Bibam bar Temps plein

    **Le Bibambar cherche pour la saison 2025 : Chefs de partie et Commis de cuisine saisonniers (Avril - Septembre 2025)** Nous recrutons pour la saison 2025 (d’avril à septembre) des **chefs de partie** et des **commis de cuisine** passionnés et motivés, prêts à intégrer notre équipe pour une saison dynamique et enrichissante ! **Postes à...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours

    Saint-Jean-de-Luz, France ARTHABAR Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par l'art culinaire et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé de notre brigade, contribuant à la préparation des plats et au bon fonctionnement de la cuisine. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Jean-de-Luz, Nouvelle-Aquitaine, France HETZI Temps plein

    Depuis 30 ans, le groupe Hetzi s'engage pour « trouver les lieux qui comptent à chaque étape d'une vie ».Des lieux de vie, des lieux de vacances, des lieux pour se retrouver, que ce soit au Pays basque, dans le sud des Landes ou ailleurs.Tout a commencé en 1991, lorsque la 1ère agence immobilière CARMEN a ouvert ses portes à Hendaye. Aujourd'hui le...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours

    Saint-Jean-de-Luz, France La Vieille Auberge Temps plein

    Notre restaurant La Vieille Auberge situé au cœur de ST-JEAN DE LUZ, offre à nos clients des plats locaux et de qualité. Nous recrutons un/une commis de cuisine Contrat 42H/semaine pour 1800€ net par mois. Vos principales missions: Accompagnement sur la réalisations des commandes, Bonne tenue de la cuisine Appliqué les consignes émises par le...

  • Commis de Cuisine

    il y a 20 heures

    Saint-Jean-de-Luz, France Hetzi Temps plein

    Depuis 30 ans, le groupe Hetzi s’engage pour « trouver les lieux qui comptent à chaque étape d’une vie ». Des lieux de vie, des lieux de vacances, des lieux pour se retrouver, que ce soit au Pays basque, dans le sud des Landes ou ailleurs. Tout a commencé en 1991, lorsque la 1ère agence immobilière CARMEN a ouvert ses portes à Hendaye....

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours

    Saint-Jean-de-Luz, France Le Bar Basque Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et contribuerez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Ce poste est idéal pour les personnes...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours

    Saint-Jean-de-Luz, France Hetzi Temps plein

    Depuis plus de 30 ans, le groupe Hetzi se place comme un acteur majeur de l'économie locale, accompagnant ses clients dans leurs projets de vie que ce soit pour trouver un lieu de vie, de vacances ou de loisirs. Initialement spécialisé dans l'immobilier avec ses 30 agences CARMEN, le groupe Hetzi a progressivement élargi son périmètre d'activités...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Jean-de-Luz, France GRAND HOTEL THALASSO & SPA Temps plein

    **Le Grand Hôtel Thalasso & Spa **est un hôtel 5* de 52 chambres, dont 8 suites et junior suites, offrant une vue incroyable sur l’océan. L’hôtel abrite le restaurant « Aho Fina », proposant une cuisine d’inspiration « Terre & Mer » ainsi que des terrasses offrant une vue imprenable sur le fort de Socoa et la baie de Saint-Jean-de-Luz....