Plongeur (H/F)

il y a 8 heures

Paris e, France Jardin d'Acclimatation Temps plein

** POSTE PROPOSE EN CDD TEMPS PLEIN**
**TRAVAIL LE WEEK END, EN JOURNÉE ET SANS COUPURE**

Maison du groupe LVMH, le **Jardin D’Acclimatation** est un véritable joyau de la nature en plein cœur de Paris. Depuis 2018, le Jardin D’Acclimatation est porté par l’ambition de devenir l’un des trois premiers parcs de loisirs français en restant fidèle à ses origines tout en étant résolument tourné vers l’avenir.

Pour accompagner le développement de son activité, le Jardin D'Acclimatation recherche un(e):
**Plongeur (se) H/F**

**Contrat 35h pour la saison estivale**

Sous la supervision du Chef de cuisine : le/la plongeur(se) assure le nettoyage de tous les éléments de vaisselle et du matériel utilisé en cuisine dans le restaurant bistronomique (capacité : 200 px). Il/elle assure également le nettoyage des locaux de cuisine.
- **Description du poste**_:
Lavage
- Approvisionnement en produits lessiviels
- Lavage à la main + machine
- Nettoyage des frigos, des fours et des équipements et matériels de la cuisine
- Organisation d'un planning de nettoyage de la vaisselle et du matériel en fonction des contraintes du service
- Réception et tri de la vaisselle en entrée
- Utilisation correcte des divers matériels dédiés à la plonge
- Utilisation optimale des différents produits de nettoyage
- Vérification de la propreté et tri en sortie

Hygiène
- Application des règles d'hygiène et de sécurité
- Tri des déchets
- Transport des ordures dans les conteneurs
- Vidage des plats et assiettes
- Vidage des poubelles

Liste de missions non exhaustive.

**Qualités requises**
- Discipline et grande capacité de travail
- Esprit d’équipe
- Rigueur et organisation
- Ponctualité

**Compétences requises**
- Connaissance des nomes HACCP
- Polyvalence et rapidité d’exécution
- Travail en équipe
- Disponibilité
- Exemplarité (ponctualité, savoir-être )

**Conditions de travail**
- Lieu : Jardin d’Acclimatation - Bois de Boulogne - 75116 Paris
- Horaires variables, travail le week-end et jours fériés
- Port d’une tenue de travail

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 2 mois

Salaire : 11,52€ par heure

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Titre-restaurant

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel

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  • Plongeur / Plongeuse en Restauration

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    La Team TEMPORIS Marseille la Joliette recherche pour un de ses clients un/une PLONGEUR (H/F) à proximité de Marseille Tu es disponible de suite? et prêt pour assurer le service du midi et du soir **Tu sais**: - Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Entretenir un poste de travail - Entretenir des équipements -...

  • Plongeur / Magasinier Restauration Collective (H/F)

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    UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sodexo innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en oeuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes en...

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  • Plongeur/ Aide Cuisinier

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  • Plongeur (H/F)

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    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Plongeur **Intitulé du poste**: Plongeur H/F **Contrat**: CDD **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Le(La) plongeur(euse) assure le bon entretien de la vaisselle et autres ustensiles de cuisine et participe au plan de...

  • Commis de Cuisine, Plongeur

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