Alternance Assistant Manager Bts Mco

il y a 1 semaine


Annecy, France SUSHI SHOP ANNECY Temps plein

Pour notre restaurant Sushishop situé à ANNECY, nous recrutons un Equipier Polyvalent en formation au poste d'Assistant Manager, en contrat d'apprentissage et dans le cadre de la préparation au BTS MCO (alternance 2 jours à l'école et 3 jours au restaurant)

Rattaché au MANAGER, et après une formation initiale, vous prenez en charge la gestion de vos services.

Véritable chef d'orchestre, vous garantissez la qualité de service apporté à chacun de nos clients afin de leur permettre de passer un agréable moment.

Vos principales missions:
**Opérationnelle**: Vous participez activement au service. Vous analysez vos indicateurs de performance et mettez en place les plans d'actions appropriés pour atteindre les objectifs fixés (hygiène, propreté, accueil et service client, qualité, respect des délais et environnement du shop).

**Management d'équipe**: Vous animez, formez et motivez votre équipe et développez leurs compétences (recrutement, plan de formation, évaluation, etc.) dans un esprit d'équipe constant. Vous partagez les valeurs de l'entreprise, les incarnez et les communiquez.
Vous êtes garant de la planification des effectifs en fonction de l'activité et vous organisez le travail de l'équipe.

**Commerciale**: Vous garantissez une expérience client réussie, en animant vos collaborateurs autour de notre ambition client. Vous construisez, animez et développez un service client de qualité dans le restaurant, tout en veillant à la production de produits de qualité.

**Gestion**: Vous contribuez à la gestion économique et financière du restaurant (masse salariale, coût matière, stocks, commandes, caisses...). Vous êtes garant du respect de la législation en matière d'hygiène, de sécurité et de droit du travail. Vous veillez à ce que chaque membre de votre équipe respecte les standards de l'enseigne.

**_Profil recherché_**

Personne de terrain, vous mettez tout en œuvre pour assurer une qualité de service optimale. Vous êtes un bon communicant et veiller à instaurer une ambiance de travail agréable pour vos collaborateurs. Vous êtes rigoureux en gestion, en hygiène et en sécurité alimentaire.

Si vous souhaitez vivre une nouvelle expérience et rejoindre une entreprise créative et en plein essor, n'attendez plus et postulez

Type d'emploi : Temps plein, Alternance

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Programmation:

- Disponible le week-end

Lieu du poste : In person



  • Annecy, France O'tacos Temps plein

    Le O'TACOS d'EPAGNY sur 350M2 et situé dans la galerie AUCHAN du GRAND EPAGNY sont à la recherches de leur futur ASSISTANT- MANAGER en alternance, préparation au BTS MCO. Rattaché au directeur du restaurant, et après une formation initiale, vous prenez en charge la gestion de vos services. Véritable chef d'orchestre, vous garantissez la qualité de...


  • Annecy, France O'tacos Temps plein

    le O'TACOS D'ANNECY EST à la recherches de leur futur ASSISTANT- MANAGER en alternance, préparation au BTS MCO. Rattaché au directeur du restaurant, et après une formation initiale, vous prenez en charge la gestion de vos services. Véritable chef d'orchestre, vous garantissez la qualité de service apporté à chacun de nos clients afin de leur...


  • Annecy, France O'tacos Temps plein

    le O'TACOS D'ANNECY EST à la recherches de leur futur ASSISTANT- MANAGER en alternance, préparation au BTS MCO. Rattaché au directeur du restaurant, et après une formation initiale, vous prenez en charge la gestion de vos services. Véritable chef d'orchestre, vous garantissez la qualité de service apporté à chacun de nos clients afin de leur...


  • Annecy, France O'tacos Temps plein

    le O'TACOS D'ANNECY EST à la recherches de leur futur ASSISTANT- MANAGER en alternance, préparation au BTS MCO. Rattaché au directeur du restaurant, et après une formation initiale, vous prenez en charge la gestion de vos services. Véritable chef d'orchestre, vous garantissez la qualité de service apporté à chacun de nos clients afin de leur...


  • Annecy, France O'tacos Temps plein

    Le O'TACOS d'EPAGNY sur 350M2 et situé dans la galerie AUCHAN du GRAND EPAGNY et le O'TACOS D'ANNECY sont à la recherches de leur futur ASSISTANT- MANAGER en alternance, préparation au BTS MCO. Rattaché au directeur du restaurant, et après une formation initiale, vous prenez en charge la gestion de vos services. Véritable chef d'orchestre, vous...

  • Alternance Bts Mco

    il y a 3 jours


    Annecy, France PITAYA ANNECY Temps plein

    Pour notre restaurant PITAYA situé à ANNECY, nous recrutons un Equipier Polyvalent en formation au poste d'Assistant Manager, en contrat d'apprentissage et dans le cadre de la préparation au BTS MCO (alternance 2 jours à l'école et 3 jours au restaurant) Rattaché au directeur du restaurant, et après une formation initiale, vous prenez en charge la...

  • Bts Mco

    il y a 5 jours


    Annecy, France PITAYA ANNECY Temps plein

    Pour notre restaurant PITAYA situé à ANNECY, nous recrutons un Equipier Polyvalent en formation au poste d'Assistant Manager, en contrat d'apprentissage et dans le cadre de la préparation au BTS MCO (alternance 2 jours à l'école et 3 jours au restaurant) Rattaché au directeur du restaurant, et après une formation initiale, vous prenez en charge la...


  • Annecy, France NOT SO DARK Temps plein

    Not So Dark est une start up qui crée des marques virtuelles faciles à réaliser, dans une cuisine centrale. Les produits sont disponibles en vente à emporter et à la livraison via les plateformes comme Ubereats et Deliveroo. Nous utilisons la technologie pour identifier les tendances de consommation et optimiser les opérations, 7 marques disponibles...

  • Alternance Mco

    il y a 1 jour


    Annecy, France ENI ANNECY ALLUEGES Temps plein

    La station service ENI recrute dés à présent pour la rentrée 2025 pour une ALTERNANCE en tant que conseiller de vente ainsi qu'en management commercial opérationnel. Au sein du magasin, vous intégrerez, dans un premier temps, notre équipe de vente et assurerez les missions suivantes: - Participer au réassort quotidien des rayons - Réaliser...

  • Alternance Mco

    il y a 3 jours


    Annecy, France ENI ANNECY ALLUEGES Temps plein

    La station service ENI recrute dés à présent pour la rentrée 2025 pour une ALTERNANCE en tant que management commercial opérationnel (MCO) Au sein du magasin, vous intégrerez, dans un premier temps, notre équipe de vente et assurerez les missions suivantes: - Participer au réassort quotidien des rayons - Réaliser l’encaissement des achats -...