Manager Restauration Rapide

il y a 3 jours


Perpignan, France Quick Perpignan Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un manager ou une manageuse en restauration rapide pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion quotidienne de notre établissement, en veillant à offrir un service de qualité tout en optimisant les performances de l'équipe. Ce poste est idéal pour une personne passionnée par la restauration et désireuse de contribuer au succès d'un environnement rapide et stimulant.

**Responsabilités**
- Superviser l'ensemble des opérations du restaurant, en garantissant un service client exceptionnel
- Gérer et former l'équipe, en assurant une bonne communication et un esprit d'équipe
- Conduire les entretiens d'embauche et participer à l'intégration des nouveaux membres du personnel
- Organiser la préparation des aliments et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Analyser les performances du restaurant et mettre en place des actions correctives si nécessaire
- Élaborer des plannings de travail adaptés aux besoins du service
- Assurer la gestion des stocks et des commandes de produits nécessaires au bon fonctionnement de la cuisine

**Profil recherché**
- Expérience significative dans le management en restauration, idéalement dans un environnement de restauration rapide
- Compétences avérées en supervision et gestion d'équipe
- Excellentes aptitudes au service client, avec un sens aigu du détail
- Leadership naturel, capable d'inspirer et motiver les équipes
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une ambiance positive au sein de l'équipe
- Connaissance des techniques de préparation des aliments et gestion d'une cuisine

Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi dans un cadre dynamique, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 085,00€ à 2 299,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle
- Prime trimestrielle

Lieu du poste : En présentiel



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